NOLA (A. T., 27-28-29)
Luchino FRANCIOSA
Amedeo MAIURI
Gino CHIERICI
Amedeo MAIURI
Ruggero MOSCATI
Cittadina della provincia di Napoli, fino al 1927 appartenente alla provincia di Caserta, sede [...] territorio comunale (39 kmq.) è fertilissimo e intensamente coltivato a ortaggi, alberi da frutto, granoturco, canapa, patate, legumi, costituenti i prodotti più importanti d'un attivo commercio, alimentato anche dai numerosi comuni che fanno intorno ...
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RÍO NEGRO (A. T., 157-158)
Dipartimento dell'Uruguay occidentale, con 8471 kmq. di superficie e 40.719 ab. (1932; 4,8 per kmq.), il cui nome deriva da quello di un affluente di sinistra dell'Uruguay. [...] la prima va assumendo importanza sempre maggiore e dà una discreta quantità di grano, mais, avena, patate e legumi; l'allevamento, peraltro, costituisce la risorsa fondamentale, alimentando l'industria degli estratti e delle conserve di carne, fonte ...
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SANTARÊM (lat. Scalabis o Praesidium Iulium; A. T., 39-40)
Maria MODIGLIANI
Federico PFISTER
Joao BARREIRA
Città del Portogallo centrale, nell'Estremadura, capoluogo del distretto omonimo, situata [...] , in posizione assai favorevole dal punto di vista economico per essere centro di una fertile regione coltivata a cereali, legumi, vite, olivo. Il clima è mite e risente nettamente dell'influenza dell'Atlantico: le estati sono fresche (temperatura ...
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TAIKYŪ (A.T., 99-100)
MarcelIo Muccioli
Ū Città della Corea, capoluogo della provincia di Keishō-hokudō, con una popolazione (1930) di 94.800 ab., di cui 28.000 Giapponesi. Sorge in una fertile e vasta [...] , che vi si tengono periodicamente e alle quali accorre da ogni parte del paese una folla enorme a barattarvi riso, legumi, pesce secco, bestiame, tessuti, ecc.
La regione circostante è nota per la sericoltura, in via di sempre maggiore sviluppo. La ...
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È un genere di frutici e suffrutici della famiglia Leguminose, sottofamiglia Papilionacee, istituito da Linneo (1737); con foglie imparipennate, a foglioline numerose, minute, cosparse di punti glandulosi, [...] spicato-racemosi, sovente riuniti in pannocchie terminali fogliate, mancano di ali e di carena: i frutti sono piccoli legumi, indeiscenti, brevi, falcati, pure glanduloso-punteggiati. Se ne conoscono 8 specie tutte dell'America boreale: l'Amorpha ...
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FLORES (A. T., 105-106)
Riccardo Riccardi
È la più occidentale delle isole Azzorre (v.); ha forma press'a poco ovale (19 km. di lunghezza er 14,5 di massima larghezza) e copre una superficie di 160 kmq. [...] che tende a diminuire, nel 1920 era di 7200 abitanti, occupati soprattutto nell'agricoltura (coltivazione di agrumi, cereali e legumi) e nell'allevamento del bestiame (specialmente bovino e ovino). S. Cruz das Flores (1000 ab.) è il centro principale ...
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(o tiamina) In biochimica e medicina, la vitamina B1 o aneurina o vitamina antineuritica o, meno propriamente, antiberiberica. Risulta dall’unione di un nucleo pirimidinico con un nucleo tiazolico; la [...] in numerose sostanze alimentari: ne sono particolarmente ricchi il lievito di birra, il pericarpo e il germe dei cereali, i legumi, il fegato, le uova dei pesci, la carne di maiale. È relativamente stabile in soluzione acida, anche al calore, mentre ...
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La dieta mediterranea: realtà, mito, invenzione
Vito Teti
Paradossi di un modello alimentare
L’espressione dieta mediterranea è nata con riferimento alla situazione alimentare del Mezzogiorno d’Italia [...] i sogni e i desideri dei ceti popolari. La pasta, con l’olio o con il pomodoro, si combinava con verdure, ortaggi, legumi e diventava protagonista di nuovi mille miscugli, sapori e colori. Anche la pizza al pomodoro a fine Ottocento diventò il pasto ...
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NOVA LISBÕA (già Huambo; A. T., 118-119)
Riccardo Riccardi
Città del possedimento portoghese dell'Angola, situata sull'Altipiano del Benguela a 1698 m. s. m., con 3400 ab., dei quali 1200 Bianchi (1931). [...] , peraltro, risiede tuttora a Loanda). Nova Lisbõa ha clima temperato e salubre, favorevole alle colture di cereali, legumi e alberi da frutto, che vanno sempre più estendendosi nei suoi dintorni; è toccata dall'importantissima linea ferroviaria ...
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R Città del delta nilotico, a 61 km. di ferrovia da Alessandria, a SE. di questa città. Conta 51.720 ab.. ed è. capoluogo della provincia di Behéra, delimitata a N. dal Lago Maryūṭ e dai territorî di Alessandria [...] margine orientale del Deserto Libico. Capoluogo d' una regione essenzialmente agricola, ove si coltivano specialmente palme, legumi, riso, cotone, sua principale industria è quella degli sgranatoi; esistono però anche industrie tessili e commercio ...
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legume
s. m. [lat. legūmen (-mĭnis)]. – 1. In botanica, il frutto caratteristico delle piante leguminose, secco e deiscente, detto anche baccello, fatto da un solo carpello, che a maturità si apre per due distinte e opposte fessure (corrispondenti...
minestra
minèstra s. f. [der. di minestrare]. – 1. a. Vivanda caratteristica della cucina italiana e dei paesi mediterranei, costituita generalmente di pasta o riso o legumi o verdure cotti in acqua e variamente conditi, che si mangia generalmente...