RESINE SINTETICHE
Eugenio Mariani
(v. resina, XXIX, p. 88; App. II, II, p. 684; plastiche, masse, XXVII, p. 493; App. I, p. 492; plastiche, materie, II, II, p. 555; III, II, p. 428; IV, III, p. 2)
La [...] difficoltà di lavorabilità per la loro elevata viscosità allo stato fuso; il comportamento di questi prodotti è di solito legato a un loro elevato grado di cristallinità che non può essere ridotto senza ridurne le caratteristiche peculiari; queste r ...
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(App. IV, i, p. 279; V, i, p. 366; v. chimica biologica, X, p. 110; App. II, i, p. 578)
La b. ha una posizione centrale nelle scienze della vita per i contenuti tematici, per le strategie sperimentali [...] G (la specificità funzionale delle proteine G eterotrimeriche è conferita dalla subunità α, che è quella capace di legare alternativamente GDP nello stato quiescente o inattivo e GTP nello stato attivato, cioè durante la trasmissione del segnale ...
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(v. alcool, II, p. 256; App. I, p. 82)
L'e. (o alcool etilico) si può ottenere per sintesi o per fermentazione di liquidi zuccherini. Nel primo caso i sistemi più importanti sono quelli dell'idratazione [...] che in presenza di acqua (miscela azeotropica). La scelta dell'impiego dell'e. anziché della benzina è legato a molti fattori sia economici (disponibilità, costo) che politici (politiche autarchiche, opportunità di sfruttare risorse rinnovabili ...
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(v. carboidrati, VIII, p. 945; App. I, p. 358; II, I, p. 503)
Col termine carboidrati ci si riferisce attualmente a una vasta famiglia di composti organici naturali di massa molecolare variabile entro [...] nella pelle, nei tendini e nelle valvole cardiache, ha anch'esso un gruppo solfato in posizione 4 del residuo di galNAcp che è legato (1,4) ad un residuo di acido β−L-iduronico (β−L-idAp) anziché di glucuronico.
Anche l'eparina si trova nei tessuti ...
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Introduzione. - La chimica analitica può essere considerata la scienza o, come affer mano alcuni, l'arte di determinare la composizione delle sostanze in termini di elementi o composti chimici in esse [...] : nel primo ca so il valore misurato o imposto risulta dalla somma di tre termini, la corrente di convezione, legata allo stato di agitazione o di quiete della soluzione, la corrente di campo elettrico, determinata dal valore del campo elettrico ...
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Reazioni chimiche
Gabriello Illuminati
di Gabriello Illuminati
Reazioni chimiche
sommario: 1. Introduzione e cenni storici. 2. Perché avviene una reazione chimica. 3. Come avviene una reazione chimica. [...] nucleofili diversi si ottengono prodotti diversi. Ciò è possibile solo se le due parti del reagente X−X (o X−Y) si legano ai due atomi di carbonio del doppio legame in stadi separati, dei quali il primo è lo stadio lento dell'attacco dell'elettrofilo ...
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La grande scienza. I polimeri
Paolo Corradini
I polimeri
Il termine 'polimero' (dal greco poly-, molte, e méros, parte) vuol dire 'costituito di molte parti', ed è stato usato in passato nella scienza [...] deriva dall'etilene:
e la cui formula è
Come vedremo, se nelle catene polimeriche vi sono atomi di carbonio tetraedrici legati a due sostituenti diversi, per esempio R e H:
(come avviene nella cellulosa) o trigonali e collegati da un doppio ...
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Sonde fluorescenti e chemiluminescenti per studi dinamici di cellule vive
Rosario Rizzuto
(Centro per lo Studio delle Biomembrane, Consiglio Nazionale delle Ricerche)
Dipartimento di Scienze Biomediche [...] Tsien e collaboratori, esterificando (e quindi neutralizzando) i gruppi carichi. In questa forma la molecola, incapace di legare Ca²+, attraversa la membrana plasmatica delle cellule e raggiunge il citoplasma, dove enzimi che fanno parte del corredo ...
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Crescita cristallina
CCarlo Paorici
Maurizio Masi
Crescita da liquidi, di Carlo Paorici
Crescita da fase vapore, di Maurizio Masi
Crescita da liquidi
SOMMARIO: 1. Introduzione. ▭ 2. Aspetti fondamentali: [...] motrice del processo è data dalla variazione di energia libera di Gibbs (ΔG) tra le fasi. Nella crescita da fuso, ΔG è legata al sottoraffreddamento ΔT = Tf - T (T è la temperatura a cui è sottoraffreddato il sistema, Tf è la temperatura di fusione ...
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Struttura degli odori e sistemi olfattivi
John J. Hopfield
(California Institute of Technology Pasadena, California, USA)
L'olfatto e il gusto sono i due sensi chimici. Sebbene la differenza sia piuttosto [...] il riconoscimento di oggetti implica la capacità di imparare a distinguere gli odori e ad associare a certi odori altri aspetti legati all'oggetto che li emana. Per esempio, questa capacità ci potrebbe permettere di associare al profumo di un cibo la ...
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legato1
legato1 agg. [part. pass. di legare1]. – 1. a. Stretto, unito, tenuto insieme con una fune o altrimenti (per le accezioni partic., v. legare1): tenere il cane l.; una balla di merce saldamente l.; anche in senso fig.: avere le mani...
legato2
legato2 s. m. [dal lat. legatus, der. di legare2]. – Con sign. generico, e con riferimento soprattutto all’antichità e al periodo rinascimentale, più raram. a tempi moderni, funzionario inviato, per incarico temporaneo, a rappresentare...