Heroult, Paul-Louis-Toussaints
Enciclopedia on line
Metallurgista (Thury-Harcourt, Calvados, 1863 - Baia di Antibes 1914), noto per aver ottenuto, contemporaneamente allo statunitense Ch. M. Hall, e indipendentemente da lui, la produzione dell'alluminio [...] per elettrolisi dell'allumina in bagno di sali fusi (1886). Studiò anche altri problemi di elettrometallurgia (produzione dell'acciaio e delle ferroleghe al forno elettrico); il suo nome è legato a un ...
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BIOGRAFIE
Haniel, Wilhelm Gerhardt
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Industriale tedesco (n. Ruhrort 1774 - m. 1834). Figlio di uno spedizioniere, si dedicò allo studio dei problemi della navigazione a vapore e passò poi alla metallurgia, fondando, insieme al fratello Johann [...] Franz (Ruhrort 1779 - ivi 1868) e con G. Jacobi e H. Huyssen, la Hüttengewerkschaft Jacobi, Haniel & Huyssen, divenuta poi il grande gruppo industriale Gutehoffnungshütte. Si occupò anche del commercio del carbone. ...
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BIOGRAFIE
mostarda
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Alimentazione
Salsa a base di farina di senape (nera, gialla o bianca) sciolta con mosto o aceto e variamente aromatizzata.
M. di Cremona Frutta candita e immersa in sciroppo senapato e aromatizzato con [...] droghe.
Farmaceutica
Gruppo di sostanze alchilanti che presentano la struttura base dell’iprite e hanno assunto notevole importanza nella chemioterapia antineoplastica (m. azotate, m. fenilalaninica, m. solforata). ...
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multiplano
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In marina, nelle apparecchiature di dragaggio meccanico, dispositivo subacqueo formato da più alette o piani idrodinamici uniti da una intelaiatura metallica amagnetica; variamente orientato rispetto al [...] senso del moto, consente sia il rimorchio in profondità dei cavi (m. immersore, o immersore) sia la loro divergenza dalla scia del dragamine (m. divergente, o divergente) per ampliare la fascia di mare esplorata. ...
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INDUSTRIA AERONAUTICA
Bentley Motors
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Casa produttrice di automobili di lusso e modelli Gran Turismo, fondata nel 1919 da Walter Owen Bentley (n. 1888 - m. 1971). Nel 1931 fu acquistata dalla Rolls Royce. La proprietà del gruppo fu rilevata [...] nel 1998 da Volkswagen. Una B. vinse le 24 ore di Le Mans quattro volte consecutive tra il 1927 e il 1930 ...
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malvasia
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Nome di almeno 10 varietà diverse di vitigni, per la maggior parte bianchi (m. di Candia, m. di Bari, m. di Chianti o di Toscana, m. delle Lipari, m. di Sardegna, m. istriana, m. nera) da cui si ricava [...] un vino con gradazione alcolica di 14-16 gradi, sapore dolce, aroma delicato ...
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Vickers, Edward
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Industriale inglese (n. 1814 - m. 1894), impiantò nel 1828 a Sheffield e Wadsley, con il suocero G. Naylor, uno stabilimento per la fabbricazione di utensili varî denominato poi (1863) Vickers' son Company, [...] sviluppato (1888) in fabbrica di armi, di navi e di aerei, poi ridenominata Vickers Ltd ...
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BIOGRAFIE
isodinamismo
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Nella fisiologia dell’alimentazione, equivalenza energetica dei tre gruppi fondamentali di sostanze alimentari (proteine, grassi, carboidrati) per cui sarebbe possibile sostituire ciascuna di esse aumentando [...] la somministrazione delle altre due con inalterato apporto calorico complessivo. Il concetto fu introdotto da M. Rubner (1854-1932). ...
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NUTRIZIONE E SALUTE
màcina
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màcina Macchina atta a triturare e polverizzare per sfregamento o abrasione. Trova impieghi vari e ha caratteristiche costruttive diverse, anche se in senso più ristretto s'intende per m. la mola, cioè [...] il cilindro di pietra che ruotando serve a stritolare e macinare ...
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STRUMENTI E TECNOLOGIA APPLICATA
Leclaire, Edmé-Jean
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Industriale francese (n. 1801 - m. 1872); per primo attuò nella sua fabbrica la partecipazione agli utili (1842), più volte migliorandone il sistema e descrivendolo in De la misère et des moyens à employer [...] pour la faire cesser (1850). ...
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BIOGRAFIE