La dimensione demografica e sociale
David Jacoby
A partire dal tardo secolo XI la presenza veneziana nel Mediterraneo orientale crebbe in modo costante, esprimendosi soprattutto in un aumento della [...] lui stesso eletto al dogado nel 1268.
Le condizioni nelle isoledell'Egeo soggette al dominio latino erano in parte diverse. Per di Raimondo Morozzo della Rocca - Antonino Lombardo, Torino 1940: II, nr. 845: due Veneziani inviano spezie da Acri a ...
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La laguna e il mare
Giovanni Uggeri
Il mito
La naturale vocazione di Venezia, e prima ancora della "Venetia", per il mare, richiama alla mente remote memorie di relazioni che avrebbero collegato [...] ritenevano che ligure fosse la popolazione indigena della pianura padana. Le instabili isole Elettridi andrebbero riconosciute nei banchi sabbiosi indiziati: seta dalla Cina, cotone dall'India, spezie dall'India e dalla Indonesia (pepe, zenzero, ...
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Medicina e sanità
Luciano Bonuzzi
La complessità del contesto
L'approccio alla medicina veneziana sul principio dell'età moderna pone molteplici difficoltà in parte immanenti all'evoluzione della [...] sempre con ordine, ad usare costantemente zucchero e spezie di buona qualità e a confezionare senza frode alcuna in tutta l'Europa, con l'avvento dell'età moderna. Esisteva peraltro in un'isoladella laguna, ben separato dalla città, un ...
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La civilta islamica: scienze della vita. Zoologia, zoografia e medicina veterinaria
Herbert Eisenstein
Zoologia, zoografia e medicina veterinaria
Gli scritti arabi di zoologia e zoografia redatti tra [...] pesci come, per esempio, l'uccello gigante delleisole Comore (ruḫḫ) o il pesce dell'Egeo su cui è scritto 'non esiste altro sostanze vegetali si impiegavano l'aglio, varie bacche, semi, erbe, spezie - come il pepe e il cumino (contro la borsite) -, ...
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Il fenomeno urbano. Periodo islamico
Maria Adelaide Lala Comneno
André Raymond
Marianne Barrucand
Il fenomeno urbano
di Maria Adelaide Lala Comneno
Parlare di urbanistica islamica vuol dire affrontare [...] Non si può non accennare alla peculiarità urbanistica delleisole Comore, precocemente islamizzate, i cui centri ( a seconda della regione, ḫān, qayṣāriyya, wakāla, fundūq), dove si svolgevano i commerci internazionali (stoffe, caffè, spezie) e ...
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Mercatura e moneta
Gerhard Rösch
Sfruttamento delle saline, pesca e forse in misura minore navigazione tra l'Istria e la capitale Ravenna: queste le attività di base che reggono l'economia della [...] gli scambi con l'Egitto. Qui, infatti, le spezie d'Oriente alimentavano un mercato senza dubbio meno gravato dagli i motivi dell'esclusione delle due isole, riguardo al mar Nero le ragioni sono manifeste: lo scambio delle merci provenienti ...
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Le "paure" della società veneziana: le calamità, le sconfitte, i nemici esterni ed interni
Paolo Preto
Paure "naturali" e paure "sociali" nel '500 e '600
Un vecchio cliché storiografico duro a morire [...] Lisbona immensi carichi di spezie eliminando la secolare intermediazione medio-orientale della Serenissima; le più . Il mito della potenza turca si traduce in paura dell'onnipotente spionaggio turco prima ancora dell'attacco all'isola di Cipro: ...
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La lingua
Alfredo Stussi
La proiezione marittima e commerciale della società veneziana durante il Duecento, per quanto assorbente, non basta da sola a spiegare il ritardo con cui il volgare si afferma [...] di numerosi porti mediterranei, nonché un manuale per riconoscere le spezie di buona qualità. Ma questo compagno di viaggio contiene ( non ostacolava, anzi favoriva la mobilità delle persone tra le isole (spesso così diverse linguisticamente) e il ...
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Immagini di un mito
Elisabeth Crouzet-Pavan
Come è definita Venezia nel 1500? Come un grosso agglomerato urbano, come un porto, una potenza mercantile e un centro economico, come la capitale d'un [...] della città. I testi redigono un vero e proprio inventario delle mercanzie e delle botteghe. Citano i broccati e i pesci, le spezie A Venezia lo spazio pubblico si forma con la civitas. Nell'isola di S. Marco, nel secondo decennio del IX secolo, il ...
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La scienza presso le civilta precolombiane. Il mondo naturale degli Aztechi
Doris Heyden
Il mondo naturale degli Aztechi
Nella cultura azteca del XV sec., la scienza era parte di un insieme organico [...] delle chinampa, chiamate anche comunemente, ma erroneamente, 'isole galleggianti'. L'impiego delledelle piogge, erano considerati un cibo prelibato.
La dieta messicana ormai da migliaia di anni prevede l'uso di peperoncini piccanti come spezie ...
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pepe
pépe s. m. [lat. pĭper, voce di provenienza orient., come il gr. πέπερι]. – 1. Nome di alcune specie di piperacee del genere Piper, che comprende per lo più arbusti rampicanti tropicali, con foglie ampie, fiori minutissimi in spighe e...
articolo
artìcolo s. m. [dal lat. articŭlus, dim. di artus -us «articolazione, arto, membro»]. – 1. Parte variabile del discorso che si premette al sostantivo o a parti del discorso sostantivate, precisando se si tratta di un essere od oggetto...