infarcitura s. f. [der. di infarcire], non com. - (gastron.) [insieme di ingredienti di cui è riempita una vivanda] ≈ farcia, farcitura, (non com.) infarcimento, ripieno. ...
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ripieno /ri'pjɛno/ [der. di pieno, col pref. ri-]. - ■ agg. 1. [di cosa, che ha tutto il proprio spazio interno occupato da altre cose, con la prep. di, anche fig.: stomaco r. di cibo, d'acqua; scaffali [...] r.] ≈ farcito, imbottito. ■ s. m. 1. [ciò che serve per riempire un vuoto] ≈ imbottito, imbottitura. 2. (gastron.) [insieme di vari ingredienti mescolati e impastati con cui si riempiono animali svuotati delle interiora, ortaggi, paste salate o dolci ...
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boba /'bɔba/ (o bobba o bobbia /'bɔb:ja/) s. f. [forse dallo zingaresco boba "fava", di origine slava], non com. - 1. a. [broda densa e disgustosa] ≈ beverone, (region.) boiacca, brodaglia, intruglio, [...] , ghiottoneria, leccornia, prelibatezza, squisitezza. b. (estens.) [miscuglio semiliquido di sostanze varie] ≈ (region.) boiacca, melma, poltiglia. 2. (fig.) [insieme disordinato di cose] ≈ accozzaglia, ammasso, congerie, farragine, guazzabuglio. ...
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insalata s. f. [part. pass. femm. di insalare "salare"]. - 1. [nome generico di varie erbe le cui foglie si mangiano crude e variamente condite] ≈ ⇑ vegetali, verdura. 2. a. (gastron.) [piatto per lo più [...] a base di verdure, meno spesso di carne o altri ingredienti tagliati e mescolati insieme e variamente conditi] ● Espressioni: insalata di frutta ≈ macedonia. b. (fig., spreg.) [mescolanza confusa di più cose] ≈ accozzaglia, (lett.) colluvie, congerie ...
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pasticcio /pa'stitʃ:o/ s. m. [lat. pop. ✻pastīcium, der. di pasta "pasta"]. - 1. (gastron.) a. [pietanza costituita per lo più da un involucro di pasta ripieno di vari ingredienti e cotto al forno: p. [...] in forno a bagno maria in uno stampo o terrina, si serve fredda] ≈ [→ PÂTÉ]. 2. (estens.) a. [insieme di cose male assortite] ≈ accozzaglia, fricassea, garbuglio, guazzabuglio, intruglio, macedonia, miscuglio, pastone, (fam.) pastrocchio. b. [lavoro ...
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pasto s. m. [lat. pastus -us, der. di pascĕre "pascere"]. - 1. [atto del mangiare, spec. in quanto si compie ogni giorno e a ore determinate: fare tre p. al giorno; mangiare fuori dei p., o fuori p.] ≈ [...] ⇓ cena, colazione, (region.) desinare, merenda, pranzo, refezione, spuntino. 2. (estens.) [insieme degli alimenti che si consumano durante il pasto: un p. abbondante, frugale] ≈ mangiare. ‖ cibo, vitto. ...
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pastone /pa'stone/ s. m. [accr. di pasta]. - 1. (zoot.) [miscuglio di vari ingredienti, con prevalenza di acqua e crusca, che si dà come nutrimento ad alcuni animali domestici] ≈ intriso, [per bovini] [...] com.) pastume. 2. (estens.) [pasta, minestra o altra vivanda troppo cotta o rassodata] ≈ broda, brodaglia, (tosc.) paniccia, pappa, (non com.) pappolata, (non com.) pastume, sbobba. 3. (fig.) [insieme di cose male assortite] ≈ [→ PASTICCIO (2. a)]. ...
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Fisica
Nella meccanica statistica classica con i. statistico, o con il termine ensemble, introdotto da J.W. Gibbs, si indicano famiglie di stati di equilibrio macroscopico. Nello spazio delle fasi, cioè nello spazio delle coordinate pi, (i=1,...
insieme (insembre)
Lucia Onder
Termine molto frequente in poesia, soprattutto nella Commedia, usato poche volte nella prosa della Vita Nuova e del Convivio. La forma ‛ insembre ', che ricorre in rima una sola volta, in If XXIX 49 fossero in...