La Rivoluzione scientifica: luoghi e forme della conoscenza. Arsenali, miniere e botteghe
Pamela O. Long
Arsenali, miniere e botteghe
Nei secc. XVI e XVII le città e i territori di tutta Europa contavano [...] , provvide all'insegnamento del disegno e alla progettazione di tessuti. La Corona allestì una raccolta di macchinari e di modelli vasta gamma di attività l'architettura e l'ingegneria, mentre erano alle dipendenze dei loro mecenati. Nei secc. XVI e ...
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Clara Albani Liberali e Enrico Maria Cotugno
Alimenti
Legge contro gusto?
La normativa europea sull'alimentazione
di Clara Albani Liberali e Enrico Maria Cotugno
15 marzo
L'Unione Europea delibera a favore [...] dei governi
Negli Stati Uniti, tre agenzie governative regolamentano la produzione di alimenti ottenuti mediante ingegneria alimentari prodotte tramite irradiazione con raggi X o coltura di tessuti? In sostanza, è più importante il metodo utilizzato ...
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Il Contributo italiano alla storia del Pensiero - Tecnica (2013)
L’industria farmaceutica
Mauro Capocci
L’introduzione della chimica
Solo alla fine dell’Ottocento la preparazione di farmaci è diventata una vera e propria industria, decollata poi nei primi decenni [...] unitaria in fatto di produzione e distribuzione dei farmaci, e i tanti confini hanno impedito di estratti ottenuti da organi e tessuti animali (soprattutto ghiandole endocrine), i ma i biochimici e gli ingegneri dovevano escogitare il modo di ...
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Modelli sperimentali nella ricerca biomedica
Silvio Garattini
La ricerca biomedica è multidisciplinare, e spesso utilizza approcci integrati che si servono di modelli sperimentali molto diversi e con [...] silico, anche se la valutazione dei risultati ottenuti richiede quasi sempre da cellule appena isolate dagli appropriati tessuti od organi. Pensiamo, per esempio, il significato fisiopatologico. Oggi, l'ingegneria genetica e la biologia cellulare ...
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bioscanner
s. m. inv. Marchio di fabbrica di uno strumento elettronico che digitalizza la morfologia e la consistenza dei tessuti organici, descrivendone le diversità strutturali. ◆ La caccia ai tumori si fa sempre più serrata. Un dispositivo...
s. f. Stravolgere a fini speculativi l’assetto edilizio e urbanistico dei piccoli centri urbani, in spregio a ogni criterio di pianificazione e alla tutela dei valori paesaggistici. ♦ Per capire che cosa significhi «rapallizzare», Rapallo non...