Laura Biagiotti
Made in Italy
Qualità Italia
Un'esperienza professionale
e umana
di Laura Biagiotti
4 dicembre 2003
Al Quirinale, nel corso della cerimonia di consegna dei premi Leonardo, attribuiti [...] di investimento (come il meccanotessile e le macchine per le industrie dell'abbigliamento e dei prodotti in cuoio e in legno) occupazione e numero d'imprese. Punto di forza dell'agroalimentare italiano è il settore vitivinicolo, con Germania, Francia ...
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Materiali compositi
Roberto Frassine
La classificazione dei materiali è tradizionalmente basata sulla loro composizione chimica e comprende tre classi: metalli, plastiche e ceramiche. I metalli sono [...] , quali, per es., rotori e alberi di trasmissione, pale eoliche o serbatoi e tubazioni per l’industria chimica o agroalimentare. Il processo consiste in pratica nella deposizione di strati successivi di fibre impregnate di resina su un mandrino ...
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Organismi geneticamente modificati
Davide Ederle
Francesco Salamini
Gli organismi geneticamente modificati (OGM) rappresentano una delle più dibattute innovazioni tecnologiche degli ultimi anni. Questo [...] il comparto della cosmetica (per es., le perossidasi), per l’industria alimentare (per es., la chimosina per il comparto caseario, l’ una percezione largamente diffusa, soprattutto per il settore agroalimentare, che vede le produzioni come frutto di ...
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Claudio Franchini
Abstract
Viene esaminato l’ordinamento dei ministeri sia in termini generali, sia con riferimento ai singoli dicasteri.
1. L’ordinamento ministeriale
I ministeri sono uffici complessi, [...] e i compiti spettanti allo Stato in materia di industria; artigianato; energia; commercio; fiere e mercati; prodotti svolge le funzioni e i compiti spettanti allo Stato in materia agroalimentare e di foreste; caccia e pesca;
d) il Ministero del ...
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Prima delle regioni
Massimo Montanari
La vocazione storica della cucina italiana non è di tipo regionale. Meglio precisarlo subito, a scanso di equivoci, poichè si è quotidianamente bersagliati da immagini [...] collegati gli elementi che contribuiscono a formare il patrimonio agroalimentare locale: prodotti, saperi, tecniche, ricette. Dalla ’estero riplasmata e rafforzata, con il concorso dell’industria alimentare. I supermercati dell’America del Nord, negli ...
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MARZOTTO
Giorgio Roverato
– Famiglia di imprenditori. Insediatisi a Valdagno nell’Alto Vicentino nella seconda metà del Settecento, i M. – provenienti dalla contigua valle di Arzignano – esercitarono [...] finanziarie alla valorizzazione agroindustriale della tenuta di Villanova-Portogruaro dando vita a una conglomerata agroalimentare, vetraria e tessile (poi Industrie Zignago); e altre ancora ne avrebbe riversate a partire dal 1949 nell’ambizioso ...
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SETTE, Pietro
Luciano Segreto
– Nacque a Bari il 10 aprile 1915, primogenito di una famiglia benestante, da Francesco, importante magistrato, e da Grazia Petrera.
Il fratello Daniele (1918-2013), professore [...] dell’intervento in settori di promettente sviluppo come l’agroalimentare e il turismo con attenzione alle medie e piccole energetica nazionale, Milano 1989, ad ind.; L. Osti, L’industria di Stato dall’ascesa al degrado: trent’anni nel gruppo Finsider ...
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biotecnologie industriali
biotecnologìe industriali. – Le b. i. possono essere definite, in senso lato, come tecnologie basate sull’impiego controllato di cellule viventi o di loro componenti, finalizzato [...] contributo delle b. i. alla sostenibilità dell’industria di processo rimarrà comunque sempre vincolato a una ’impiego individuale da parte di soggetti diabetici. Filiera agroalimentare. Il settore alimentare rappresenta uno dei principali campi ...
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Paolo Marchi
Culinaria. I campioni del gusto
La classifica 2012 dei migliori cinquanta ristoranti del mondo conferma la rivoluzione degli ultimi dieci anni nel campo dell'alta cucina: scendono Francia [...] nei nuovi localissimi si fa un’esperienza. E, dietro, l’industria alimentare a proporre il suo meglio: olio, frutta, vino, scatolette per dedicarsi al progetto Eataly. Paradiso della qualità agroalimentare, Eataly è il concetto del Salone del gusto, ...
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agroalimentare
agg. [comp. di agro - e alimentare 1]. – Che si riferisce alla coltivazione, produzione e trasformazione dei prodotti agricoli destinati all’alimentazione: industria, settore agroalimentare.