Spello IGP
Indicazione geografica protetta dei vini prodotti nel comune di Spello in provincia di Perugia, nella regione Umbria. Le tipologie di vino sono bianco, rosso e rosato, ottenute da uve provenienti [...] autoctoni idonei. A queste tipologie si aggiungono numerosi vini derivanti principalmente da un solo vitigno.
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Scheda prodotto: Spello IGP (fonte: www.qualigeo.eu)
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Nurra IGP
Indicazione geografica protetta dei vini prodotti in alcuni comuni della provincia di Sassari, nella regione Sardegna. Le tipologie di vino sono bianco, rosso, rosato e novello, ottenute da [...] autoctoni idonei. A queste tipologie si aggiungono numerosi vini derivanti principalmente da un solo vitigno.
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Quistello IGP
Indicazione geografica protetta dei vini prodotti in alcuni comuni della provincia di Mantova, nella regione Lombardia. Le tipologie di vino sono bianco, rosso, rosato e novello, ottenute [...] idonei. A queste tipologie si aggiungono numerosi vini derivanti principalmente da un solo vitigno.
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Salina IGP
Indicazione geografica protetta dei vini prodotti nelle Isole Eolie in provincia di Messina, nella regione Sicilia. Le tipologie di vino sono bianco, rosso, rosato e novello, ottenute da uve [...] o più vitigni autoctoni idonei. A queste tipologie si aggiungono numerosi vini derivanti da un solo vitigno.
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Frusinate IGP
Indicazione geografica protetta dei vini prodotti nella provincia di Frosinone, nella regione Lazio. Le tipologie di vino sono bianco, rosso, rosato, passito rosso e novello, ottenute da [...] idonei. A queste tipologie si aggiungono numerosi vini derivanti principalmente da un solo vitigno.
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Scheda prodotto: Frusinate IGP (fonte: www.qualigeo.eu)
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Rotae IGP
Indicazione geografica protetta dei vini prodotti in provincia di Isernia, nella regione Molise. Le tipologie di vino sono bianco, rosso, rosato, passito e novello, ottenute da uve provenienti [...] autoctoni idonei. A queste tipologie si aggiungono numerosi vini derivanti principalmente da un solo vitigno.
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Sebino IGP
Indicazione geografica protetta dei vini prodotti in numerosi comuni di Brescia, nella regione Lombardia. Le tipologie di vino sono bianco, rosso, passito e novello, ottenute da uve provenienti [...] autoctoni idonei. A queste tipologie si aggiungono numerosi vini derivanti principalmente da un solo vitigno.
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Mitterberg IGP
Indicazione geografica protetta dei vini prodotti nella Provincia Autonoma di Bolzano. Le tipologie di vino sono bianco, rosso, rosato, passito e novello, ottenute da uve provenienti da [...] idonei. A queste tipologie si aggiungono numerosi vini derivanti principalmente da un solo vitigno.
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Locride IGP
Denominazione di origine protetta dei vini prodotti in numerosi comuni della provincia di Reggio Calabria, nella regione Calabria. Le tipologie di vino sono bianco, rosso, rosato, novello, [...] da uve provenienti da uno o più vitigni autoctoni idonei; passito, sempre collegata a uno specifico vitigno.
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Benevento IGP
Denominazione di origine protetta dei vini prodotti nell’intero territorio della provincia di Benevento, nella regione Campania. Le tipologie di vino sono bianco, rosso, rosato, passito [...] e novello. A queste tipologie si aggiungono numerosi vini derivanti principalmente da un unico vitigno.
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Dop economy (Dop-economy, Dop-Economy) loc. s.le f. Segmento della produzione e trasformazione dei prodotti agricoli destinati all’alimentazione a Indicazione geografica, che costituisce una parte importante del valore agroalimentare nazionale....
dealcolare v. tr. Ridurre parzialmente o totalmente il tenore alcolico del vino, della birra o di altre bevande alcoliche; dealcolizzare. ◆ Per questo risotto vanno bene tutti i tipi di salsiccia, ma è meglio usare quelle lunghe e sottili. Il...