FOTTICCHIA, Nello
Milo Julini
Nato a Orvieto il 1° genn. 1884 da Gioacchino e da Zelinda Pelegi, si laureò in zooiatria presso la scuola superiore di medicina veterinaria di Napoli il 26 luglio 1905, [...] nuove acquisizioni scientifiche. Nel 1909 fu dichiarato eleggibile al concorso per il posto di professore di zootecnia e igiene del bestiame nell'istituto superiore agrario di Perugia e classificato secondo a parità di punti con il vincitore. Primo ...
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CATTANEO, Cesare
Silvia Canestrelli
Nacque a Salerno il 12 ag. 1871 da Carlo e da Amabile Carrara Zanotti, entrambi lombardi. Quando il padre fu nominato ispettore scolastico a Parma, si trasferì con [...] le sue prime ricerche su L'alimentazione del bambino e le questioni che ad essa si collegano (in Riv. ital. di terapia e igiene, II [1897], pp. 106-128)e sulla stipsi analizzata sia per gli effetti che provoca sul giovane organismo, sia dal punto di ...
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Sostanza che, introdotta nell’organismo animale, sopperisce al suo dispendio energetico, fornisce i materiali di reintegrazione, quelli necessari per l’eventuale accrescimento e quegli elementi (vitamine, [...] sequestri di merci e le ispezioni nei locali in cui si producono, conservano e smerciano dette sostanze. In materia di igiene degli a. e delle bevande, per le violazioni più gravi sono previste sanzioni detentive e pecuniarie e la possibilità che il ...
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Ghigi, Elisa. – Chimica italiana (Bologna 1902 - ivi 1987). Allieva di G. Placher, G. Charrier e G.B. Bonino, laureata in Chimica nel 1925 presso l’Università di Bologna, in questo ateneo ha esercitato [...] tautomeria cheto-enolica dell'acenaftenone. Autrice, con Charrier, dei trattati Chimica bromatologica e applicata all'igiene degli alimenti (1935) e Chimica farmaceutica organica (1946), ha collaborato alla Enciclopedia internazionale di chimica ...
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VETERINARIA (XXV, p. 250)
Vittorio ZAVAGLI
Gli sviluppi della patologia veterinaria. - Dalla fine della seconda guerra mondiale il settore della patologia veterinaria si è, si può dire, completamente [...] di problemi veterinarî per quanto riguarda le zoonosi (rabbia, brucellosi, febbre Q, tubercolosi bovina, leptospirosi, ecc.) e l'igiene degli alimenti di origine animale. Questa organizzazione crea di volta in volta dei comitati di esperti per i varî ...
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MACELLO (fr. abattoir; sp. matadero; ted. Schlachthof; ingl. slaughterhouse, abattoir)
Enrico CASTIGLIA
Luigi MONTRONI
Si dice anche mattatoio o ammazzatoio. È lo stabilimento nel quale si procede [...] consumo delle carni malsane e infatti presso gli Ebrei l'esame delle bestie macellate e dei loro visceri assunse un carattere igienico religioso, il cui rito si è mantenuto fino ai giorni nostri. Bisogna però arrivare fino ai primi anni del 1800 per ...
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. Nome tradizionale del fanciullo che, col suo gesto di ribellione, accese la prima scintilla dell'insurrezione che scacciò gli Austriaci da Genova, nel 1746. Il governo repubblicano della città, durante [...] dai 13 ai 18 anni.
Sotto la guida delle loro delegate, le Giovani e le Piccole Italiane apprendono elementi d'igiene attraverso conversazioni; imparano ad amare l'ordine, la nettezza della persona e della casa, i sani esercizî all'aria aperta ...
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TROPICALE, PATOLOGIA (o Medicina coloniale)
Aldo CASTELLANI
Filippo RHO
È quel ramo delle discipline mediche che s'occupa delle malattie prevalenti nei paesi caldi; malattie per la massima parte di [...] coloniale di Londra, di Liverpool, di Amburgo, di Parigi, di Bruxelles e anche di Napoli (1903-1912 nell'istituto d'igiene di quell'università), nonché società dedicate a questa specialità o a particolari ricerche, come la società per gli studî della ...
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PROTEZIONE AMBIENTALE
Roberto D'Ambra
La normativa nazionale relativa alla p.a. (comunemente definita ''tutela ambientale''), intesa come protezione e pianificazione delle risorse naturali, risale ai [...] -amministrative spettanti ai Servizi tecnici nazionali e di quelle di igiene degli alimenti, di servizi veterinari, di igiene, prevenzione e sicurezza nei luoghi di lavoro e d'igiene e sanità pubblica competenti al Servizio sanitario nazionale.
Il ...
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Medico americano, nato il 12 aprile 1838 nella Switzerland County (Indiana), morto l'11 marzo 1913 New York. Fu un abile chirurgo militare con le truppe dell'Unione durante la guerra di secessione e dall'aprile [...] National Board of Health (fondato nel 1878) e si occupò di statistica sanitaria. Per alcuni anni fu professore d'igiene e direttore dell'ospedale della University of Pennsylvania (Filadelfia); ma nel 1896, in seguito all'unione delle tre biblioteche ...
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igiene
igiène s. f. [dal gr. ὑγιεινή (sottint. τέχνη), femm. di ὑγιεινός «salubre, che giova alla salute», der. di ὑγιής «sano»]. – 1. Ramo della medicina che si occupa della salvaguardia dello stato di salute e del miglioramento delle condizioni...
igienico
igiènico agg. [der. di igiene] (pl. m. -ci). – 1. Che concerne l’igiene: norme, prescrizioni i.; condizioni i. di un paese, di una popolazione. 2. a. Che risponde a determinate esigenze e prescrizioni dell’igiene: carta i., varietà...