Cinetica chimica
Nikolaj N. Semenov e Viktor N. Kondrat'ev
di Nikolaj N. Semenov e Viktor N. Kondrat′'ev
Cinetica chimica
sommario: 1. Cenni storici. 2. Concetti generali della cinetica chimica. 3. [...] temperature; tuttavia, essa si svolge molto più rapidamente in presenza di idrogeno. Nell'esempio citato l'intermedio idrossile (OH), formatosi dall'ossidazione dell'idrogeno, reagendo col monossido di carbonio, viene a costituire l'anello di ...
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STELLE (lat. sidera; fr. étoiles; sp. estrellas; ted. Stane, Gestirne; ingl. stars)
Giuseppe Armellini
Generalità. Cenni storici sopra lo sviluppo dell'astronomia siderale. - Scopo di questo articolo [...] composti e cioè: ossidi di titanio, di zirconio e di carbonio, ammoniaca, cianogeno e la molecola frammentaria OH (idrossile). Quanto agli elementi non ancora trovati (oro, radio, ecc.), la loro assenza apparente viene spiegata considerando che si ...
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Biologia
Emanuele Padoa; Eraldo Antonini
di Emanuele Padoa ed Eraldo Antonini
BIOLOGIA
Biologia di Emanuele Padoa
sommario: 1. Introduzione. 2. Caratteri essenziali degli organismi viventi. 3. Le proteine: [...] Infine, il triptofano (Trp) è così debolmente idrofilo da potersi collocare tra gli apolari e la tirosina (Tyr), con un idrossile legato a un anello aromatico, è idrofila e con una debolissima funzione acida. Ricordiamo ancora che la metionina è la ...
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Vita
Raffaella Elli
La vita può essere vista come un flusso continuo che si estende dagli organismi più primitivi attraverso i vari rami filogenetici fino alla grande varietà delle forme presenti oggi. [...] sono tracce di esse nei sistemi viventi contemporanei. Rimane sempre l'obiezione che le precipue caratteristiche dell'RNA, quali l'idrossile legato al carbonio in 2′ e i tetraloops (le anse di 4 nucleotidi che determinano una struttura stabile e ben ...
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Enzimi
EEdwin C. Webb
di Edwin C. Webb
SOMMARIO: 1. Premesse storiche. □ 2. Gli enzimi come catalizzatori: a) gli enzimi come parte di sistemi metabolici; b) gli enzimi come entità indipendenti; c) [...] base di Schiff con il residuo di lisina. Un gruppo dell'enzima fortemente basico (B − ) accetta un protone dell'idrossile in C-4, iniziando così la reazione di dealdolizzazione (II). Si liberano gliceraldeide-3-fosfato e, successivamente, il protone ...
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Proteine
GG. Michael Hass e Hans Neurath
Giovanni Ronca
Metodi di studio e struttura covalente, di G. Michael Hass e Hans Neurath
Struttura tridimensionale, di Giovanni Ronca
Metodi di studio e struttura [...] procatene α1 e α2 in un rapporto 2:1. Ciascuna catena è formata da circa I .300 residui amminoacidici. Vengono idrossilati numerosi residui di prolina e alcuni di lisina. I residui di idrossilisina sono glicosilati con galattosio o con il disaccaride ...
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Farmacologia
Pietro Di Mattei
di Pietro Di Mattei
Farmacologia
sommario: 1. Introduzione. 2. Posizione concettuale della farmacologia nel Novecento. 3. I temi della farmacologia nel Novecento. 4. I [...] catena carboniosa esalta l'attività di un prodotto, l'instaurazione di una catena lo rende attivo; la sostituzione di un idrossile a un idrogeno in una catena alifatica accresce le proprietà narcotiche di un prodotto, le diminuisce se si tratta di ...
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Materia e radiazione interstellare
JJan H. Oort e Stuart R. Pottasch
di Jan H. Oort e Stuart R. Pottasch
SOMMARIO: 1. Introduzione storica. □ 2. Metodi di osservazione del mezzo interstellare: a) la [...] ottenuti analogamente da altre molecole abbondanti che emettono o assorbono a lunghezze d'onda radio, in particolare OH (idrossile) e HCHO (formaldeide). Molte nubi molecolari hanno masse piuttosto grandi, fino a circa un milione di masse solari ...
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Genetica
HHarold Leslie K. Whitehouse
Claudio Barigozzi
Leslie C. Dunn
Giuseppe Montalenti
di Harold Leslie K. Whitehouse, Claudio Barigozzi, Leslie C. Dunn, Giuseppe Montalenti
GENETICA
Genetica
di [...] a quella. Inaspettatamente l'enzima operava solo in una direzione chimica aggiungendo nucleosidi 5′-fosfato alla terminazione 3′-idrossile di una catena già iniziata. Più recentemente si è potuto accertare che l'enzima di Kornberg si occupa ...
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Ormoni
VVincent B. Wigglesworth
Gerald Litwack
Heinz Otto Schild
Erasmo Marrè
Ormoni negli Invertebrati, di Vincent B. Wigglesworth
Ormoni nei Vertebrati, di Gerald Litwack
Ormoni locali, di Heinz [...] ma molto più solubile nell'acqua della maggior parte degli steroidi, in quanto contiene un maggior numero di gruppi idrossilici. In effetti esistono due forme dell'ormone suddetto: la prima a essere riconosciuta venne detta ‛ecdisone' (con la formula ...
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