idee_(alimentazione): approfondimenti in "Sinonimi_e_Contrari"

frullare

Sinonimi e Contrari (2003)

frullare [voce onomatopeica]. - ■ v. intr. (aus. avere) 1. [fare un fruscio rumoroso] ≈ ↓ (non com.) bruire, frusciare, stormire. 2. [girare vorticosamente su sé stesso] ≈ vorticare. ↓ roteare. 3. (fig., [...] fam.) [di pensieri, idee e sim., agitarsi nella mente: che cosa ti frulla per la testa?] ≈ passare, turbinare, vorticare. ■ v. tr. (gastron.) [agitare col frullino o col frullatore: f. le uova, la frutta] ≈ ‖ agitare. ⇑ sbattere. ... Leggi Tutto

CATEGORIA: ALIMENTAZIONE

zabaione

Sinonimi e Contrari (2003)

zabaione /dzaba'jone/ (meno com. zabaglione) s. m. [voce onomatopeica, d'origine settentr., dapprima col sign. generico di "mescolanza, guazzabuglio"]. - 1. (gastron.) [composto spumoso ottenuto cuocendo [...] o altro vino dolce liquoroso: z. al rum; paste allo z.] ≈ ‖ mousse. ⇑ crema. 2. (fig., spreg.) [scritto o discorso composto di idee o di espressioni accozzate disordinatamente: il suo ultimo libro è uno z. di luoghi comuni] ≈ [→ ZIBALDONE (2. a)]. ... Leggi Tutto

CATEGORIA: ALIMENTAZIONE

immedesimare

Sinonimi e Contrari (2003)

immedesimare /im:edezi'mare/ [der. di medesimo, col pref. in-¹] (io immedésimo, ecc.). - ■ v. tr., non com. [fare, di due o più cose distinte, una sola e medesima cosa: i. due idee] ≈ assimilare, fondere, [...] unificare, unire. ↔ differenziare, distinguere. ■ immedesimarsi v. rifl. [trasferirsi nella condizione psicologica di un'altra persona, con le prep. con, in: i. col (o nel) personaggio] ≈ calarsi (in), ... Leggi Tutto

CATEGORIA: ALIMENTAZIONE

ristretto

Sinonimi e Contrari (2003)

ristretto /ri'stret:o/ [propr., part. pass. di ristringere, "stringere di nuovo", ma usato come part. pass. di restringere]. - ■ agg. 1. [che è messo in uno spazio insufficiente: in dieci qui dentro si [...] scarso, stentato. ↔ abbondante, ampio, largo, notevole. ↑ illimitato. 5. (fig.) [caratterizzato da pochezza mentale: un uomo di idee molto r.; mente r.] ≈ angusto, chiuso, limitato, piccino. ↑ gretto, meschino. ↔ aperto. ■ s. m. 1. (gastron.) [brodo ... Leggi Tutto

CATEGORIA: ALIMENTAZIONE

passato

Sinonimi e Contrari (2003)

passato [part. pass. di passare]. - ■ agg. 1. [che precede il momento in cui siamo: il tempo p.; l'anno p.] ≈ andato, precedente, (lett.) preterito, (poet.) prisco, (ant.) pristino, scorso, trascorso. [...] ↔ attuale, presente. ‖ futuro. 2. [che appartiene al tempo trascorso, che manca di attualità: idee, usanze p.] ≈ antico, antiquato, arcaico, inattuale, invecchiato, obsoleto, sorpassato, superato, vecchio. ↔ alla moda, attuale, moderno. 3. a. [che ... Leggi Tutto

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