La domesticazione delle piante e l'agricoltura: Europa preistorica e protostorica
Lanfredo Castelletti
L'agricoltura non è un fenomeno autoctono in Europa. Già sul finire dell'Ottocento e agli inizi [...] conservati residui agrari di orzo vestito e di fava, con molte piante spontanee commestibili. A Baume de Gonvillars (Haute-Saône) si ha la prova della prima introduzione in Francia del frumento spelta e nelle stazioni lacustri (Lago di Clairvaux ...
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