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fenolo
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Composto chimico derivato del benzene per sostituzione dell’idrogeno con un gruppo ossidrilico, di formula C6H5OH.
Generalità
Si presenta sotto forma di cristalli bianchi che fondono a 41 °C dando un [...]
I f. sono composti derivati da idrocarburi aromatici e contenenti gruppi ossidrilici sostituiti agli atomi di idrogeno dell’anello. Si distinguono in base al numero dei gruppi ossidrilici in f. mono-, bi- e polivalenti; la loro denominazione prende ...
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CATEGORIA:
CHIMICA ORGANICA
benzene
Enciclopedia on line
Idrocarburo che in virtù della sua struttura costituisce il capostipite della serie aromatica. Ha formula C6H6 e si presenta come un liquido incolore, volatile, infiammabile, che bolle a 80,3 °C e solidifica [...] presenti sull’anello, determinano sia la reattività sia la posizione che successivi gruppi entranti vengono ad assumere nella molecola: alcuni (come il gruppo ossidrilico, quello metilico e gli alogeni) orientano la sostituzione prevalentemente nelle ...
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CATEGORIA:
CHIMICA ORGANICA
Pìria, Raffaele
Enciclopedia on line
Chimico (Scilla, Reggio di Calabria, 1813 - Torino 1865). Laureatosi in medicina, studiò chimica con Dumas a Parigi, dove realizzò importanti ricerche sulla salicina. Fu docente di chimica all'univ. di [...] lavori sull'asparagina scoprì che l'acido nitroso era in grado di trasformare il gruppo ammidico o il gruppo amminico primario in un gruppo ossidrilico con svolgimento d'azoto e ciò fu utilizzato in seguito per la determinazione quantitativa dell ...
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CATEGORIA:
BIOGRAFIE
àlcol
Enciclopedia on line
àlcol (o àlcole o àlcool) Composto la cui molecola è formalmente derivabile da quella di un idrocarburo saturo o non saturo per sostituzione di uno o più atomi d'idrogeno dei gruppi alchilici, con altrettanti [...] -OH; si può anche considerare come il primo prodotto d'ossidazione di un idrocarburo.
Classificazione
Gli a., secondo la posizione del gruppo ossidrilico nella molecola, si distinguono in primari, secondari e terziari, contraddistinti da un diverso ...
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ENZIMI
Enciclopedia Italiana - IV Appendice (1978)
Poiché gli e. sono di natura proteica, il problema della loro sintesi s'identifica con quello della sintesi delle proteine specifiche; soltanto la formazione dei coenzimi batte vie particolari, diverse [...] degl'impulsi nervosi), inattivandola; alcuni sono usati come insetticidi. Il DIFP si combina stabilmente con il gruppo ossidrilico della serina della molecola enzimatica, bloccandone l'attività catalitica. L'azione di molti farmaci, in medicina ...
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CATEGORIA:
BIOCHIMICA
DNA
Enciclopedia Italiana - VII Appendice (2006)
L'acido deossiribonucleico (DNA) costituisce, con l'acido ribonucleico (RNA), la classe di polimeri informazionali definita acidi nucleici, componenti fondamentali delle strutture viventi. Tra tutte le [...] il 2'-deossiribosio, mostrato in fig. 1a). Nel RNA questo zucchero è sostituito dal ribosio, diverso per avere un gruppo ossidrilico OH in posizione 2'. A questo zucchero si unisce in posizione emiacetalica 1' una delle quattro basi azotate (mostrata ...
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CICLICI E POLICICLICI, COMPOSTI
Enciclopedia Italiana - V Appendice (1991)
Con il termine c. c. si intendono tutti quei composti organici in cui almeno parte degli atomi costituenti il composto stesso formano un ciclo.
C. c. costituiti solo da atomi di carbonio (C) si dividono [...] aldeidi, in opportune condizioni, ciclizzano dando luogo agli emiacetali ciclici. Questi ultimi, reagendo con un secondo gruppo ossidrilico, formano gli acetali.
Un esempio molto comune di composto emiacetalico è il β−D-(+)-glucosio (v. glucosidi ...
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CORTISONE
Enciclopedia Italiana - III Appendice (1961)
Il c., o 17-idrossi-11-deidrocorticosterone, è uno dei principî attivi estraibili dalla corteccia surrenale. Presumibilmente elaborato dalla zona fascicolata della ghiandola, il c., di cui non si può ancora [...] si ottengono anche con l'introduzione di un atomo di fluoro in posizione 9 e contemporaneamente di un gruppo ossidrilico o metilico in posizione 16 (triamcinolone, desametazone). Si sono ottenuti così nuovi composti steroidei che, in confronto al ...
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CATEGORIA:
FARMACOLOGIA E TERAPIA
CHETONI
Enciclopedia Italiana (1931)
I chetoni, o acetoni, hanno come le aldeidi il gruppo caratteristico −CO− detto "carbonile". Nei chetoni questo è unito a due residui idrocarburici, o radicali (alifatici od aromatici), nelle aldeidi a [...] le aldeidi, quelli secondarî dànno i chetoni:
L'ossigeno forma un secondo gruppo ossidrilico con l'idrogeno tipico del gruppo alcoolico secondario:
e fra i due ossidrili uniti allo stesso carbonio si elimina poi unamolecola d'acqua. I chetoni si ...
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CLORIDRINE
Enciclopedia Italiana - III Appendice (1961)
. Le cloridrine appartengono alla vasta classe dei composti che contengono nella loro molecola uno o più atomi di alogeni (cloro, bromo e iodio) ed uno o più gruppi ossidrilici alcolici (alogenoidrine).
Esse [...] loro preparazione (parziale esterificazione della glicerina con HCl).
Le c. in cui l'atomo di cloro ed il gruppo ossidrilico sono legati ad atomi di carbonio non adiacenti non possono essere preparate direttamente dagli idrocarburi saturi o da altri ...
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