spermidina Poliammina derivata dalla putrescina (➔ putrefazione), isolata dallo sperma umano, che si rinviene in vari tessuti accanto alla spermina, della quale rappresenta un precursore. La sintesi della [...] s. avviene per unione della catena carboniosa della S-adenosilmetionina decarbossilata (compreso il gruppoamminico) alla putrescina, per mezzo di un’amminopropiltransferasi. La s. svolge una funzione stabilizzatrice sulle membrane cellulari e, in ...
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Composto organico costituito da uno zucchero in cui un radicale idrossile è sostituito da un gruppoamminico. Si distinguono due tipi di a.: nel primo l’idrossile sostituito è quello della forma emiacetalica [...] alcolico. Del secondo tipo sono le esosammine (galattosammina e la glicosammina) diffuse in natura come unità monosaccaridiche nelle catene eteropolisaccaridiche di molte sostanze naturali; il loro gruppoamminico è spesso in forma acetilata. ...
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Amminoacido derivante dall’acido acetico, per sostituzione di un atomo di idrogeno con un gruppoamminico; comunemente indicato come glicina. ...
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Vita, origine della
CCyril Ponnamperuma
di Cyril Ponnamperuma
SOMMARIO: 1. Introduzione: a) le basi scientifiche; b) l'evoluzione chimica. □ 2. Concetti e teorie prima del nostro secolo: a) generazione [...] carbossilici dando luogo a un addotto con un ottimo gruppo uscente sul carbonio carbossilico. Dato che le ammine sono assai più nucleofile dell'acqua, il gruppoamminico di un secondo amminoacido è a questo punto in grado di attaccare l'atomo di ...
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Macromolecole, struttura delle
Lelio Mazzarella
SOMMARIO: 1. Introduzione. 2. Generalità: a) costituzione, configurazione e regolarità; b) unità costitutive di macromolecole; c) coordinate cartesiane [...] sono distinguibili tra di loro per il tipo di sostituente R legato al carbonio Cα. Per condensazione tra il gruppo carbossilico e il gruppoamminico di due α-amminoacidi si forma un legame ammidico o peptidico: la catena risultante prende il nome di ...
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Lo sviluppo di biotecnologie per l'ambiente
Walter Marconi
(Dipartimento di Chimica, Università di Roma 'La Sapienza', Roma, Italia)
In questo saggio illustreremo il contributo delle biotecnologie alle [...] e dalla condensazione selettiva di questa con il carbossile dell'acido aspartico in posizione a rispetto al proprio gruppoamminico. Quest'ultima caratteristica è essenziale affrnché non venga prodotto anche il β-aspartame, che ha un sapore amaro ...
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Reazioni chimiche
Gabriello Illuminati
di Gabriello Illuminati
Reazioni chimiche
sommario: 1. Introduzione e cenni storici. 2. Perché avviene una reazione chimica. 3. Come avviene una reazione chimica. [...] un processo complesso costituito da un preequilibrio acido-base, in cui avviene il trasferimento di un protone da un gruppoamminico al reagente, seguito dalla dissociazione lenta della base coniugata (b.c.) formatasi e quindi dal rapido ripristino ...
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Argille e origine della vita
Alexander Graham Cairns-Smith
(Department of Chemistry, University of Glasgow Glasgow, Gran Bretagna)
L'origine della vita è materia interdisciplinare dagli ampi confini. [...] la glutammina. Dimostrò inoltre che la reazione procedeva tramite la formazione di una base di Schiff tra il gruppoamminico dell' acido glutammico e quello aldeidico del piridossalfosfato, seguita dalla formazione di un composto di coordinazione con ...
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Farmaci, progettazione dei
Fulvio Gualtieri
di Fulvio Gualtieri
Farmaci, progettazione dei
sommario: 1. Il processo di sviluppo di un farmaco. 2. I principî alla base dell'azione dei farmaci. 3. Il [...] casi di cancro al colon in pazienti trattati con il fenazone. Il secondo esempio è la sostituzione isosterica del gruppoamminico della carbutamide con un metile, per dare la tolbutamide, che ha permesso di eliminare l'azione antibatterica, non più ...
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L'Ottocento: chimica. Atomi, tipi e radicali
Colin A. Russell
Atomi, tipi e radicali
Scoprire di che cosa sono fatti gli oggetti che ci circondano è la capacità fondamentale di un chimico. Tale tendenza [...] nelle quali erano riusciti a isolare un 'radicale benzoile', sempre in combinazione con gruppi quali l'idrogeno, l'ossidrile, il gruppoamminico e quello ciandrico e altri gruppi negativi. Berzelius, è inutile dirlo, ne fu felicissimo.
Così come era ...
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tolidina
s. f. [comp. di tol(uene) e (benz)idina]. – Composto organico, dimetilderivato della benzidina, in diverse forme isomere; quella contenente in entrambi gli anelli il gruppo metilico in posizione orto rispetto al gruppo amminico costituisce...
aminico
amìnico (o ammìnico) agg. [der. di am(m)ina] (pl. m. -ci). – Relativo ad amine e ai loro derivati; in partic., gruppo o radicale a., il gruppo monovalente −NH2.