sapone /sa'pone/ s. m. [lat. sapo -ōnis "miscuglio di grassi e cenere per tingere i capelli in rosso"]. - 1. [prodotto detergente impiegato per uso personale] ≈ saponetta. ⇓ sapone neutro. ● Espressioni: [...] fig., acqua e sapone [come agg. invar., di donna, che si comporta con naturalezza e semplicità: una ragazza acqua e s.] ≈ genuino, naturale, schietto, semplice. ↔ artefatto, artificioso, sofisticato. 2. ...
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Composti untuosi al tatto, di consistenza da solida a molle o liquida, inodori se puri, più leggeri dell’acqua, presenti in natura negli organismi animali o vegetali.
Generalità
Dal punto di vista chimico i g. propriamente detti sono gli esteri...
GRASSI (fr. graisses; sp. grasas; ted. Fette; ingl. fats)
Angelo CONTARDI
Gaetano QUAGLIARELLO
Giuseppe TOMMASI
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Sostanze che si trovano sia nei vegetali sia negli animali, composte di carbonio, idrogeno e ossigeno, molli e untuose al...