UVA di VOLPE (lat. scient. Paris quadrifolia L.)
Fabrizio CORTESI
Pianta Monocotiledone della famiglia Liliacee-Asparagoidee: è perenne, con rizoma strisciante da cui s'innalza un fusto unico eretto [...] submontana e montana nella penisola, in Sardegna e in Corsica ed è sparsa in Europa ed Asia. È pianta velenosa che contiene due glucosidi: paridina e paristijnina. Il genere Paris (Linneo, 1735) comprende 8 specie dell'Europa e dell'Asia temperata. ...
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veleno Qualsiasi sostanza che per le sue proprietà è capace di provocare un danno biologico, lesioni strutturali, diffuse o circoscritte, reversibili o permanenti, a insorgenza rapida o lenta. Il concetto [...] all’uomo e agli animali. La natura chimica dei principi velenosi è molto varia, infatti si tratta di alcaloidi, glucosidi, resine ecc. In piccola dose molti di questi principi chimici sono usati in medicina (➔ officinali, piante).
Tecnica
In un ...
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Con questo nome si distingue ordinariamente un gruppo di sostanze coloranti blu, violette o rosse, insolubili nell'etere, che si possono estrarre con acqua o con alcool acquoso da un grande numero di fiori, [...] piante. La loro costituzione chimica è rimasta per lungo tempo oscura, finché Willstätter (1914) dimostrò la loro natura glucosida e mise in chiaro la costituzione delle Antocianidine, cioè degli agliconi che si formano per scissione idrolitica delle ...
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GRANI DI PERSIA
Fabrizio Cortesi
. Così si chiamano i frutti di una Ramnacea (fructus Rhamni Persici) che alcuni autori (A. Tschirch) vogliono identificare nel Rhamnus infectoria L., arbusto dell'Europa [...] grani d'Avignone.
Si impiegano, insieme con i frutti di altre specie congeneri, a scopo tintorio, perché contengono i glucosidi flavonici: xantoramnina e ramnazina che colorano in giallo. Un tempo trovavano assai larga applicazione, tanto che il Rh ...
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WINDAUS, Adolf
Alfredo Quartaroli
Chimico, nato il 25 dicembre 1876 a Berlino. Dal 1906 al 1913 insegnò a Friburgo (Baden), dal 1913 al 1915 a Innsbruck, dal 1915 all'università di Gottinga. Nel 1903 [...] irradiata con raggi ultravioletti dà la vitamina D (antirachitica). Per queste ricerche il W. conseguì nel 1928 il premio Nobel per la chimica. Altre ricerche di lui riguardano i glucosidi della digitale, vari alcaloidi, zuccheri, corpi terpenici. ...
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GLUCOSIO (fr. glucose; sp. glucosa; ted. Stärkezucker; ingl. glucose)
Mario BETTI
Alfredo GERLI
Alberico BENEDICENTI
C6H12O6 + H2O (destrosio, zucchero d'uva, zucchero di amido, zucchero dell'orina). [...] un certo tempo e che rimane poi costante. Questo, e anche altri fatti, come per es. la formazione dei glucosidi, portano ad ammettere che i monosaccaridi, più che la struttura aldeidica o chetonica, abbiano di solito una struttura tautomerica con ...
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ONONIDE (lat. scient. Ononis spinosa L.)
Fabrizio CORTESI
Pianta perenne della famiglia Leguminose-Papilionate con radice fittonante lunga oltre 60 cm., fusto legnoso alla base, cespuglioso, alto fino [...] e ungherese. Il suo uso nella medicina popolare è antico: appartiene alle droghe amare, ed è diuretica. Contiene tre glucosidi (onone, ononina e pseudononina).
Il genere Ononis (Linneo, 1737) comprende circa 60 specie dell'Europa, Asia occidentale ...
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Con questo nome, già usato nel linguaggio farmaceutico, vengono designate specie diverse dei generi Veratrum ed Helleborus. Il genere Veratrum appartiene alle Liliacee, sottofamiglia Melantioidee e di [...] , tribù Elleboree, che vive nella regione subalpina dell'Europa centrale; si usa il rizoma velenoso che contiene due glucosidi (elleborina ed elleboreina, v.).
Già usato come diuretico ed emetico, resta nella medicina popolare come starnutatorio. ...
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Chimico, nato ad Euskirchen l'8 ottobre 1852, morto a Berlino il 15 luglio 1918. Fu allievo di A. von Baeyer, dal 1891 insegnò chimica organica all'università di Berlino. Nel 1902 vinse il premio Nobel [...] numerosi isomeri e stereoisomeri; in tali ricerche si valse di un reattivo da lui scoperto, la fenilidrazina. Studiò anche i glucosidi e le relazioni fra questi e le sostanze tanniche (Unters. über Kohlenhydrate u. Fermente, Berlino 1909 e un secondo ...
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Genere di piante della famiglia Gigliacee, sottofamiglia Asparagoidee (Linneo), con una sola specie: la Convallaria maialis L., detta anche mughetto o gigio delle convalli. È questa un'erba perenne, con [...] .
In farmacia si usa l'erba, cioè tutta la pianta raccolta all'epoca della fioritura (maggio-giugno); contiene due glucosidi: la convallarina che si trova a preferenza nelle foglie e la convallamarina (v. qui sotto) contenuta specialmente nei fiori ...
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glicosidico
ġlicoṡìdico (o glucoṡìdico) agg. [der. di glicoside (o glucoside)] (pl. m. -ci). – In chimica organica, relativo ai glicosidi. In partic., ossidrile g., quello che in una molecola di zucchero del tipo glicosio si forma dal gruppo...