DUFOUR
Elisabetta Bianchi Tonizzi
Famiglia di imprenditori. Il capostipite Laurent (Parigi 1763 - Torino 1827), funzionario alla corte di Luigi XVI, venne a stabilirsi a Torino nel corso della Rivoluzione [...] la fabbrica venne dotata di un negozio per lo smercio alminuto dello zucchero. Il raffinato prodotto a Sampierdarena era di non riuscendo da sola a far fronte alla richiesta, girò parte delle ordinazioni alla fabbrica di Sampierdarena. Gli alti ...
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LAZZARONI
Daniele Pozzi
Incerta è la ricostruzione delle attività dei L. prima che esse assumessero una forma compiutamente industriale, a fine Ottocento.
Le origini della famiglia dovrebbero essere [...] moglie Marianna Sala e dai figli avesse ancora carattere misto di commercio alminuto e di produzione destinata a un ambito più ampio di quello locale. La produzione iniziò nel 1890 e già nel giro di tre anni la Lazzaroni era considerata una delle ...
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ANGELINI, Francesco
Luciano Segreto
Nacque a Rotella (Ascoli Piceno) il 30 nov. 1887. Il padre, Igino, venditore ambulante, e la madre, Lucia Marini, nonostante la loro modesta condizione, in virtù [...] prestito che la sua abilità e competenza professionale gli consentirono di restituire nel giro di soli tre anni, dato che fin da allora l'A. cominciò finiti, persino alminuto) e dall'altra sulla diversificazione degli impegni. Al centro di questo ...
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GENTILINI, Pietro
Daniela Brignone
Nacque il 13 sett. 1856 a Vergato, in provincia di Bologna, sull'Appennino toscoemiliano, da Matteo e Rosalinda Nannetti, di estrazione contadina. Constatata la mancanza [...] pane e biscotti, con annesso negozio per la vendita alminuto. Fonti coeve attestano, all'inizio del Novecento, l' si è poi esteso a una molteplicità di altre occasioni - nel giro di pochi decenni si dimostrò vincente. Col nuovo secolo, accanto ...
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giro
s. m. [lat. gȳrus, gr. γῦρος]. – 1. a. La linea che limita una superficie, perimetro: lo spiazzo ha un g. di 200 metri; il g. delle mura, il perimetro della superficie racchiusa dalle mura, e le mura stesse, in quanto costituiscono tale...
empanada s. f. (più spesso al pl., nella forma non adattata sp. empanadas) Specialità gastronomica dei Paesi dell’America latina, originaria della Galizia iberica, consistente in un panzerotto, solitamente a forma di mezzaluna, ripieno di carne...