Tecnologie elettrochimiche
Bruno Scrosati
Le tecnologie elettrochimiche si basano sull’uso di elettrolizzatori costituiti, nella loro essenza, da una cella formata da due elettrodi, uno positivo e uno [...] sintesi, gli elettrolizzatori consentono di ottenere prodotti chimici a spese di un consumo di elettricità. La produzione di stirato in modo da permettere la formazione e l’evoluzione digas dalla parte posteriore rispetto al contatto con la membrana. ...
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Sistemi dispersi
Sergio Carrà
I sistemi dispersi sono costituiti da una moltitudine di particelle condensate presenti all'interno di un fluido. La conoscenza delle loro caratteristiche ha un ruolo importante [...] impiegando, oltre alla microscopia, l'adsorbimento digas e la misura di campi elettrici superficiali. Lo studio delle interazioni le dimensioni delle particelle stesse. Anche la sintesidi alcuni materiali inorganici impiegati in tecnologie avanzate ...
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La grande scienza. Dispositivi e macchine molecolari
Vincenzo Balzani
Margherita Venturi
Dispositivi e macchine molecolari
In Natura esistono circa un centinaio di specie atomiche diverse, la cui proprietà [...] individualità negli ordinari stati di aggregazione della materia (solido, liquido, gas).
Le proprietà delle molecole ai recenti progressi della sintesi chimica, è oggi possibile costruire un gran numero di sistemi supramolecolari di questo tipo, due ...
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Enzimi
Marco Moracci
Mosè Rossi
Il segreto della vita è negli enzimi. Questi catalizzatori naturali sono i responsabili dei processi vitali e quindi anche della crescita e dello sviluppo di tutti gli [...] un altro elemento vitale, l'azoto. Alcuni rilasciano il gas nell'atmosfera da animali e piante in decomposizione, altri lo dalla idrolisi sono a loro volta utilizzati per la sintesidi nuove proteine e nel metabolismo cellulare.
Struttura e ...
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Colloidi
Silvia Ardizzone
Nel 1907, Wolfang Ostwald definì i sistemi colloidali "il mondo delle dimensioni trascurate", ponendo l'accento sul fatto che le dimensioni dei componenti di tali sistemi non [...] di campioni di biossido di zirconio in funzione della composizione della miscela di reazione per una sintesi sol poche collisioni portano all'adsorbimento di una molecola digas alla superficie, il tempo di vita di una superficie non modificata è ...
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Sistemi reagenti complessi
Sergio Carrà
La chimica ha raggiunto un soddisfacente grado di sviluppo, in virtù del quale costituisce un efficace e indispensabile strumento per la comprensione dei fenomeni [...] distribuzione nell'atmosfera dei gas serra, i processi di autoorganizzazione molecolare. Inoltre, sintesi chimiche; (e) le unità di produzione di energia attraverso processi di combustione.
Talora questi sistemi reagenti manifestano l'insorgenza di ...
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Termodinamica molecolare
Sergio Carrà
La termodinamica classica macroscopica è stata definita come un insieme di utili relazioni fra diverse grandezze, ciascuna delle quali può essere misurata in modo [...] di interazione reciproca, mediante un vasto ricorso alla teoria e al calcolo. Essa, pertanto, costituisce una sintesi Q risulta uguale a V N e l'equazione di stato del gas perfetto PV=NkT è di immediata deduzione.
L'energia potenziale Φ dell'insieme ...
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Combustione
Sergio Carrà
I processi di combustione hanno costituito, sin dalla Preistoria, la più importante sorgente di energia per l'umanità e tuttora rivestono un ruolo centrale nella nostra economia [...] di combustione vengono utilizzati in diverse tecnologie industriali che riguardano la trasformazione di alcuni composti chimici organici e la sintesidigas incombusti a quelli combusti, ponendo però l'accento sui processi di scambio di materia e di ...
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Metabolismo
Domenico Andreani
Nicola Locuratolo
Il metabolismo (dal greco μεταβολή, «mutazione») può essere definito come il complesso di processi biochimici che assicurano le attività vitali dell’organismo [...] misurazione della variazione di concentrazione d’ossigeno e di anidride carbonica nei gas respiratori; quest’ultima che richiedono energia sotto forma di ATP, NADPH e NADH. Ne sono esempi la gluconeogenesi e la sintesidi grassi.
c) Via amfibolica ...
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Carboidrati
Laura Pizzoferrato e Anna Maria Paolucci
Con il nome di carboidrati, idrati di carbonio o glucidi, viene indicata una classe di composti chimici organici di cui fanno parte il glucosio, [...] glucosio e galattosio dall'enzima lattasi. Una mancante o ridotta sintesidi lattasi, riscontrabile in alcuni individui, può però impedire o corta (acetico, propionico, butirrico) o gas, come avviene nel caso di alcuni tri-, tetra- o pentasaccaridi ( ...
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gas
(ant. gaż) s. m. [voce foggiata (1600) dal chimico belga J. B. van Helmont col sign. di «vapore sottile», dal lat. chaos, gr. χάος «massa informe», che già Paracelso aveva usato con senso sim.]. – 1. Genericamente, ogni sostanza che si...
metano
s. m. [der. di met(ile), col suffisso chim. -ano]. – Composto organico di formula CH4, primo termine della serie degli idrocarburi alifatici saturi (o delle paraffine), gas inodore, incolore, non tossico, che si forma nella decomposizione...