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oidio

Enciclopedia on line

Stadio conidico (o forma imperfetta) di funghi della famiglia Erisifacee, i quali determinano malattie delle piante designate come mal bianco o oidio. Per lo più questo termine indica la malattia della [...] vite dovuta a Uncinula necator, fungo della stessa famiglia, che colpisce foglie, tralci verdi, fiori e frutti; si manifesta con macchie miceliche polverulente, bianco-grigiastre. Cellula riproduttiva asessuale (detta anche oidiospora) che si forma ... Leggi Tutto
CATEGORIA: ANATOMIA MORFOLOGIA CITOLOGIA – FITOPATOLOGIA
TAGS: ERISIFACEE – MAL BIANCO – FUNGHI – FOGLIE
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gentiluomo

Enciclopedia on line

Malattia del riso abbastanza diffusa, denominata anche mal dello sclerozio, caratterizzata da un annerimento della porzione del culmo e delle guaine che stanno sott’acqua, seguito da screpolamento e dalla [...] morte della pianta. È dovuto a Leptosphaeria salvinii, fungo Ascomicete, noto nella forma scleroziale come Sclerotium oryzae e nella forma conidica come Helminthosporium sigmoideum. ... Leggi Tutto
CATEGORIA: FITOPATOLOGIA
TAGS: ASCOMICETE – SCLEROZIO – CULMO

antracnosi

Enciclopedia on line

Nome di alcune malattie delle piante, causate da funghi e caratterizzate da pustole allungate, irregolari, simili a ulcere, depresse nella parte mediana e rilevate ai bordi, generalmente brune, nerastre [...] o rossicce. L’ a. della vite è determinata da Elsinoe ampelina, fungo della famiglia Melanconiacee che attacca tutti gli organi erbacei e i grappoli; alla fine determina il disseccamento dei vari organi. Anche il fagiolo, il pisello e le Cucurbitacee ... Leggi Tutto
CATEGORIA: FITOPATOLOGIA
TAGS: CUCURBITACEE – GLOMERELLA – FUNGHI

erinosi

Enciclopedia on line

Malattia delle foglie della vite, del noce e di altre piante che si manifesta con produzione sovrabbondante di peli, i quali a guisa di feltro coprono notevole parte della faccia inferiore della foglia. L’e., [...] che un tempo si riteneva causata da un fungo (Erineum), è dovuta all’azione di acari (Eriophyes vitis) che vivono sulla foglia; se è intensa (talora estesa anche alla pagina superiore), disturba le diverse funzioni della foglia e quindi risulta ... Leggi Tutto
CATEGORIA: FITOPATOLOGIA
TAGS: FOGLIE – ACARI

moria

Enciclopedia on line

Deperimento seguito da morte che si ha in certe piante per lo più in seguito a un’infezione parassitaria: la m. del castagno è determinata da Melanconis perniciosa; molto grave la m. dell’olmo o mal secco [...] dell’olmo o grafiosi, così detta dal nome del fungo Graphium ulmi, il cui micelio altera gli elementi conduttori della pianta, ostacolando l’ascesa dell’acqua, e agisce a distanza per mezzo di tossine; ne consegue disseccamento della chioma, seguito ... Leggi Tutto
CATEGORIA: FITOPATOLOGIA

colletto

Enciclopedia on line

Anatomia Porzione intermedia ristretta di un organo, quale per es. la parte del dente tra la corona e la radice, normalmente coperta dalla mucosa gengivale. Botanica Tratto basale del fusto, dove questo [...] trapassa nella radice (anche nodo vitale). Mal del c. Malattia delle piante dovuta a un fungo del genere Pestalotia, che determina disseccamento delle piantine nei semenzai di alcune essenze forestali. ... Leggi Tutto
CATEGORIA: FITOPATOLOGIA – ANATOMIA
TAGS: BOTANICA – FUSTO

melanosi

Enciclopedia on line

In botanica, malattia delle piante provocata da funghi, che si manifesta con macchie nere in vari organi. Per es., nella vite si hanno macchie fogliari ampie 1-3 mm, sparse, angolose, prodotte da Septoria [...] ampelina; si sviluppa per lo più nella vite americana, raramente su Vitis vinifera. Un altro fungo determina la comparsa di simili macchie sui frutti degli agrumi. ... Leggi Tutto
CATEGORIA: FITOPATOLOGIA
TAGS: VITE AMERICANA – BOTANICA – AGRUMI – FUNGHI

piombo, mal del

Enciclopedia on line

Malattia di varie piante arboree o arbustive, specialmente Rosacee, caratterizzata dai riflessi plumbei o argentei delle foglie di un ramo o di alcuni rami, raramente di tutta la chioma delle piante colpite. [...] lamelle mediane che tengono unite le cellule; fra i due tessuti separatisi penetra aria. Il p. è dovuto al fungo Stereum purpureum, che attraverso ferite dei rami penetra nella pianta senza raggiungere le foglie; esso però elabora enzimi pectolitici ... Leggi Tutto
CATEGORIA: FITOPATOLOGIA
TAGS: ROSACEE – ENZIMI

rossore

Enciclopedia on line

In fitopatologia, colorazione più o meno intensamente e anormalmente rossastra che possono assumere alcuni organi delle piante, specie foglie, in conseguenza di azioni fisiche o parassitarie; è sinonimo [...] e la produzione dell’annata è ridotta; è dovuto a carenza di potassio, asfissia radicale e altre cause fisiche. Può essere anche di origine parassitaria, causato dal fungo Pseudopeziza tracheiphila, presente in varie zone d’Europa, ma non in Italia. ... Leggi Tutto
CATEGORIA: FITOPATOLOGIA
TAGS: POTASSIO – ASFISSIA – ITALIA – EUROPA

marciume

Enciclopedia on line

In botanica, alterazione di vari organi vegetali provocata dal parassitismo di microrganismi prevalentemente fungini; e in particolare le singole malattie che si manifestano con tali alterazioni. Esistono [...] un autunno non troppo umido, subisce una fermentazione (fermentazione nobile) causata dallo sviluppo moderato, negli acini, del micelio del fungo; il vino passito che se ne ricava ha un sapore e un aroma speciali, per cui è molto apprezzato. Se ... Leggi Tutto
CATEGORIA: FITOPATOLOGIA
TAGS: MICRORGANISMI – FERMENTAZIONE – PARASSITISMO – VINO PASSITO – POLIPORACEE
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Vocabolario
fungo
fungo s. m. [lat. fŭngus] (pl. -ghi). – 1. a. Organismo eucariote, filamentoso, immobile, che trae il proprio nutrimento da altri organismi, vivi o in decomposizione, formato da un corpo vegetativo (micelio), costituito da filamenti uni- o...
funga
funga s. f. [der. di fungo]. – Muffa che si sviluppa su alcune sostanze quali il pane, l’inchiostro, ecc.; è data da funghi dei generi aspergillo, penicillio, ecc.
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