RADICALI LIBERI
John M. C. Gutteridge e Francesco Minisci
Biologia e patologia di John M. C. Gutteridge
Sommario: 1. Introduzione. 2. Cenni di storia e di chimica dell'ossigeno: a) l'ossigeno e i suoi [...] 'ossidazione. È noto che nell'Europa settentrionale vengono assunte con la dieta minori quantità di verdura e frutta fresche rispetto a quanto avviene nei paesi mediterranei; questo può spiegare le differenze significative tra i livelli plasmatici ...
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La grande scienza. Cronologia scientifica: 1991-2000
1991-2000
1991
Il sistema operativo Linux. Uno studente finlandese, Linus Torvalds, sviluppa il sistema operativo Linux. Il sistema può essere distribuito, [...] il sequenziamento genico di Drosophila melanogaster. La Celera Genomics pubblica la mappa genetica completa di questo moscerino della frutta, composta da 13000 geni ca. e 170 milioni di nucleotidi. Drosophila è utilizzata dai genetisti come modello ...
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Pesticidi
Sergio Bettini e Angelo Sampaolo
di Sergio Bettini, Angelo Sampaolo
Pesticidi
sommario: 1. Introduzione. 2. Storia. 3. Principali categorie di pesticidi. a) Composti inorganici. b) Derivati [...] la scomparsa, nella parte commestibile, di residui tossici.
Mediante la determinazione della quantità di residui presenti nella frutta, subito dopo il trattamento e dopo intervalli successivi di tempo, è possibile tracciare in diagramma la curva di ...
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Neoplasie
FFrancesco Squartini e Luigi Califano
di Francesco Squartini e Luigi Califano
NEOPLASIE
Oncologia umana
di Francesco Squartini
sommario: 1. Introduzione. 2. Epidemiologia e frequenza: a) i [...] tre dimensioni, somiglia quindi molto a un albero con i suoi rami (i dotti) e le foglie o i grappoli di frutta (i lobuli e gli acini). Queste strutture sono strettamente dipendenti dagli ormoni per il loro sviluppo e per il loro mantenimento.
La ...
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frutta
s. f. [lat. mediev. fructa, plur. collettivo di fructum, sostituitosi al lat. class. fructus -us per incrocio con pomum «frutto»] (pl. -a, non com., e più raro -e). – Nome collettivo dei frutti commestibili, soprattutto quelli prodotti...
fruttare
v. intr. e tr. [der. di frutto]. – Con uso intr. (aus. avere), dare, produrre frutto: quest’anno i noci hanno fruttato bene; tra li lazzi sorbi Si disconvien f. al dolce fico (Dante); più com. in senso estens., dare un utile economico,...