Biologia
I. batterico In batteriologia, tecnica per l’allestimento di colture pure, formate cioè da un solo tipo di batterio, utilizzando i cosiddetti terreni elettivi. I. biologico (o riproduttivo) La [...] l’i. termico di tubazioni e apparecchi contenenti fluidi a temperatura inferiore a quella ambiente (per es., in impianti frigoriferi) è particolarmente indicato, malgrado il costo elevato, l’impiego del sughero che, a differenza di altri isolanti, è ...
Leggi Tutto
INDUSTRIALE, DISEGNO
Carlo Chiarini
. Nella definizione d. i. il termine "disegno" (traduzione del vocabolo anglosassone design) sta per "progettazione" (per es. la disciplina che si occupa di d. i., [...] , alle attrezzature per la cucina (dai mobili alle macchine da cucina) o agli elettrodomestici in genere (aspirapolvere, lavatrici, frigoriferi, ecc.) oppure, per ciò che attiene i mezzi di trasporto, alle imbarcazioni, agli aerei, ai treni, ecc. E ...
Leggi Tutto
Armadio, dalle pareti fatte di grosse lastre di ferro o di acciaio, che serve per conservare valori o documenti preziosi, al sicuro dai ladri e dal fuoco. Quando poi la natura e la quantità dei valori [...] meccanica. Alcuni costruttori utilizzarono materie sviluppanti vapore e si pensò anche ai principî degli impianti frigoriferi. I requisiti indispensabili si trovarono però riuniti nei calcestruzzi. I fabbricanti ne studiarono formule speciali ...
Leggi Tutto
TRENTINO-ALTO ADIGE (App. III, 11, p. 978. Alto Adige: II, p. 711; App. II, 1, p. 147; III, 1, p. 76. Trentino: XXXIV, p. 266; App. II, 11, p. 1018; III, 1, p. 977)
Eugenia Bevilacqua
Giovanni Leonardi
Elio [...] sono sorte, disseminate nelle valli dove ha maggiore estensione la coltura frutticola, tutta una serie di magazzini frigoriferi e di servizi connessi che costituiscono un elemento nuovo nell'antico paesaggio. L'ingente produzione foraggera è diretta ...
Leggi Tutto
LIVERPOOL (A. T., 45-46)
Herbert John FLEURE
Arthur POHAM
Gino LUZZATTO
*
Città e porto inglese, sulla riva N. del fiume Mersey, a 323 km. a NO. di Londra. (V. la cartina sotto la voce Manchester). [...] è il legname; così pure i prodotti alimentari: grano, carni, frutta, zucchero, ecc. A tale scopo, si sono creati vasti impianti frigoriferi. La lana giunge qui per essere inviata al West Riding nello Yorkshire. L'olio di palma, il copra e varî altri ...
Leggi Tutto
L'ultimo quindicennio ha visto per molti popoli un aumento generalizzato del tenore di vita, e la c. è stata una delle principali, se non la principale causa di questo miglioramento.
È migliorato il grado [...] nell'ambiente.
Altri prodotti industriali organici sono i fluorocarburi, utilizzati in tutto il mondo come veicolo termico per frigoriferi, e come propellenti nelle bombolette-spray. Di questi composti si è molto parlato recentemente: essi, infatti ...
Leggi Tutto
Posizione sistematica. - Fisiologicamente i batterî sono un gruppo convenzionale di microrganismi, dotati di una singolare molteplicità e promiscuità di funzioni in parte vegetali o sintetiche, in parte [...] opera dei loro enzimi fino a −10° −20°. Ciò ha importanza pratica per la conservazione delle sostanze alimentari nei frigoriferi, la cui efficacia è molto limitata se le derrate vi vengono immesse in condizioni non sufficientemente igieniche e con un ...
Leggi Tutto
RIO GRANDE DO SUL (A. T., 155-156 e 157-158)
Emilio MALESANI
*
È lo stato più meridionale del Brasile, con una superficie di kmq. 285.289 e una popolazione di 3.263.944 ab. (valut. 1933; 11 ab. per [...] e tre milioni e mezzo di suini, ma da quest'anno tale patrimonio è molto aumentato. Durante la guerra mondiale furono costruiti frigoriferi e fabbriche di conserve a Rio Grande e a Santa Anna do Livramento, ma il maggior numero di bovini, oltre mezzo ...
Leggi Tutto
Si chiamano lavori di finimento tutte quelle opere che terminano, corredano e adornano una costruzione. Vengono eseguite dalle relative maestranze, dopo ultimate le ossature e le coperture d'un edificio, [...] , filtri, ecc. Oltre a questi principali impianti si hanno quelli di ascensori, montacarichi, cucine, bucatai, lavanderie, frigoriferi, disinfezioni, ecc. di non grande entità tranne casi speciali di edifici aventi particolari destinazioni.
Durante l ...
Leggi Tutto
MINISTERO
Roberto Marino
. Architettura (per la parte giuridica, v. ministro). - La sede di un ministero è l'espressione più grandiosa dell'edificio adibito a pubblica amministrazione; edificio che [...] sistemata in vasti saloni del semisotterraneo e i cui complessi servizî, cucine elettriche capaci di 1500 coperti contemporanei, frigoriferi, forno per la panificazione, ecc., sono situati in un secondo ordine di sotterranei ventilati e illuminati da ...
Leggi Tutto
frigorifero
frigorìfero agg. e s. m. [comp. del lat. frigus -gŏris «freddo» e -fero]. – 1. agg. Che porta o che genera freddo; che riguarda la produzione del freddo artificiale: impianto, apparecchio f.; armadio f. (v. armadio, n. 3); gruppo...
refrigerazione
refrigerazióne s. f. [dal lat. refrigeratio -onis, der. di refrigerare «refrigerare»]. – L’operazione e il processo di sottrarre in modo continuo calore a un corpo, a una sostanza, a un ambiente, allo scopo di abbassarne la...