entrecôte /ãtrə'kot/, it. /antr-'kot/ s. f., fr. [comp. di entre "fra" e côte "costola"], in ital. invar. - 1. (gastron.) [la carne disossata della bistecca, escluso il filetto] ≈ controfiletto. 2. (estens.) [...] [fetta di carne in genere] ≈ bistecca, costata ...
Leggi Tutto
Buridano (fr. Buridan), Giovanni Filosofo (n. forse a Béthune, Artois, fine 13° sec
m. dopo il 1358). Maestro della facoltà delle arti di Parigi e rettore (1328, poi ancora 1340) dell’università, occamista, autore di Summulae de dialectica...
Nicola (fr. Nicolas) d'Orbelles
Nicola
(fr. Nicolas) d’Orbelles Teologo e filosofo francese (m. tra 1472 e 1475). Fu maestro a Parigi e a Poitiers, seguace dell’indirizzo scotistico, che sostenne e diffuse con autorità. Grande fortuna toccò...