tipizzare /tipi'dz:are/ v. tr. [der. di tipo, prob. sull'esempio del fr. typiser]. - 1. [stabilire i tipi per produzioni industriali, costruzioni edilizie, ecc.] ≈ normalizzare, standardizzare, uniformare. [...] 2. (biol.) [sistemare in aggruppamenti omogenei individui, tessuti, ecc. in base a ben definite caratteristiche] ≈ ‖ categorizzare, classificare, tassonomizzare ...
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budino s. m. [dall'ingl. pudding, sotto l'influenza del fr. boudin "sanguinaccio"]. - (gastron.) [dolce molle preparato con latte, uova, zucchero, e cotto a bagnomaria] ≈ (disus.) bodino. ‖ crème caramel, [...] latte alla portoghese. ⇑ dolce al cucchiaio ...
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buffet /by'fe/, it. /bu'f:e/ s. m., fr. [di origine ignota]. - 1. (arred.) [mobile da cucina in cui si tengono cibi, posateria e vasellame] ≈ credenza, dispensa. 2. [offerta di cibi e bevande per ospiti [...] che si servono da soli] ≈ rinfresco, self-service. 3. [locale dove si servono bevande e alimenti] ≈ ‖ bar, buffetteria, caffè, caffetteria. ‖ ristorante ...
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pâté /pa'te/ s. m., fr. [der. di pâte "pasta"]. - (gastron.) [preparazione di carne o pesce finemente tritata e passata al setaccio, che, cotta in forno a bagnomaria in uno stampo o terrina, si serve fredda: [...] p. di fegato d'oca; p. di tonno] ≈ pasticcio, terrina. ‖ mousse, spuma ...
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tombacco s. m. [voce di origine orient., attrav. il fr. tombac e il ted. Tombak] (pl. -chi). - (metall.) [lega di rame e zinco, di colore dal giallo chiaro al rosso, malleabile e duttile] ≈ ‖ crisocalco, [...] oricalco, princisbecco ...
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salone /sa'lone/ s. m. [accr. di sala¹; dal fr. salon nei sign. 2, 3, 4]. - 1. (archit.) [ambiente di una certa ampiezza, all'interno di abitazioni, edifici e complessi pubblici e privati, destinato a [...] usi di rappresentanza, di riunione, di attività collettive e sim.] ≈ [→ SALA¹ (1. a)]. 2. (archit.) [la stanza solitamente più grande e ritenuta di rappresentanza in una casa, adibita al ricevimento e ...
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cabaret /kaba'rɛ/ s. m., fr. [prob. dal medio oland. cabret, piccardo camberete "cameretta"]. - 1. [ambiente destinato a spettacoli di varietà] ≈ ⇑ locale (notturno), night (club). 2. (region.) [stoviglia [...] ampia e piatta per portare oggetti] ≈ plateau, vassoio, [spec. per dolci, gelati e sim.] (region.) guantiera. ‖ fiamminga ...
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cachet /ka'ʃe/ s. m., fr. [der. di cacher, propr. "sigillo", che risale al lat. ✻coacticare "comprimere" e poi "nascondere"]. - 1. a. [involucro di sostanza amidacea contenente una dose di medicinale per [...] uso orale] ≈ capsula, cialda, (non com.) cialdino. b. (estens., fam.) [medicinale contro il dolore] ≈ analgesico, antidolorifico. ⇑ compressa, pasticca, pastiglia, pillola. ⇓ aspirina. 2. [prodotto per ...
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pedicure s. m. e f. [dal fr. pédicure, comp. del lat. pes pedis "piede" e del tema di curare "curare"], invar. - (mest.) [chi si occupa della cura e del trattamento estetico dei piedi] ≈ callista, podologo. ...
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café chantant /ka'fe ʃɑ̃'tɑ̃/, it. /ka'fe ʃan'tan/ locuz. m., fr. (propr. "caffè cantante"), usata in ital. come s. m. - [caffè che offre spettacoli di varietà] ≈ caffè-concerto. ‖ piano-bar. ⇑ locale. ...
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Buridano (fr. Buridan), Giovanni Filosofo (n. forse a Béthune, Artois, fine 13° sec
m. dopo il 1358). Maestro della facoltà delle arti di Parigi e rettore (1328, poi ancora 1340) dell’università, occamista, autore di Summulae de dialectica...
Nicola (fr. Nicolas) d'Orbelles
Nicola
(fr. Nicolas) d’Orbelles Teologo e filosofo francese (m. tra 1472 e 1475). Fu maestro a Parigi e a Poitiers, seguace dell’indirizzo scotistico, che sostenne e diffuse con autorità. Grande fortuna toccò...