Siero
Daniela Caporossi
Il termine siero (derivato del latino serum, "parte acquosa del latte") indica la parte di un liquido organico che rimane fluida dopo la coagulazione. In anatomia viene chiamata [...] i liquidi interstiziali sono poveri in proteine ad alto peso molecolare. La pressione osmotica, che è di circa 15 in circolo acqua e soluti dagli spazi interstiziali. Alla forza della pressione osmotica si oppone la pressione idrostatica del sangue ...
Leggi Tutto
Obesità
Marco Salvetti
Quando il grasso è troppo
L’obeso è una persona che pesa più di quanto dovrebbe a causa di un accumulo di grasso nei tessuti. Il crescente benessere delle popolazioni industrializzate [...] l’ingordigia e la grassezza indice di coraggio e forza (non è così strano: basti pensare oggi ai lottatori hanno malattie o prendono farmaci che possono facilitare un aumento di peso; altri ancora vivono in ambienti in cui le abitudini alimentari o ...
Leggi Tutto
peso2
péso2 s. m. [lat. pē(n)sum: v. penso]. – 1. a. In fisica, la forza (forza peso) che agisce su qualsiasi corpo di massa non nulla posto in un campo gravitazionale; sulla superficie terrestre il peso è la risultante della forza gravitazionale...
forza
fòrza s. f. [lat. tardo fŏrtia, der. di fortis «forte1»]. – 1. In generale, la qualità o la condizione d’esser forte, e insieme anche la causa che dà la possibilità d’esser forte. Con riferimento all’organismo umano: a. F. muscolare,...