Non ci viene venduto soltanto il cibo. Ancor prima, “compriamo” un modo di pensare al cibo e, quindi, di parlarne e di scriverne. I mass media, tra i quali si può includere il sistema pubblicitario, pure [...] mondiale. «Eppure, questo tipo di agricoltura viene tutt’oggi definito come “alternativo”, e narrato di conseguenza». Lo sostiene il libro La natura italiano dell’associazione fondata nel 1986 come terreno fertile per la riflessione linguistica, ... Leggi Tutto