Membrane artificiali
Enrico Drioli
Per membrana si intende in genere una struttura sottile, solida o liquida, capace di lasciarsi attraversare in modo selettivo da specie chimiche diverse, sotto opportune [...] ben consolidati nel ciclo enologico, permettendo di evitare quei trattamenti chimici previsti dal ciclo tradizionale, come l’uso di farine fossili o di altri additivi, e di ottenere vini stabilizzati e con nuove caratteristiche, come, per es., vini ...
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Denti
Daniela Caporossi
Guido Grippaudo
I denti sono strutture mineralizzate del cavo orale, dotate di funzioni di presa e riduzione meccanica del cibo (v. vol. 1°, II, cap. 4: Testa, Cavità orale). [...] di ioni fluoro, massimamente nei giovani che rappresentano la categoria più a rischio, per via sistemica, attraverso le acque potabili, il latte, le farine, il sale da cucina e le compresse fluorate alla dose da 0,25 a 1 mg al giorno secondo l'età, e ...
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UNGHERIA
Elio MIGLIORINI
Fabrizio CORTESI
Mario SALFI
Pino FORTINI
Luigi CHATRIAN
Carlo DE ANGELIS
Anna Maria RATTI
Delio CANTIMORI
Carlo TAGLIAVINI
Tibor GEREVICH
Giulio de MISKOLCZY
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Ernesto [...] -Budapest e la Budapest-Belgrado.
Commercio. - L'Ungheria si è venuta a trovare con un'esuberante produzione di grano, di farine e di altri prodotti agricoli, con un notevole patrimonio di animali da carne e da lavoro, ma con scarse materie prime ...
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Il nome. I confini naturali. Storia della conoscenza del paese. - Il nome appare per la prima volta alla metà del sec. II d. C. nella Geografia di Tolomeo (III, 12, 20), che ricorda gli 'Αλβανοί, popolo [...] l'Albania importò per oltre 470.000 franchi oro di mais, per oltre 1 milione di riso, per circa 600.000 franchi di farine (1. 157.000 fr. oro nel 1921.). Fra le piante industriali hanno qualche importanza il cotone (pianura di Shijak a S. di Durazzo ...
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POPOLAZIONE
Arnaldo MOMIGLIANO
Gino LUZZATTO
Roberto ALMAGIA
Luigi GALVANI
Ugo GIUSTI
. Popolazione nel mondo antico. - Salvo che per l'Egitto (per cui v. oltre), non è possibile alcun calcolo [...] 15 giorni) "haver dato in nota alli suoi capiborghi deputati che se vederanno andare intorno a tale officio la quantità di grani e farine se retrovano havere novi e vecchi e delle bocche da doi anni in suso e con giuramento ch'hanno a dire la verità ...
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PUGLIA (A. T., 24-25-26 bis e 27-28-29)
Goffredo COPPOLA
Carmelo COLAMONICO
Piero BAROCELLI
Raffaele CIASCA
Giulio BERTONI
Saverio LA SORSA
Sebastiano Arturo LUCIANI
Vincenzo VERGINELLI
Nome, [...] che derivano dalla lavorazione delle olive (olio al solfuro e saponi); con il vino e le uve e prodotti derivati; con le farine e le paste alimentari; con mandorle, carrube, fichi secchi; con gli ortaggi e le conserve di pomodori; sono pure esportati ...
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PALESTINA (A. T. 88-89)
Roberto ALMAGIA
Fabrizio CORTESI
Mario SALFI
Giuseppe RICCIOTTI
Angelo PERNICE
Adriano ALBERTI
Anna Maria RATTI
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Dei molti nomi coi quali attraverso le varie epoche fu [...] produzione del grano - intorno a 100.000 tonn. annue - non basta al fabbisogno, e quantità notevoli di grano e farine, oltre a riso, debbono essere importate.
Come in tutti i paesi mediterranei, le colture prevalenti in Palestina sono quelle arboree ...
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Vasto stato dell'America Meridionale, l'unico, in quel continente, che sia bagnato tanto dall'Atlantico (a N.) quanto dal Pacifico (a O.), e il più vicino al canale di Panamá.
Sommario. - Geografia: Nome [...] rilievo e di clima, assai differenti tra le varie parti del paese, spiegano l'attività dei traffici interni. Le farine di Bogotá vanno ad approvvigionare Barranquilla, mentre il bassopiano settentrionale manda i suoi bovini e il suo cotone a Bogotá ...
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Paese e stato dell'Europa settentrionale, che fa parte della regione morfologica detta Fennoscandia. Il nome è germanico (Finnland, cioè "paese dei Finni") e si ritrova per la prima volta in documenti [...] (14 imp. dall'Italia, 4 esp.); nel 1927 di 61 milioni (37,9 e 23): si esportano in Finlandia farine, agrumi, frutta, strumenti musicali, si importano cellulosa, pelliccerie. Il traffico internazionale si svolge in prevalenza attraverso i porti del ...
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(A. T., 153-154)
Sommario: Geografia, p. 304; Storia della conoscenza, p. 304; Rilievo, p. 305; Condizioni climatiche p. 306; Idrografia, p. 306; Vegetazione e flora, p. 307; Fauna, p. 308; Condizioni [...] valore totale. Il caucciù entra nelle esportazioni boliviane per il 5-6% del valore. S'importano soprattutto macchine, veicoli, tessuti, farine e vini. I soli paesi con i quali la Bolivia ha traffici notevoli sono la Gran Bretagna, gli Stati Uniti ...
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farina
s. f. [lat. farīna, der. di far «farro»]. – 1. Prodotto della macinazione di frutti (cariossidi) di cereali quali frumento, segale, orzo, mais, nonché di altri frutti quali grano saraceno, castagne, o di semi secchi come piselli, fave,...
farinata
s. f. [der. di farina]. – 1. a. Vivanda popolare fatta con farina intrisa e versata nell’acqua bollente per farla cuocere. b. In Liguria, specie di polentina fatta con farina di ceci e acqua, messa in una teglia di rame con olio d’oliva...