Svezia
Elio Manzi e Magalì Steindler
(XXXIII, p. 40; App. I, p. 1041; II, ii, p. 933; III, ii, p. 877; IV, iii, p. 555; V, v, p. 360)
Geografia umana ed economica
di Elio Manzi
Popolazione, insediamenti [...]
Fra i cereali la produzione della segale (1,6 milioni di q nel 1998) e quella del frumento hanno una buona ripresa, dovuta all'incremento nella fabbricazione di prodotti difarina integrale o semi-integrale largamente esportati, mentre diminuisce la ...
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PIANTA (fr. plante; sp. planta; ted. Pflanze; ingl. plant)
Carlo AVETETTA
Fabrizio CORTESI
La pianta, come l'animale, è un corpo organizzato, cioè dotato di tutte quelle proprietà che caratterizzano [...] in parecchie categorie. Primi fra tutte i cereali che comprendono: il frumento, il riso, l'orzo, la segala, il mais, l'avena la Tacca pinnatifida, il banano da farina, ecc.
Piante aromatiche. - Questa categoria di vegetali utili è formata da quelle ...
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PESCARA (A. T., 24-25-26 bis)
Claudia MERLO
Salvatore AURIGEMMA
Cesare RIVERA
Città dell'Abruzzo, sull'Adriatico, situata sul piano alluvionale alla foce del fiume omonimo. È formata dall'unione di [...] della Società di st. pat. "A.L. Antinori" negli Abruzzi, 1909; F. Farina, Memorie storiche di Pescara, 1910 'agricoltura è più progredita sono quelle di pianura e di collina. Si coltivano fin oltre i 600 m. i cereali (frumento 319.630 q. nel 1931-33 ...
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MONTREAL (A. T., 129)
Herbert John FLEURE
Henry FURST
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La māggiore città del Canada, situata sull'isola di Montreal, nella contea di Hochelaga, provincia di Quebec. Nel 1901 la città aveva una popolazione [...] nelle zone agricole interne, principalmente per le granaglie (frumento, orzo, avena, segala), tanto da superare in di New York. Nel 1928 Montreal raccolse dall'intemo 78 milioni di ettolitri di granaglie (oltre alcuni milioni trasformati in farina ...
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VAUD (A. T., 20-21)
Laura MANNONI BIASOTTI
Gaston CASTELLA
Cantone della Svizzera occidentale, compreso tra i cantoni di Neuchâtel e di Berna a N., di Friburgo a E., di Berna e del Vallese a SE., [...] di Ginevra, del Lago di Neuchâtel e la pianura della Broye.
L'agricoltura occupa ancora un posto molto importante nella economia del cantone; la coltivazione dei cereali (frumento , Nyon), di cioccolato e difarina lattea (Orbe), di tabacchi (Payerne ...
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MIETITURA (fr. moisson; sp. cosecha de cereales; ted. Mähen von Getreide; ingl. reaping)
Carlo Santini
È la prima delle operazioni di raccolta dei cereali maturi e consiste nel taglio delle piante. La [...] lattiginoso, ma atto a determinare l'impastamento della farina. In tale momento l'assimilazione è terminata e di Plinio e di Palladio si rileva l'impiego presso i Galli di macchine rudimentali per la raccolta del frumento, costituite da cassoni di ...
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VENEZIA (XXXV, p. 48; App. I, p. 1120; II, 11, p. 1096)
Elio Migliorini
La città, che ha rinnovato la stazione ferroviaria di Venezia-S. Lucia ed ha tratto profitto da nuove istituzioni culturali (come [...] , assorbendo un traffico corrispondente alla decima parte di quello di tutta Italia. Il rapporto tra le importazioni Negli imbarchi troviamo ai primi posti petrolî e olî minerali, frumento, farina e pasta, zucchero, concimi, marmi e cementi, tessuti ...
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Venezia nella Grande guerra
Bruna Bianchi
Il periodo della neutralità
La crisi economica
Non è più lo spettacolo di una crisi, è l'immagine di una rovina. […] Laboratori chiusi; cantieri agonizzanti; [...] secondo semestre 1914 al secondo semestre 1915 il prezzo del frumento era aumentato del 18%, quello del mais del 40% il tesseramento per la farina e poi per lo zucchero e l'apertura di alcuni spacci comunali di carne e di patate - valsero ad ...
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L'economia: imprenditoria, corporazioni, lavoro
Walter Panciera
Venezia al centro di uno spazio economico regionale
Oltre la crisi seicentesca
La crisi abbattutasi sul commercio veneziano nei primi [...] ciambelle, che contava nel 1773 la bellezza di ottantacinque capimaestri, dipendeva prima di tutto dal magistrato al frumento, ma anche dal magistrato alle biave per il consumo della farina e dal collegio della milizia da mar, come tutte le altre ...
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Terzo Mondo
Jean-Baptiste Duroselle ed Eugène Berg
Gian Tommaso Scarascia Mugnozza
di Jean-Baptiste Duroselle, Eugène Berg eGian Tommaso Scarascia Mugnozza
TERZO MONDO
Terzo Mondo di Jean-Baptiste [...] un terzo del pescato viene usato come olio o farina per l'alimentazione del bestiame.
Dalla terra, dunque delle quali oggetto di coltivazione, appena 30 producono annualmente non meno di 10 milioni di tonnellate ciascuna: frumento, riso, granturco, ...
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farina
s. f. [lat. farīna, der. di far «farro»]. – 1. Prodotto della macinazione di frutti (cariossidi) di cereali quali frumento, segale, orzo, mais, nonché di altri frutti quali grano saraceno, castagne, o di semi secchi come piselli, fave,...
noodle spec. al pl. (molto spesso nella forma ingl. noodles, pl.) Pasta alimentare da farina di grano tenero (o altre farine), ridotta in forma di lunghe tagliatelle o vermicelli, tipica della cucina orientale e molto diffusa in altre parti...