Ramo delle biologia che si occupa del materiale ereditario, cioè della sua struttura, del suo modo di funzionare, delle modalità della sua trasmissione, sia da una cellula alle sue discendenti (se si tratta [...] uomo come strumento per lo sviluppo della g. di base è quello dell’emoglobina, Hb (ora diremmo il della catena βA è costituito dall’acido glutammico, mentre nella catena βS è popolazione in stato di stabilità (equilibrio di Hardy-Weinberg) per un ...
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Prodotto della fermentazione alcolica di mosti ricavati esclusivamente da uve fresche o leggermente appassite, con o senza la presenza delle vinacce.
I componenti del v. sono acqua (70-80%), alcol etilico [...] in agosto, l’inaugurazione della stagione della vendemmia. Banchetti comunitari a base di pane e v. dolce sono presenti nei testi di Qumrān componenti dell’equilibrio sono tre: la morbidezza (alcoli ed eventuali zuccheri), l’acidità (acidi organici) e ...
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La più piccola massa di una sostanza che ne conservi la composizione chimica e che ne determini il comportamento chimico e chimico-fisico.
Chimica
Generalità
Una m. è formata da un insieme di atomi uguali [...] fisiche di una sostanza sono interpretabili sulla base della natura delle sue m., più rispetto alle loro posizioni di equilibrio e infine alle energie che terreno comune con la scoperta della struttura degli acidi nucleici, nel 1953, da parte di J.D ...
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Sostanza di natura proteica (una volta detta fermento) che ha proprietà di accelerare una reazione chimica specifica senza esser consumata e senza entrare nei prodotti finali della reazione. Le sostanze [...] le due forme sono tra loro in equilibrio, che è influenzato dalle concentrazioni relative del proteolitici (proteasi), che si possono suddividere in base all’origine (proteasi batteriche, da funghi ecc di sonda, di acidi nucleici marcati con isotopi ...
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Macromolecole costituite da una, o più, lunghe catene polipeptidiche (dette anche protidi). Le p. costituiscono la classe di molecole organiche più abbondanti in tutti gli organismi viventi; si trovano [...] salini, che si stabiliscono tra residui di acido aspartico, o glutammico, e lisina, o la caratterizzazione delle p. sono alla base degli studi biochimici e sono ora anche energia del pirofosfato e l’equilibrio della reazione è spostato verso la ...
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In anatomia, nome generico di molte formazioni macroscopiche e microscopiche, di struttura varia, caratterizzate dal prevalere della lunghezza e della larghezza sullo spessore.
Nel linguaggio della biologia, [...] sia una idrofobica (code idrocarburiche degli acidi grassi).
I tre principali lipidi di di m. è generato e mantenuto sia dall’equilibrio di Gibbs-Donnan che dalla pompa Na+-K+- modelli modificano i concetti di base della teoria dei campi per ...
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La condizione degli organismi dotati di una forma specifica, di una costituzione chimica determinata, capaci di mantenersi in una situazione di equilibrio dinamico, cioè di avere un ambiente interno costante [...] proteine funzionali e al sistema informativo a base di acidi nucleici che garantisce riproduzione e conservazione di che un individuo di una certa popolazione, supposta in equilibrio demografico, deve aspettarsi di vivere (tale numero è dedotto ...
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La parte solida e compatta del tronco, dei rami e delle radici degli alberi.
Struttura
Tessuto tipico delle piante vascolari, il l. è costituito da lunghe cellule disposte in fasci longitudinali (elementi [...] (l. europei e l. esotici). In base alle loro proprietà i l. europei si distinguono tenore di umidità raggiunge un valore di equilibrio, che nelle normali condizioni di ambiente è carbone di legna, alcol metilico, acido acetico, acetone, catrame). Si ...
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Chimica
Porzione di materia allo stato solido, chimicamente e fisicamente omogenea, che ha forma poliedrica ( stato cristallino). In essa le molecole, gli atomi o gli ioni sono disposti in modo regolare [...] α=β=γ 90°: D) prisma retto a base quadrata semplice, E) prisma retto a base quadrata centrato.
3) Sistema trigonale o romboedrico, che derivano dall’equilibrio termodinamico. I :2:1), cui talora si aggiunge acido borico e ossido di zinco, fusi ...
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di Luca Maroni
Arduo produrre un vino di eccellente pregio analitico-sensoriale. Obiettivo per conseguire il quale è necessario soddisfare contemporaneamente due selettive condizioni: l’ottimizzazione [...] compositivo - tanto migliore l’uva di base - tanto più qualitativo può essere il frutto. Laddove eccessiva la quantità di acido vanillico desunta dal legno, il vino idea della natura in equilibrio. Bisogna mantenere equilibrato in modo naturale il ...
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succinico
succìnico agg. [der. del lat. succĭnum «ambra»]. – In chimica organica, acido s., acido bicarbossilico saturo a quattro atomi di carbonio, così detto perché ottenuto per la prima volta distillando l’ambra: si presenta in cristalli...
urina
(o orina) s. f. [lat. urīna, affine al gr. οὖρον «urina»]. – In fisiologia, il prodotto finale dell’escrezione renale, espressione dell’intervento attivo del rene nel mantenimento dell’equilibrio idrominerale e acido-base, che rappresenta...