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BIOTECNOLOGIE E SISTEMA AGROALIMENTARE

XXI Secolo (2010)

Le piante che coltiviamo e gli animali che alleviamo a fini alimentari sono molto diversi da quelli che conoscevano i nostri antenati neolitici. I miglioramenti introdotti da allora sono serviti ad aumentare [...] in una forma inattiva (detta prototossina), poi trasformata, direttamente nello stomaco dell’insetto, in una forma chiamata delta-endotossina. Quest’ultima è la forma attiva che si lega a recettori presenti sulle pareti dello stomaco degli insetti ... Leggi Tutto
CATEGORIA: INDUSTRIA ALIMENTARE E PER LA RISTORAZIONE – BIOTECNOLOGIE

Lo sviluppo di biotecnologie per l'ambiente

Frontiere della Vita (1999)

Lo sviluppo di biotecnologie per l'ambiente Walter Marconi (Dipartimento di Chimica, Università di Roma 'La Sapienza', Roma, Italia) In questo saggio illustreremo il contributo delle biotecnologie alle [...] diverse tossine, generalmente durante la fase vegetativa (esotossine), eccetto quella contenuta nel cristallo proteico (endotossina). Ovviamente la composizione e la concentrazione di queste sostanze sono estremamente variabili, e sono influenzate ... Leggi Tutto
CATEGORIA: BIOCHIMICA – BIOINGEGNERIA – BIOTECNOLOGIE E BIOETICA – TEMI GENERALI – INDUSTRIA CHIMICA E PETROLCHIMICA – BIOTECNOLOGIE
Vocabolario
endotossina
endotossina s. f. [comp. di endo- e tossina]. – In biologia, nome generico di sostanze velenose di origine batterica, provenienti dal disfacimento dei microbî morti (contrapposte alle esotossine).
antiendotossina
antiendotossina s. f. [comp. di anti-1 e endotossina]. – In immunologia, ogni anticorpo delle endotossine.
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