Noyori, Ryoji
Noyori, Ryoji. – Chimico giapponese (n. 1938, Ashiya, Kobe). Ha conseguito il dottorato presso l'università di Kyoto (1967) e ha poi proseguito la sua attività presso l'università di Nagoya, [...] , N. è poi riuscito a realizzare analoghe reazioni di idrogenazione asimmetrica di chetoni e di gruppi carbonilici contenenti doppilegami C‒C (riuscendo a mantenere intatti questi ultimi). Per questi contributi, N. ha ricevuto, in condivisione con ...
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iperconiugazione
Andrea Ciccioli
In chimica organica, tipo di interazione stabilizzante tra un legame saturo di tipo σ e un orbitale di tipo π. Nella sua forma più comune, l’iperconiugazione coinvolge [...] , formalmente un atomo di idrogeno non è legato al carbonio metilico, e i due elettroni del legame C−H vengono usati per stabilire un doppiolegame tra questo e l’atomo di carbonio centrale, mentre l’atomo di carbonio insaturo terminale acquisisce ...
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trasposizione di Claisen
Andrea Ciccioli
Reazione organica intramolecolare che si verifica negli eteri contenenti un sistema di doppilegami (sistema π), nella quale un frammento della molecola si sposta [...] da un estremo all’altro del sistema π e, nel contempo, ha luogo uno spostamento del doppiolegame. Nella sua versione più semplice, la trasposizione di Claisen è esemplificata dalla seguente reazione dell’allilviniletere che, sottoposto a ...
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elettrofilo
Simone Gelosa
Molecola (o ione) in grado di accettare elettroni durante una reazione da un’altra molecola, detta nucleofila. Gli elettrofili, pertanto, si comportano come acidi di Lewis [...] gli idrocarburi insaturi. Esse avvengono con il passaggio attraverso uno stato intermedio nel quale l’elettrofilo attacca il doppiolegame in cerca dei suoi elettroni, con formazione di un carbocatione:
che, non essendo stabile, si lega rapidamente ...
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Sharpless, K. Barry
Sharpless, K. Barry. ‒ Chimico statunitense (n. Philadelphia 1941). Ha conseguito il PhD alla Stanford University nel 1968 e ha successivamente occupato posizioni accademiche presso [...] di un alcol allilico (che porta alla formazione di un epossido mediante aggiunta di un atomo di ossigeno al doppiolegame) procede con elevata stereo selettività: l'atomo di ossigeno viene addizionato in modo prevalente su una delle due facce ...
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reazione di Wittig
Paolo Chiusoli
Reazione organica che, con la sua successiva estensione che va sotto il nome di reazione di Wittig-Horner, rappresenta uno dei metodi più generali per preparare le [...] è trans. La reazione di Wittig (o di Wittig-Horner) è largamente usata nella sintesi organica per introdurre doppilegami e prolungare catene alifatiche, per es. nella vitamina A, e per introdurre il gruppo metilenico (da metilentrifenilfosforano) al ...
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Grubbs, Robert H.
Grubbs, Robert H. – Chimico statunitense (n. Possum Trot, KY, 1942). Conseguito il PhD presso la Columbia University (1968), ha lavorato alla Stanford University e alla Michigan state [...] (che hanno trovato applicazione anche in reazioni non metatetiche) è la presenza di un atomo di rutenio centrale che stabilisce un doppiolegame con un atomo di carbonio di tipo carbenico. Per i suoi studi, G. ha ricevuto il premio Nobel per la ...
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Chauvin, Yves
Chauvin, Yves. – Chimico francese (n. Menin 1930). Ha lavorato fin dal 1960 presso l'Institut français du pétrol a Rueil-Malmaison, occupandosi di catalisi omogenea e organometallica e [...] importanza nella sintesi organica, nel quale due alcheni si scambiano una coppia di sostituenti presenti sul doppiolegame, formando due nuovi alcheni:
C., in particolare, individuò il ruolo chiave svolto dagli intermedi metallo-alchilidenici ...
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GOMMA ELASTICA (fr. caoutchouc; sp. caucho; ted. Kautschuk; ingl. India-Rubber)
Raffaele ARIANO
Fabrizio CORTESI
Giuseppe BRUNI - Tullio Guido LEVI
Sostanza ottenibile dal lattice di numerose specie [...] la gomma vulcanizzata possiede come la gomma cruda un forte carattere non saturo, essa ha la capacità di fissare l'ossigeno ai doppîlegami non ancora saturati con zolfo; ciò è tanto vero che la gomma vulcanizzata si conserva in assenza di aria e di ...
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GRASSI (fr. graisses; sp. grasas; ted. Fette; ingl. fats)
Angelo CONTARDI
Gaetano QUAGLIARELLO
Giuseppe TOMMASI
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Sostanze che si trovano sia nei vegetali sia negli animali, composte di carbonio, [...] di iodio. Gli acidi grassi non saturi, costituenti il grasso, per il doppiolegame che essi eventualmente contengono, possono fissare due atomi di iodio per ogni doppia legatura: la quantità di iodio col quale un grasso entra in combinazione indica ...
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legame
(ant. ligame) s. m. [dal lat. ligamen, der. di ligare «legare»]. – 1. In senso concr., non com., qualsiasi cosa con cui si lega o che tiene legato: sciogliersi, liberare dai legami. In meccanica, sinon. poco usato di vincolo. Nel linguaggio...
nodo
nòdo s. m. [dal lat. nōdus]. – 1. a. Intreccio di uno o più tratti di corda (o filo o nastro o altro elemento flessibile e relativamente sottile), consistente in un avvolgimento del tratto su sé stesso o in un suo collegamento con un...