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Riviera del Garda Classico DOP

Dizionario dei prodotti DOP e IGP (2018)

Riviera del Garda Classico DOP Denominazione di origine protetta dei vini prodotti in numerosi comuni della provincia di Brescia, nella regione Lombardia. Le tipologie di vino sono bianco, rosso, rosso [...] numerosi vini con specificazione geografica e derivanti principalmente da un solo vitigno. Per approfondire Scheda prodotto: Riviera del Garda Classico DOP (fonte: www.qualigeo.eu) A cura di Treccani Gusto in collaborazione con Fondazione Qualivita. ... Leggi Tutto
TAGS: DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA – SANGIOVESE – LOMBARDIA

Pecorino delle Balze Volterrane DOP

Dizionario dei prodotti DOP e IGP (2018)

Pecorino delle Balze Volterrane DOP Denominazione di origine protetta del formaggio prodotto in alcuni comuni della provincia di Pisa, nella regione Toscana. Le tipologie, che variano in base alla stagionatura, [...] espressione delle caratteristiche pedoclimatiche del territorio di produzione. Per approfondire Scheda prodotto: Pecorino delle Balze Volterrane DOP (fonte: www.qualigeo.eu) A cura di Treccani Gusto in collaborazione con Fondazione Qualivita. ... Leggi Tutto
TAGS: DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA – FORMAGGIO – TOSCANA – CAGLIO – OVINI

Asparago Bianco di Bassano DOP

Dizionario dei prodotti DOP e IGP (2018)

Asparago Bianco di Bassano DOP Denominazione di origine protetta dell’ortaggio fresco della specie Asparagus officinalis L., nell’ecotipo locale Comune o Chiaro di Bassano, prodotto in alcuni comuni [...] della zona di produzione influenzano in modo fondamentale le qualità di questo prodotto. Per approfondire Scheda prodotto: Asparago Bianco di Bassano DOP (fonte: www.qualigeo.eu) A cura di Treccani Gusto in collaborazione con Fondazione Qualivita. ... Leggi Tutto
TAGS: DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA – ASPARAGUS OFFICINALIS – ECOTIPO – VENETO

Vallée d'Aoste Fromadzo DOP

Dizionario dei prodotti DOP e IGP (2018)

Vallee d'Aoste Fromadzo DOP Denominazione di origine protetta del formaggio a pasta semidura prodotto in tutto il territorio della regione Valle d’Aosta. In base al contenuto di grasso, si presenta nelle [...] le essenze spontanee, che conferiscono al formaggio il peculiare aroma di erbe di montagna. Per approfondire Scheda prodotto: Vallee d'Aoste Fromadzo DOP (fonte: www.qualigeo.eu) A cura di Treccani Gusto in collaborazione con Fondazione Qualivita. ... Leggi Tutto
TAGS: DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA – VALLE D’AOSTA – LATTE VACCINO – ALLEVAMENTO – FORMAGGIO

Santa Margherita di Belice DOP

Dizionario dei prodotti DOP e IGP (2018)

Santa Margherita di Belice DOP Denominazione di origine protetta dei vini prodotti nei comuni di Santa Margherita di Belice e Montevago in provincia di Agrigento, nella regione Sicilia. Le tipologie [...] queste tipologie si aggiungono numerosi vini derivanti principalmente da un solo vitigno. Per approfondire Scheda prodotto: Santa Margherita di Belice DOP (fonte: www.qualigeo.eu) A cura di Treccani Gusto in collaborazione con Fondazione Qualivita. ... Leggi Tutto
TAGS: DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA – PROVINCIA DI AGRIGENTO – SANGIOVESE – ANSONICA – SICILIA

Buttafuoco dell'Oltrepo Pavese DOP (Buttafuoco DOP)

Dizionario dei prodotti DOP e IGP (2018)

Buttafuoco dell'Oltrepo Pavese DOP (Buttafuoco DOP) Denominazione di origine protetta dei vini prodotti in numerosi comuni della provincia di Pavia, nella regione Lombardia. La tipologia di vino rosso [...] ). Per approfondire Scheda prodotto: [http://www.qualigeo.eu/prodotto-qualigeo/buttafuoco-delloltrepo-pavese-dop/ Buttafuoco dell'Oltrepo Pavese DOP (Buttafuoco DOP)] (fonte: www.qualigeo.eu) A cura di Treccani Gusto in collaborazione con Fondazione ... Leggi Tutto
TAGS: DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA – LOMBARDIA – UVA

Valtellina Rosso DOP (Rosso di Valtellina DOP)

Dizionario dei prodotti DOP e IGP (2018)

Valtellina Rosso DOP (Rosso di Valtellina DOP) Denominazione di origine protetta dei vini prodotti in numerosi comuni della provincia di Sondrio, nella regione Lombardia. La tipologia di vino rosso è [...] vitigno Nebbiolo. Per approfondire Scheda prodotto: [http://www.qualigeo.eu/prodotto-qualigeo/valtellina-rosso-dop/ Valtellina Rosso DOP (Rosso di Valtellina DOP)] (fonte: www.qualigeo.eu) A cura di Treccani Gusto in collaborazione con Fondazione ... Leggi Tutto
TAGS: DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA – PROVINCIA DI SONDRIO – LOMBARDIA – NEBBIOLO – VINO

Golfo del Tigullio-Portofino DOP (Portofino DOP)

Dizionario dei prodotti DOP e IGP (2018)

Golfo del Tigullio-Portofino DOP (Portofino DOP) Denominazione di origine protetta dei vini prodotti in numerosi comuni della provincia di Genova, nella regione Liguria. Le tipologie di vino sono bianco, [...] . Per approfondire Scheda prodotto: [http://www.qualigeo.eu/prodotto-qualigeo/golfo-del-tigullio-portofino-dop/ Golfo del Tigullio-Portofino DOP (Portofino DOP)] (fonte: www.qualigeo.eu) A cura di Treccani Gusto in collaborazione con Fondazione ... Leggi Tutto
TAGS: DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA – VERMENTINO – LIGURIA – VINO

Bagnoli Friularo DOP  o Friularo Bagnoli DOP

Dizionario dei prodotti DOP e IGP (2018)

Bagnoli Friularo DOP  o Friularo Bagnoli DOP Denominazione di origine protetta dei vini prodotti in numerosi comuni della provincia di Padova, nella regione Veneto. Le tipologie di vino sono rosso, passito [...] vendemmia tardiva, ottenute principalmente da uve del vitigno Raboso Piave. Per approfondire Scheda prodotto: Bagnoli Friularo DOP  o Friularo Bagnoli DOP (fonte: www.qualigeo.eu) A cura di Treccani Gusto in collaborazione con Fondazione Qualivita. ... Leggi Tutto
TAGS: DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA – RABOSO PIAVE – VENETO

Malanotte del Piave DOP (Piave Malanotte DOP)

Dizionario dei prodotti DOP e IGP (2018)

Malanotte del Piave DOP (Piave Malanotte DOP) Denominazione di origine protetta dei vini prodotti in numerosi comuni delle province di Venezia e Treviso, nella regione Veneto. La tipologia di vino rosso [...] prevista ed è ricavata da uve dei vitign Raboso Piave e Raboso veronese. Per approfondire Scheda prodotto: Malanotte del Piave DOP (Piave Malanotte DOP) (fonte: www.qualigeo.eu) A cura di Treccani Gusto in collaborazione con Fondazione Qualivita. ... Leggi Tutto
TAGS: DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA – RABOSO PIAVE – VENEZIA – VENETO
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Vocabolario
dop
dop 〈dóup〉 s. ingl. (pl. dops 〈dóups〉), usato in ital. al masch. – Nella lavorazione dei diamanti, la coppetta nella quale viene sistemato il diamante per essere portato a contatto con il disco che lo deve sfaccettare.
dopare
dopare v. tr. [dall’ingl. (to) dope «trattare con stupefacenti, drogare»] (io dòpo, ecc.). – 1. Nel linguaggio dello sport, somministrare sostanze stupefacenti a chi partecipa a una competizione sportiva per migliorarne le prestazioni: d....
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