Colli di Conegliano DOP
Denominazione di origine protetta dei vini prodotti in numerosi comuni della provincia di Treviso, nella regione Veneto. Le tipologie di vino sono bianco, ottenuta in buona parte [...] , Marzemino e Merlot; passito bianco e passito rosso, solo con specificazione geografica.
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Scheda prodotto: Colli di Conegliano DOP (fonte: www.qualigeo.eu)
A cura di Treccani Gusto in collaborazione con Fondazione Qualivita. ...
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Salame di Varzi DOP
Denominazione di origine protetta del salume insaccato a grana grossa prodotto in numerosi comuni della provincia di Pavia, nella regione Lombardia, e ricavato da un impasto di carne [...] della zona di produzione, ideale per favorire un corretto processo di stagionatura degli insaccati.
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Grottino di Roccanova DOP
Denominazione di origine protetta dei vini prodotti nei comuni di Roccanova, Sant’Arcangelo e Castronuovo di S. Andrea in provincia di Potenza, nella regione Basilicata. Le [...] , mentre le restanti tipologie sono ricavate in buona parte da uve del vitigno Sangiovese.
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Colline di Levanto DOP
Denominazione di origine protetta dei vini prodotti in alcuni comuni della provincia di La Spezia, nella regione Liguria. Le tipologie di vino sono bianco, ricavata in buona misura [...] . A queste tipologie si aggiungono numerosi vini derivanti principalmente da un solo vitigno.
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Colli della Sabina DOP
Denominazione di origine protetta dei vini prodotti in numerosi comuni delle province di Roma e Rieti, nella regione Lazio. Le tipologie di vino sono bianco e rosso. La prima è [...] e/o giallo, la seconda è ricavata in gran parte da uve dei vitigni Sangiovese e Montepulciano.
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Bruzio DOP - Olio EVO
Denominazione di origine protetta dell’olio extravergine di oliva prodotto e trasformato in alcuni comuni della provincia di Cosenza, nella regione Calabria. È ottenuto dai frutti [...] all'area di produzione: Fascia prepollinica, Valle Crati, Colline Joniche Presilane, Sibaritide.
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Nocellara del Belice DOP
Denominazione di origine protetta delle olive da tavola verdi o nere e dei loro trasformati, prodotti nei comuni di Castelvetrano, Campobello di Mazara e Partanna in provincia [...] , come le dimensioni e il gusto particolare, frutto delle condizioni microambientali della zona.
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Ciliegia dell'Etna DOP
Denominazione di origine protetta del frutto fresco prodotto in numerosi comuni della provincia di Catania, nella regione Sicilia. È ottenuto dalla varietà di ciliegio dolce Prunus [...] per i lunghi tempi di maturazione e per la bassa acidità, associata a un buon tenore zuccherino.
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Colli d'Imola DOP
Denominazione di origine protetta dei vini prodotti in alcuni comuni della provincia di Bologna, nella regione Emilia-Romagna. Le tipologie di vino sono bianco, bianco superiore, bianco [...] idonei. A queste tipologie si aggiungono numerosi vini derivanti principalmente da un solo vitigno.
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Contea di Sclafani DOP
Denominazione di origine protetta dei vini prodotti in numerosi comuni delle province di Palermo, Caltanissetta e Agrigento, nella regione Sicilia. Le tipologie di vino sono bianco, [...] e vendemmia tardiva rosso, ricavate principlamente a uve dei vitigni Nero d'Avola e Perricone.
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dop
〈dóup〉 s. ingl. (pl. dops 〈dóups〉), usato in ital. al masch. – Nella lavorazione dei diamanti, la coppetta nella quale viene sistemato il diamante per essere portato a contatto con il disco che lo deve sfaccettare.
dopare
v. tr. [dall’ingl. (to) dope «trattare con stupefacenti, drogare»] (io dòpo, ecc.). – 1. Nel linguaggio dello sport, somministrare sostanze stupefacenti a chi partecipa a una competizione sportiva per migliorarne le prestazioni: d....