(II, p. 498; App. I, p. 87; II, i, p. 136; III, i, p. 70; IV, i, p. 101; V, i, p. 125)
Scienze alimentari e nutrizionali
di Emanuele Djalma Vitali
Sul finire del 20° sec., accanto ai tradizionali indirizzi [...] e la diffusione delle diete estetiche è una delle cause del grande aumento dei disturbidelcomportamentoalimentare.
Epidemiologia
Nel loro insieme i disturbidelcomportamentoalimentare rappresentano un problema grave e diffuso soprattutto tra le ...
Leggi Tutto
Bulimia
Massimo Cuzzolaro
La bulimia, intesa come voracità smisurata, figura nelle letterature e nelle mitologie di tutte le epoche. Dalla medicina è stata considerata a lungo sintomo di varie malattie: [...] può dire, indicativamente, che in Italia, ogni cento ragazze in età di rischio otto soffrono di qualche disturbodelcomportamentoalimentare: una-due nelle forme più gravi (anoressia nervosa, bulimia nervosa), le altre nelle forme più lievi, spesso ...
Leggi Tutto
Olfatto e gusto
Giovanni Berlucchi
L'olfatto e il gusto sono definiti 'sensi chimici' perché ci consentono di analizzare le molecole dell'ambiente esterno con le quali veniamo in contatto respirando [...] sistemi di senso, contribuendo alla regolazione cognitiva generale delcomportamentoalimentare. L'organizzazione della via gustativa è prevalentemente non crociata, cosicché disturbidel gusto susseguenti a lesioni encefaliche unilaterali colpiscono ...
Leggi Tutto
Intolleranze alimentari
Giovanni Gasbarrini
Anna Jorizzo
Si definisce in generale intolleranza alimentare una condizione clinica contraddistinta da una reazione anomala all'ingestione di un alimento. [...] , aritmie, poliartralgie, stomatiti aftose ed eczemi perianali). L'allergia alimentare può manifestarsi, in rari casi, con il quadro dello shock anafilattico, oppure con disturbidelcomportamento che si palesano con il rifiuto di particolari cibi, e ...
Leggi Tutto
Neoplasie
FFrancesco Squartini e Luigi Califano
di Francesco Squartini e Luigi Califano
NEOPLASIE
Oncologia umana
di Francesco Squartini
sommario: 1. Introduzione. 2. Epidemiologia e frequenza: a) i [...] disturbando e deviando in senso neoplastico i normali processi di sviluppo e maturazione dei tessuti del feto e dell'embrione.
Gli amartomi e i tumori che prendono origine da questi o dalle vestigia dello sviluppo embrionale sono nel comportamento ...
Leggi Tutto
NEUROSCIENZE
Antonio R. Damasio
Francesco Clementi
Vincenzo Bonavita e Simone Sampaolo
Autocoscienza di Antonio R. Damasio
Sommario: 1. Introduzione. 2. La creazione delle immagini nella mente. a) [...] solo manifestazioni aspecifiche (disturbidel sonno, modificazioni delcomportamento, depressione, allucinazioni visive origine dell'epidemia è stata individuata in un integratore alimentare, attualmente ritirato dal commercio, che conteneva carne e ...
Leggi Tutto
Malattia
Giovanni Federspil
Roberto Vettor
Maria Teresa Tenconi
Alice Bellagamba
Il termine malattia indica lo stato di sofferenza di un organismo, o di sue parti, prodotto da una causa che lo danneggia, [...] del secondo dopoguerra ha modificato sia la disponibilità alimentaredelcomportamento scorretto che un individuo ha adottato nei confronti degli anziani del a una temperatura specifica, così i disturbidel corpo, circostanze personali e opache, ...
Leggi Tutto
Infanzia
Giulio Seganti
Adriana Guareschi Cazzullo
Franco Cambi
L'infanzia (dal latino infantia, da infans, composto di in-, negativo, e participio presente del verbo fari, "parlare", letteralmente [...] età possono infatti emergere difetti neurologici minori, disturbidel linguaggio e delcomportamento, problemi minori di vista e dell'udito. 2 anni di vita il bambino passa da un'alimentazione esclusivamente liquida a una molto simile a quella di un ...
Leggi Tutto
Pelle
Rosadele Cicchetti
Gian Carlo Fuga
Red.
Johanna Vennemann
La pelle, o cute, costituisce l'involucro che riveste tutto il corpo (v. cap. Tegumentario, apparato). È il più grande e il più versatile [...] responsabili della regolazione delcomportamento intraspecifico; negli Uccelli mucose (labbra, lingua, faringe) con disturbi della respirazione, fonazione e deglutizione. Nella l'assunzione di farmaci o di alimenti) o di tipo immunologico mediato dal ...
Leggi Tutto
Insonnia
Salvatore Mazza
Il termine insonnia (derivato dal latino insomnis, "inabile a dormire"), qualora venisse inteso nel significato letterale di mancanza di sonno, dovrebbe essere giudicato improprio, [...] avviene per il comportamentoalimentare o sessuale, una fase preparatoria o appetitiva, che consiste nella ricerca delle situazioni ambientali più favorevoli allo svolgimento della funzione, e una fase consumatoria che è l'atto stesso del dormire. L ...
Leggi Tutto
disturbo da alimentazione incontrollata
(disturbo dell’alimentazione incontrollata) locuz. s.le m. Disordine alimentare consistente in un consumo compulsivo, vorace, disordinato, e, spesso, furtivo, di grandi quantità di cibo; binge eating...
cybercondria (Cybercondria) s. f. La convinzione errata di essere gravemente malati, e l’ansia che ne deriva, dopo avere fatto ricerche compulsive in internet sui sintomi soggettivi percepiti. ◆ Sono almeno 4 milioni di italiani che frequentano...