WIELAND, Heinrich Otto

Enciclopedia Italiana - III Appendice (1961)

WIELAND, Heinrich Otto Chimico, nato a Pforzheim, Baden, il 4 giugno 1877, morto a Monaco di Baviera il 5 agosto 1957; prof. di chimica a Monaco, direttore, dopo il raggiungimento dei limiti di età, [...] studî sugli acidi biliari, sugli alcaloidi (morfina), sull'acido gallico, ha particolare importanza la teoria della deidrogenazione, introdotta dal W. per spiegare alcune reazioni di interesse biologico. Sua opera principale: Über den Verlauf der ... Leggi Tutto

Zelinskij, Nikolaj Dmitrievič

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Chimico (Tiraspol´, Moldavia, 1861 - Mosca 1953), prof. nell'univ. di Mosca (dal 1893), membro dell'Accademia delle scienze dell'URSS (dal 1929). Allievo di J. Wislicenus e di V. Meyer. Ha svolto ricerche [...] . Scoprì la presenza nel petrolio degli idrocarburi monociclici a cinque e sei termini e ideò una reazione di deidrogenazione di questi aliciclici su catalizzatore al platino e al palladio per la preparazione di idrocarburi aromatici, secondo uno ... Leggi Tutto

CATEGORIA: BIOGRAFIE

TAGS: IDROCARBURI AROMATICI – ISOMERIZZAZIONE – DEIDROGENAZIONE – CARBONE ATTIVO – CATALIZZATORI

OSSIDAZIONI biologiche

Enciclopedia Italiana - II Appendice (1949)

OSSIDAZIONI biologiche Vincenzo BACCARI Nei processi biologici, in genere, l'ossidazione di una sostanza s'accompagna alla riduzione di un'altra, per cui si tratta di fenomeni di ossidoriduzione, e [...] deve percorrere è determinata dalla stretta specificità degli enzimi per il donatore e per l'accettore. Questi enzimi deidrogenanti, detti deidrasi, prendono l'idrogeno dal substrato (primarie), o da altri enzimi (secondarie); e lo dànno ad enzimi ... Leggi Tutto

TAGS: ANIDRIDE CARBONICA – DECARBOSSILAZIONE – CHIMICA BIOLOGICA – OSSIDORIDUZIONE – DEIDROGENAZIONE

succinico, acido

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succinico, acido Acido bicarbossilico, avente formula HOOC(CH2)2COOH; si trova in natura nel regno sia vegetale sia animale. Si prepara per idrogenazione catalitica in fase liquida dell’anidride maleica, [...] produzione di materie plastiche biodegradabili ecc. La succinatodeidrogenasi è un enzima della classe delle deidrogenasi, che catalizza la deidrogenazione dell’acido s. ad acido fumarico, nel ciclo dell’acido citrico o di Krebs (➔ citrico, acido). È ... Leggi Tutto

CATEGORIA: CHIMICA ORGANICA

TAGS: MATERIE PLASTICHE BIODEGRADABILI – CICLO DELL’ACIDO CITRICO – MATRICE MITOCONDRIALE – ADDITIVI ALIMENTARI – ACIDO OSSALACETICO

BATTERIO

Enciclopedia Italiana - III Appendice (1961)

Sistematica. - Le definizioni e delimitazioni degli ordini, famiglie, generi e specie nella classe degli Schizomiceti-raggruppante i batterî - sono periodicamente oggetto di revisione, soprattutto ai livelli [...] il processo ossidativo, aerobio, che si conclude con la produzione di CO2 e H2O, è detto respirazione; reazioni di deidrogenazione possono, però, avvenire, anche in assenza di O2, nel corso di processi che prendono il nome di fermentazione. In quest ... Leggi Tutto

TAGS: INDICATORI DI OSSIDO-RIDUZIONE – ACIDO DESOSSIRIBONUCLEICO – MOBILITÀ ELETTROFORETICA – MEMBRANA CITOPLASMATICA – INFORMAZIONE GENETICA

CAROTINA

Enciclopedia Italiana - II Appendice (1948)

Si suole oggi più esattamente indicare col nome di carotene. Appartiene ad un gruppo di pigmenti che dal nome del loro rappresentante più diffuso si chiamano carotinoidi o caroteni: sono presenti nella [...] del sesso. I caroteni sono idrocarburi (o loro derivati ossigenati) non saturi, derivati dalla condensazione con deidrogenazione di molecole dell'isoprene o β-metilbutadiene sono perciò polieni complessi con sistemi di doppî legami coniugati e ... Leggi Tutto

TAGS: DEIDROGENAZIONE – DOPPIO LEGAME – FOTOSINTETICI – CROMATOGRAFIA – DOPPÎ LEGAMI

IDROGENO

Enciclopedia Italiana - V Appendice (1992)

IDROGENO Eugenio Mariani (XVIII, p. 744) Pur rappresentando uno dei gas più largamente usati nell'industria, non si hanno dati precisi sulla produzione e sul consumo di i. perché molto di esso viene [...] in alcune miscele combustibili (gas di distillazione, di gassificazione, di raffineria di prodotti petroliferi, di cracking, di deidrogenazione, ecc.) e in tali casi può essere separato per impiegarlo da solo o bruciato insieme agli altri componenti ... Leggi Tutto

TAGS: SINTESI DELL'AMMONIACA – PRESSIONE ATMOSFERICA – DENSITÀ DI CORRENTE – ANIDRIDE CARBONICA – INDUSTRIA CHIMICA

Fosforilazione ossidativa

Enciclopedia del Novecento (1978)

Fosforilazione ossidativa EEdward Ch. Slater di Edward Ch. Slater SOMMARIO: 1. Premessa storica. □ 2. Reversibilità della fosforilazione ossidativa. □ 3. Stato attuale delle ricerche sul meccanismo [...] di glicolisi. Entrambi i gruppi ne conclusero che la fosforilazione debba avvenire non solo quando il substrato è deidrogenato - come nella reazione ossidativa della glicolisi o della fermentazione ma anche durante l'ulteriore passaggio di atomi di ... Leggi Tutto

TAGS: CATENA DI TRASPORTO DEGLI ELETTRONI – TEORIA CHEMIOSMOTICA – FORZA ELETTROMOTRICE – POTENZIALE ELETTRICO – ACIDO OSSALACETICO

palladio

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Elemento chimico di numero atomico 46, peso atomico 106,7, simbolo Pd, di cui sono noti diversi isotopi (di peso atomico 102, 104, 105, 106, 108, 110); fu isolato da W.H. Wollaston nel 1803 da residui [...] palladosi), trivalente e tetravalente (composti palladici). Il p. viene usato come catalizzatore in reazioni di idrogenazione, deidrogenazione, ossidazione (per es., produzione di acetilaldeide da etilene e O2, di acido acrilico da etilene, O2 ... Leggi Tutto

CATEGORIA: CHIMICA INDUSTRIALE – CHIMICA INORGANICA – LAVORAZIONE DEI METALLI – INDUSTRIA CHIMICA E PETROLCHIMICA – METALLURGIA E SIDERURGIA

TAGS: REPUBBLICA SUDAFRICANA – CIRCUITI INTEGRATI – ELEMENTO CHIMICO – ACIDO CLORIDRICO – DEIDROGENAZIONE

cicloesaderivati

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Composti organici ciclici con sei atomi di carbonio. Il cicloesano è un idrocarburo aliciclico della serie delle cicloparaffine avente formula: Liquido incolore, mobile, infiammabile, di odore simile [...] cloro- e bromo-derivati; il permanganato lo ossida, aprendo l’anello e dando acido adipico; l’acido solforico lo deidrogena ad acido benzensolfonico; per azione degli acidi di Lewis si traspone in metilciclopentano. Il cicloesano si usa come solvente ... Leggi Tutto

CATEGORIA: CHIMICA ORGANICA

TAGS: ACIDO BENZENSOLFONICO – COMPOSTI ORGANICI – COMPOSTI CHIMICI – ACIDO SOLFORICO – DEIDROGENAZIONE