L'Italia in piccolo - Provvidenti - 4 - tradizioni enogastronomiche
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L'Italia in piccolo: viaggio nei comuni più piccoli di ciascuna regione d’Italia.La gastronomia locale sfrutta i sapori della campagna: olio, pane casareccio, legumi, carne di pecora, formaggi e ricotte.Per [...] approfondire visita il sito: Italia in pic ...
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L'Italia in piccolo - Provvidenti - il paese
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L'Italia in piccolo: viaggio nei comuni più piccoli di ciascuna regione d’Italia.Situato tra le colline molisane, a quasi 600 metri d'altezza, Provvidenti affonda la sua storia nel Medioevo. Alcune ricerche [...] archeologiche, inoltre, hanno ipotizzato u ...
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L'Italia in piccolo - Provvidenti - 2 - Il patrimonio storico-artistico
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L'Italia in piccolo: viaggio nei comuni più piccoli di ciascuna regione d’Italia.A Provvidenti si conservano due chiese principali, entrambe dedicate alla Madonna: quella dell'Assunta e quella della Libera. [...] Nei dintorni del paese, vi sono anche alcu ...
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L'Italia in piccolo - Provvidenti - I mestieri
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L'Italia in piccolo: viaggio nei comuni più piccoli di ciascuna regione d’Italia.Agricoltura e pastorizia erano le due attività tradizionali per gli abitanti di Provvidenti. I prodotti più pregiati delle [...] campagne sono da sempre il grano e l'olio, est ...
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L'Italia in piccolo - Valle dell'Angelo - I mestieri
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L'Italia in piccolo: viaggio nei comuni più piccoli di ciascuna regione d’Italia.In passato, la popolazione di Valle dell'Angelo si dedicava soprattutto ai mestieri di pastore e agricoltore, oggi conservati [...] soprattutto nelle frazioni più isolate. Il ...
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L'Italia in piccolo - Valle dell'Angelo - 4 - tradizioni enogastronomiche
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L'Italia in piccolo: viaggio nei comuni più piccoli di ciascuna regione d’Italia.Latticini e insaccati sono alla base della gastronomia di Valle dell'Angelo, oltre alle tante varietà di pasta, fra cui [...] i tipici palmarieddi, e al pregiato olio locale. ...
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Valle dell'Angelo - Il patrimonio storico-artistico
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L'Italia in piccolo: viaggio nei comuni più piccoli di ciascuna regione d’ItaliaLa chiesa principale del paese è quella di San Barbato, un culto di origine longobarda. Oltre a varie cappelle sparse nel [...] paese e nei suoi dintorni, è da visitare la gro ...
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L'Italia in piccolo - Valle dell'Angelo - il paese
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L'Italia in piccolo: viaggio nei comuni più piccoli di ciascuna regione d’ItaliaPosta nel lembo meridionale della Campania, Valle dell'Angelo fa parte del Parco Nazionale del Cilento. Il paese, che deve [...] le sue origini a una comunità di monaci bizant ...
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L'Italia in piccolo - Capraia Isola - 4 - tradizioni enogastronomiche
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L'Italia in piccolo: viaggio nei comuni più piccoli di ciascuna regione d’Italia.Oltre che sul pesce, la gastronomia capraiese si basa anche sui prodotti naturali, come miele, distillati e confetture. [...] Recentemente, si sta cercando di recuperare l'ant ...
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L'Italia in piccolo - Capraia Isola - I mestieri
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L'Italia in piccolo: viaggio nei comuni più piccoli di ciascuna regione d’Italia.Dediti per secoli all'agricoltura, i capraiesi cominciarono a navigare solo a partire dal XVII secolo. L'instaurazione della [...] colonia penale, nel 1873, influenzò profond ...
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