In piccole quantità si ritrova libero o salificato in molte piante. In maggiore quantità si ritrova nei frutti delle piante del genere Citrus, specialmente nei limoni, dai quali fu ricavato per la prima [...] 'anidrometilencitrato d'urotropina (v.), o elmitolo, è un prezioso antisettico.
Fabbricazione industriale dell'acido citrico. - L'acido citrico cristallizzato del commercio un tempo era estratto tutto dal succo o agro dei limoni e di altri frutti del ...
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LANTANIO
Guido CAROBBI
. Elemento chimico con peso atomico 138,90, numero atomico 57, simbolo La. Non ha isotopi. Insieme col cerio, col neodimio, col praseodimio e col samario, forma un gruppo di elementi [...] la soluzione di un sale di lantanio con acido floridrico o con un floruro alcalino. Il cloruro è molto solubile, cristallizza con sei molecole d'acqua in cristalli triclini, dà sali doppî col cesio, mercurio, antimonio, bismuto, stagno, platino e oro ...
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METOLO (Adilolo, Enolo, Genolo, Satrapolo, Ecolo)
Gaetano Charrier
È il solfato del p-metilaminofenolo [CH3HN(4)−C6H4−(1)OH]2 • H2SO4. Costituisce uno degli sviluppatori fotografici più diffusi e di [...] , ecc.
Il metolo si presenta in cristalli bianchi lucenti: la base corrispondente, il p-metilaminofenolo HO(1)−C6H4−(4)NHCH3, cristallizza dal benzolo in aghetti bianchi, fusibili a 85°. L. e A. Lumière e A. Seyewetz facendo agire il solfito sodico ...
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stronzio Elemento chimico, scoperto da A. Crawford nel 1790 e isolato per via elettrolitica da H. Davy nel 1808; appartiene al gruppo IIA del sistema periodico (elementi alcalino-terrosi); simbolo Sr, [...] densità 2,6 g/cm3 (a 20 °C). Esiste in tre forme allotropiche, delle quali quella stabile a temperatura ordinaria cristallizza nel sistema cubico a facce centrate. Si prepara per elettrolisi del cloruro fuso o per riduzione dell’ossido con alluminio ...
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ZINCO (fr. zinc; sp. zinc; ted. Zink; ingl. zinc)
Paolo AGOSTINI
Livio CAMBI
Alberico BENEDICENTI
Leonardo MANFREDI
Elemento chimico di simbolo Zn; peso atomico 65,38; numero atomico 30.
Non sembra [...] ; in medicina, come astringente e antisettico e infine in odontoiatria, perché, con l'acido fosforico, indurisce dando un cemento. Cristallizzato, lo si ritrova in natura (zincite, v.), ma lo si può preparare anche artificialmente.
L'idrato, Zn(OH)2 ...
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Gas facilmente coercibile (liq. 28°8), di odore gradevole. Il liquido è incoloro, mobile, solidifica a −120°; miscibile in tutte le proporzioni con acqua, alcool, etere. La sua azione fisiologica è simile [...] a bassa temperatura l'aldeide, che si fa passare insieme con ammoniaca NH3 gassosa nell'etere anidro, dal quale cristallizza l'ammonaldeide. Questa, con H2SO4, ridà l'aldeide gassosa. Con altro metodo, ora d'importanza industriale, si parte dall ...
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transizione vetrosa
Mauro Cappelli
Passaggio di fase che regola il cambiamento di un materiale polimerico amorfo (ovvero della parte a struttura amorfa di un materiale polimerico a struttura parzialmente [...] fattori, per es. dalla velocità di raffreddamento e della storia passata del materiale. Se infatti la sostanza non cristallizza, una volta superato il punto di fusione e raggiunta la temperatura di transizione la diffusione tende a essere congelata ...
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TARTARICO, ACIDO
Pietro LEONE
Alberico BENEDICENTI
. È uno degli acidi organici più diffusi del mondo vegetale. Si trova nell'uva, nel tamarindo, nelle sorbe, nelle patate, nei cetrioli, negli ananas, [...] ° produce una parziale trasformazione di questo in acido mesotartarico. È molto simile al racemico; ha però una molecola d'acqua di cristallizzazione e la sua solubilità in acqua è maggiore, avvicinandosi a quella del d-tartarico (1 p. in 0,8 p. di ...
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SILICIO
Vincenzo Caglioti
Elemento chimico che ha per simbolo Si, peso atomico 28,06, numero atomico 14; isotopi Si28, Si29, Si30. Il silicio non si trova libero in natura, ma solo come ossido o nei [...] al disopra di 1470° fino al punto di fusione, e si ritrova nelle stesse rocce in cui si rinviene la tridimite. Cristallizza nel sistema cubico.
In tutte le varietà di silice gli atomi di ossigeno sono disposti ai quattro vertici di un tetraedro al ...
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FTALICI, ACIDI
Guido Bargellini
. Così si chiamano gli acidi benzol-dicarbonici. L'acido orto-ftalico (formula I) si chiama senz'altro acido ftalico, mentre l'isomero meta- (formula II) è conosciuto [...] , oppure più semplicemente con l'ossigeno dell'aria in presenza di ossido di vanadio.
L'acido ftalico cristallizza dall'acqua bollente in laminette bianche. Per riscaldamento perde facilmente acqua trasformandosi (a differenza dei suoi isomeri ...
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cristallizzare
cristalliżżare v. tr. e intr. [der. di cristallo]. – 1. tr. a. Determinare la formazione di cristalli, ridurre in aspetto di cristallo. b. fig. Fissare definitivamente un pensiero, un concetto, ecc., in una forma statica, rigida,...