Metodo di analisi chimica di sostanze in soluzione, basato sulla determinazione dei valori assunti dalla corrente elettrica al variare della tensione applicata alla cella di misura. I polarografi La p. [...] rigoroso. P. a tre elettrodi Nel caso di p. a tre elettrodi, soprattutto impiegata per sistemi organici e ambienti non acquosi, il terzo elettrodo, detto controelettrodo, è in genere un elettrodo di platino: in questo caso fra elettrodo di lavoro e ... Leggi Tutto

I b. sono sistemi formati da un trasduttore di segnale e da un sistema biologico: enzima, anticorpo, tessuti, cellule, ecc., in intimo contatto fra loro. Lo studio dei b. è una delle più promettenti linee [...] trasduttore di segnale sia da supporto per l'immobilizzazione dei biocomponenti, un elettrodo di riferimento e un controelettrodo, il tutto stampato su un sottile film di poliestere. Immunosensori amperometrici per le micotossine (ocratossina A- OTA ... Leggi Tutto

Introduzione. - La chimica analitica può essere considerata la scienza o, come affer mano alcuni, l'arte di determinare la composizione delle sostanze in termini di elementi o composti chimici in esse [...] contrario si misura il potenziale di un elettrodo al variare dell'intensità di corrente che passa fra questo e un controelettrodo di opportuna natura. In qualche caso poi la misura del potenziale o della corrente avviene in funzione del tempo, mentre ... Leggi Tutto