Ikea
Enciclopedia on line
Ikea International Group è un’azienda multinazionale che opera nel settore mobili, complementi d’arredo e oggettistica per la casa. È stata fondata dallo svedese I. Kamprad (1926-2018) nel 1943, ma il [...] . L’espansione commerciale risale agli anni Settanta: da allora il gruppo ha rivoluzionato il mercato del mobile mondiale introducendo il concetto di design a basso costo. I prodotti I. si distinguono per la linearità delle forme e la semplicità dei ...
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La sfida del vino biologico
Il Libro dell'Anno 2011
Giacomo Mojoli
La sfida del vino biologico
Scriveva lo storico greco Senofonte (Economico, 5 12): «La Terra insegna di buon grado la rettitudine a coloro che siano in grado d’impararla, poiché più è rispettata, [...] esprime bene l’atteggiamento degli antichi pensatori verso la Terra. Una sorta di autodisciplina, di visione etica basata sul concetto di ‘primitiva reciprocità’ dove, infatti, la Terra premia la buona gestione e punisce lo spreco.
È, questa, l’idea ...
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Alessandri, Nerio
Enciclopedia on line
Alessandri, Nerio. – Imprenditore italiano (n. Gatteo, Forlì-Cesena, 1961). Presidente e amministratore delegato di Technogym, azienda produttrice di attrezzi per lo sport e il tempo libero, che A. ha [...] designer, ha progettato nel suo garage le prime attrezzature per la palestra. Nei primi anni Novanta A. ha definito il concetto di wellness, uno stile di vita basato su una regolare attività fisica, sana alimentazione ed approccio mentale positivo, e ...
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CATEGORIA:
BIOGRAFIE
QUALITÀ
Enciclopedia Italiana - VII Appendice (2007)
QUALITÀ
Amerigo Cancellieri
La richiesta sempre maggiore di q. da parte dei consumatori e i progressi realizzati dai Paesi emergenti, specie quelli dell'Estremo Oriente, in termini di quantità e diversificazione [...] i processi produttivi di massa hanno sull'uomo, sulla società e sull'ambiente naturale è molto cresciuta. Il concetto di q., inteso originariamente come misura di caratteristiche oggettive strettamente correlate al godimento immediato di un bene o ...
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Industrializzazione
Enciclopedia delle scienze sociali (1994)
Industrializzazione
Paul Bairoch
Introduzione: una doppia definizione e una doppia finalità
La definizione del termine 'industrializzazione' è a un tempo semplice e complessa: semplice, in quanto le [...] 1900 e il 1982) i colletti bianchi sono passati dal 28 al 55%. Se invece ci si vuole limitare a un concetto più circoscritto di operaio, bisogna eliminare dai colletti blu gli operai qualificati e i capireparto.
In questo caso la diminuzione relativa ...
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Tecnologia
Enciclopedia del Novecento (1984)
Tecnologia
George Bugliarello
Luciano Gallino
di George Bugliarello, Luciano Gallino
TECNOLOGIA
Tecnologia di George Bugliarello
sommario: 1. La tecnologia come fenomeno. a) Introduzione. b) L'evoluzione [...] vero che questa macchina può produrre una potenza di 50 watt?".
Come abbiamo già accennato, in passato il concetto di tecnologia abbracciava soltanto le attività che estendevano le nostre facoltà per mezzo di artefatti tangibili (in realtà, soltanto ...
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Risorse naturali
Enciclopedia delle scienze sociali (1997)
Risorse naturali
Giuseppe Mureddu
Introduzione
L'espressione 'risorsa naturale', conio relativamente recente che accosta i concetti di ricchezza e di natura, viene usata con ampiezza oscillante tra [...] avendo come riferimento la terra coltivabile, intesa (per il concetto di rendita e le sue implicazioni sul valore dei beni chi detiene gli altri fattori della produzione. Si tratta del concetto che sta alla base della divisione in classi sociali e ...
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Metallurgia e siderurgia
Enciclopedia del Novecento (1979)
Metallurgia e siderurgia
PPietro Cavallotti e Walter Nicodemi
di Pietro Cavallotti e Walter Nicodemi
SOMMARIO: 1. Introduzione. □ 2. Metallurgia chimica e di processo. □ 3. Metallurgia fisica. □ 4. [...] proprietà fisiche proprie delle leghe e la possibilità di ottenere diversi composti intermedi sono state interpretate con l'introduzione del concetto di ‛parametro d'ordine' a largo e a corto raggio. Lo studio dei diagrammi di diffrazione dei raggi X ...
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gastronomia
Enciclopedia on line
Complesso delle regole e delle usanze relative all’arte culinaria, che nella preparazione dei cibi privilegia l’aspetto del godimento dei sensi rispetto ai bisogni meramente nutrizionali. La g. ha per [...] ), che è ormai diffusa in tutto il mondo in una infinità di varianti.
La g. secondo il metro del piacere e del gusto
Nel concetto di g. il mangiare e il bere non vengono considerati come necessità corporee, bensì come fonti di piacere e a tal fine è ...
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FARMACOLOGIA
Enciclopedia Italiana - V Appendice (1992)
(XIV, p. 818; App. II, I, p. 903; III, I, p. 591; IV, I, p. 760)
Fra le scienze che si occupano dei fenomeni della vita animale, la f. continua ad avere, consolidandola, una posizione di primo piano. Al [...] complesso il problema del recettore, ma nello stesso tempo a gettare su esso nuova luce, è sopraggiunto il concetto di modulazione allosterica del recettore, soprattutto di quello della cellula nervosa e di altre strutture eccitabili. Il recettore ...
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