Nome comune dell’agrume Citruslimon (fig.) e del suo frutto, caratterizzato dalla buccia di color giallo pallido, profumata, e dalla polpa giallognola, acidissima. La pianta, appartiene alla famiglia [...] Rutacee, è un alberetto di 3-6 m, con germogli giovani e petali violacei, piccioli delle foglie non alati, frutto ovoide, spesso con umbone apicale. Ne esistono numerose varietà: a frutto globoso, piriforme, ...
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Frutta
Red.
In botanica con il termine frutto si indica solamente l'ovario del fiore a fecondazione avvenuta. In senso lato, tuttavia, per frutto s'intende il complesso delle parti del fiore che persistono [...] aggira intorno al 10%, pur con le dovute eccezioni, costituite, per es., dal limone, con solo il 2,3%, e dall'uva, con il 15,6%. per la preparazione di marmellate e conserve. Il limone, Citruslimon, alberello anch'esso di origine orientale, risulta ...
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Limone dell'Etna IGP
Indicazione geografica protetta dell'agrume fresco riservato alla cultivar Femminello e ai suoi cloni, nonché alla cultivar Monachello, riferibili alla specie botanica Citruslimon [...] e una buccia ricca di oli essenziali.
Reg. (UE) 2020/1533 del 15/10/2020 – GUUE L 351 del 22/10/2020
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Scheda prodotto: Limone dell’Etna IGP (fonte: www.qualigeo.eu)
A cura di Treccani Gusto in collaborazione con Fondazione Qualivita. ...
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Limone di Siracusa IGP
Indicazione geografica protetta dell’agrume della specie Citruslimon L. Burm, cultivar Femminello e suoi cloni, prodotto in alcuni comuni della provincia di Siracusa, nella regione [...] essenziali. È inoltre un ottimo dissetante, aromatico, ricchissimo di vitamina C e sali minerali.
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Scheda prodotto: Limone di Siracusa IGP (fonte: www.qualigeo.eu)
A cura di Treccani Gusto in collaborazione con Fondazione Qualivita. ...
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Limone di Sorrento IGP
Indicazione geografica protetta dell’agrume fresco della specie Citruslimon L. Burmann prodotto in alcuni comuni della provincia di Napoli, nella regione Campania, e ottenuto [...] dell’ecotipo locale Ovale di Sorrento, noto anche come Limone di Massa Lubrense o Massese. Il prodotto si distingue per spessore medio e colore giallo citrino.
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Scheda prodotto: Limone di Sorrento IGP (fonte: www.qualigeo.eu)
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Limone di Rocca Imperiale IGP
Indicazione geografica protetta del frutto fresco della specie Citruslimon Burm, cultivar Femminello, prodotto nel comune di Rocca Imperiale in provincia di Cosenza, nella [...] limonene (olio essenziale che conferisce un profumo intenso e persistente) superiore al 70%.
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Scheda prodotto: Limone di Rocca Imperiale IGP (fonte: www.qualigeo.eu)
A cura di Treccani Gusto in collaborazione con Fondazione Qualivita ...
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Limone Costa d'Amalfi IGP
Indicazione geografica protetta dell’agrume fresco della specie Citruslimon L., varietà Sfusato Amalfitano, prodotto in numerosi comuni della provincia di Salerno, nella regione [...] a terrazzamento. Il prodotto di contraddistingue per un alto contenuto di composti aromatici.
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Scheda prodotto: Limone Costa d'Amalfi IGP (fonte: www.qualigeo.eu)
A cura di Treccani Gusto in collaborazione con Fondazione Qualivita ...
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limone
limóne s. m. [dall’arabo līmūm (affine a līma: v. lima3), pers. līmūn, cfr. sanscr. nimbū]. – 1. Pianta delle rutacee (Citrus limon), agrume molto noto, importante soprattutto per il frutto ovoide (detto anch’esso limone), dalla buccia...
pompelmo
pompèlmo s. m. [dall’oland. pompelmoes, comp. di pompel «grosso» e limoes (dal malese limons) «limone»; cfr. fr. pamplemousse, e ingl. pompelmous, pompelmoose]. – 1. Albero delle rutacee (Citrus paradisi o Citrus aurantium var. decumana)...