AA.VV.«Fermenti»LIII, 256, 2023 La rivista letteraria e di varia cultura «Fermenti» ‒ fondata e diretta da Velio Carratoni, scrittore e presidente della Fondazione «Marino Piazzolla» ‒ è giunta al cinquantreesimo [...] e intanto la più piccola saltella e danza e morde teneramente quel frutto proibito come si trattasse d’un pezzo di cioccolata. La musica: ritmo lento, poi veloce, di nuovo lento. Si sente importante mentre fa ruotare la sua veste logora, alza le ... Leggi Tutto

Se la mia chitarra piange dolcemente, stasera non è sera di vedere gente(Agnese, Ivan Graziani, 1979) Non c’erano forse stati gli inglesi Procol Harum di A whiter shade of pale, nel 1967, a lanciare con [...] per Ivan solo compagna di giochi e di gite in bicicletta, tanto che alla fine ripete «Agnese dolce Agnese, color di cioccolata, adesso che ci penso, non ti ho mai baciata».Barcone rovesciato al sole, gente, spiaggia sono parole che ricordano l’estate ... Leggi Tutto

Anna Giurickovic DatoLa divoratriceTorino, Einaudi, 2023 Un’esperienza di lettura affascinante La Divoratrice, racconto scritto da Anna Giurickovic Dato ed edito da Einaudi nella collana di eBook Quanti.Un [...] colei che è stata mangiata. Ed eccola dunque diventare la divoratrice e vedere finalmente le mani del maestro, sporche forse di cioccolata o di biscotti. Le sue mani sul corpo suo di bambina, che adesso ha bisogno di mangiare, come lei, la ciambella ... Leggi Tutto

Per quanto marginale, soprattutto se paragonato al ruolo dell’inglese, del francese e dello spagnolo (si vedano i contributi di Rati, Piro e Vinciguerra in questa rubrica) o, per tutt’altro verso, al lascito [...] nonché la celebre sachertorte (anche torta sacher o solo sacher), torta al cioccolato farcita con marmellata di albicocche e ricoperta con glassa di cioccolata fondente («…cioè lei praticamente non ha mai asseggiato la sachertorte? Vabbè, continuiamo ... Leggi Tutto

Le parole in viaggio seguono spesso vie non lineari. Più ci allontaniamo dall’orizzonte linguistico europeo, poi, più i viaggi di queste parole si fanno tortuosi e imprevedibili: le parole possono infatti [...] o nati all’epoca, come gli africanetti, i moretti, le faccette nere o le caramelle negrita (con croccante ricoperto di cioccolata), o più recentemente, come il marocchino ‘bevanda calda a base di caffè e latte spruzzata con polvere di cacao’. L ... Leggi Tutto