DUFOUR Elisabetta Bianchi Tonizzi Famiglia di imprenditori. Il capostipite Laurent (Parigi 1763 - Torino 1827), funzionario alla corte di Luigi XVI, venne a stabilirsi a Torino nel corso della Rivoluzione [...] grandi fortune, anche la produzione del sapone, dell'acido citrico e dell'estratto di tamarindo. Sempre nella prima metà degli con macchinari di più recente progettazione e i cicli di lavorazione vennero semplificati e razionalizzati. Grazie a ... Leggi Tutto

RUFFO, Alfredo Alessandro Volpone – Nacque a Napoli il 7 aprile 1915 da Alfredo, proprietario terriero e imprenditore, e da Amalia Arena, crocerossina. Il padre morì un mese prima che nascesse, per [...] di studi che lo avrebbe condotto al premio Nobel per la medicina nel 1953 per la scoperta del cosiddetto ciclo degli acidi tricarbossilici (o dell’acido citrico, come da lui chiamato) che porta il suo nome. Anche Ruffo si occupò a più riprese di vari ... Leggi Tutto

MONTESI, Ilario Laura Cerasi MONTESI, Ilario. –Nacque ad Ancona il 27 giugno 1882, da Telmo, ferroviere, e da Angela Pieroni. Studiò a Torino, diplomandosi in chimica industriale presso il Regio Museo [...] rilevò la Società Arenella di Palermo per la produzione di acido citrico e altri prodotti chimici e nel 1940 la Italiana Magnesio di un intero ciclo storico nello sviluppo del settore. Dal suo ingresso fra i grandi dell’industria saccarifera italiana ... Leggi Tutto