Metabolismo
Luisa Minghetti
L’intreccio di reazioni che forniscono energia e materia alle cellule
Le sostanze che assumiamo con il cibo e l’ossigeno dell’aria che respiriamo vengono trasformati dalle [...] dalla degradazione di zuccheri, amminoacidi e grassi, vengono incanalati nella via catabolica finale comune chiamata ciclodegliaciditricarbossilici, che possiamo immaginare corrispondere al tronco dell’albero del metabolismo. In questa fase finale ...
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respirazióne cellulare Processo metabolico che consente alla cellula di utilizzare l'energia contenuta nei materiali nutritizi; si svolge all'interno delle strutture cellulari in presenza di ossigeno, [...] attraverso una serie di reazioni enzimatiche note come ciclodegliaciditricarbossilici o di Krebs. Nella terza fase della r , nota come catena respiratoria o catena di trasporto degli elettroni, è accoppiata al rilascio di energia che viene ...
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ciclo metabòlico Serie di reazioni catalizzate da enzimi, che avvengono entro una singola cellula, collegate tra loro in modo che il prodotto di una reazione diventi il substrato della reazione successiva [...] dispendio sia di materia che di energia.
I più importanti cicli
Fra i c.m. più significativi e meglio conosciuti ricordiamo: il ciclo di Krebs (o degliaciditricarbossilici, o dell'acido citrico), grazie al quale gli organismi ricavano energia dall ...
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tricarbossilico
tricarbossìlico agg. [comp. di tri- e carbossilico] (pl. m. -ci). – Acido t., nome generico di acido organico con tre gruppi carbossilici, come, per es., l’acido citrico. Ciclo degli acidi t. (o dell’acido citrico, o di Krebs),...
citrico
cìtrico agg. [dal fr. citrique (L.-B. Guyton de Morveau, 1782), der. del lat. citrus «cedro2»]. – Acido c.: composto organico, acido tricarbossilico alifatico, di formula C3H4(OH)(COOH)3, che si presenta in cristalli incolori, inodori,...