Chimico tedesco (Colonia 1851 - Godesberg 1930); allievo di A. Kekulé, professore ad Aquisgrana, a Kiel e a Berlino, è noto per numerose importanti ricerche di chimica organica: in partic. studiò la preparazione [...] degli acidi chetilcarbossilici dalle cianidrine, la formazione di dichetoni e dei chetoni α-β insaturi; i suoi lavori sulle modificazioni neutre e acide del dibenzoilacetone aprirono la strada agli studi sulla tautomeria. ...
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cianidrina
s. f. [der. di cianidr(ico), col suff. -ina]. – In chimica organica, nome generico di composti che si ottengono per addizione dell’acido cianidrico alle aldeidi o ai chetoni, molto usati in reazioni di sintesi.
ossinitrile
s. m. [comp. di ossi-2 e nitrile]. – Nome generico di composto organico contenente nella molecola gruppi nitrilici e gruppi idrossilici, come, per es., le cianidrine.