Disciplina che si propone di rintracciare gli attributi comuni, morfologici e funzionali, delle cellule e delle strutture da queste derivate; attributi che sono compresi sotto il nome di "organizzazione [...] di un miscuglio di cellulosa e di sostanze pectiche, cui s'associa, in alcuni gruppi, Schizofiti e Funghi, la chitina. La membrana nelle piante, sebbene sia un costituente inerte, non vivente della cellula, ha considerevole importanza per i ...
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Metabolismo
EEric A. Newsholme e Bernard Crabtree
Bernard Axelrod
Konrad Bloch
Regolazione del metabolismo, di Eric A. Newsholme e Bernard Crabtree
Metabolismo dei carboidrati, di Bernard Axelrod
Metabolismo [...] diverse, trisaccaridi e così via, fino ai polisaccaridi a elevato peso molecolare, come il glicogeno, l'amido, la chitina e la cellulosa. I carboidrati possono anche essere legati o mescolati con proteine e lipidi in importanti costituenti metabolici ...
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Microbiologia
JJohn F. Wilkinson
di John F. Wilkinson
Microbiologia
sommario: 1. Introduzione. 2. Un organismo modello, Escherichia coli: a) La struttura di Escherichia coli. b) La crescita di Escherichia [...] prodotte dalle gemme, zone a composizione chimica diversa rispetto al resto della parete in quanto contengono il polisaccaride chitina. Poiché la superficie della parete è limitata e dato che le cicatrici dovute alla gemmazione non possono essere ...
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Enzimi
EEdwin C. Webb
di Edwin C. Webb
SOMMARIO: 1. Premesse storiche. □ 2. Gli enzimi come catalizzatori: a) gli enzimi come parte di sistemi metabolici; b) gli enzimi come entità indipendenti; c) [...] 1922, il quale ‛lisa' molte cellule batteriche dissolvendo un polisaccaride della loro parete cellulare; agisce anche sulla chitina, l'esoscheletro degli Artropodi. La sua funzione è quella di idrolizzare specificamente i legami glicosidici di questi ...
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Ultrastrutture biologiche
AAngelo Bairati
di Angelo Bairati
SOMMARIO: 1. Introduzione: a) definizione; b) cenni storici. □ 2. Le ultrastrutture elementari: a) strutture filamentose; b) strutture laminari; [...] Vertebrati è fornita dai materiali cheratinici, mentre negli Invertebrati il materiale di copertura è la chitina compatta, una struttura paracristallina di natura polisaccaridica.
Nel caso delle strutture cheratiniche, le indagini ultrastrutturali ...
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chitina
s. f. [dal fr. chitine, der. arbitrario del gr. χιτών «tunica, rivestimento», col suff. -ine «-ina»]. – Sostanza organica, polisaccaride azotato, molto resistente agli agenti chimici, che costituisce lo scheletro esterno degli artropodi,...