Redlich Otto
Dizionario delle Scienze Fisiche (1996)
Redlich Otto
Redlich 〈rèdlik〉 Otto [STF] (Vienna 1896, nat. SUA 1944) Prof. di chimica fisica nel politecnico di Vienna (1925), poi, negli SUA, ricercatore per la Società Shell (1958). ◆ [TRM] Equazione [...] di R. e Kwong: v. stato, equazione di: V 614 d ...
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Djerassi, Carl
Enciclopedia on line
Chimico statunitense (Vienna 1923 - San Francisco 2015). È autore di numerose e importanti ricerche di chimica organica (analisi conformazionale di steroidi, sintesi del cortisone da materie prime vegetali, [...] ricerche alla Syntex di Città di Messico, di cui fu nominato nel 1957 vice presidente per le ricerche. Ha insegnato chimica alla Wayne University (dal 1952) e e poi alla Stanford University (dal 1959, emerito dal 2002); membro onorario della Royal ...
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CATEGORIA:
BIOGRAFIE
Radicali liberi: biologia e patologia
Enciclopedia della Scienza e della Tecnica (2007)
Radicali liberi: biologia e patologia
Giuseppe Rotilio
Radicale libero è una qualsiasi specie chimica, atomo o molecola, di natura organica o inorganica, che, avendo elettroni spaiati nei suoi orbitali, [...] distribuzione dilatata nel tempo e nello spazio tipiche delle società moderne, ha fatto diffondere l'uso di additivi chimici ad azione antiradicalica. È inoltre sempre più diffusa l'abitudine di surrogare la capacità antiossidante di un'alimentazione ...
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polarografia
Dizionario delle Scienze Fisiche (1996)
polarografia
polarografìa [Comp. di polar(ità) e -grafia] [MTR][CHF] Tecnica di analisi chimica qualitativa e quantitativa (analisi polarografica) consistente nel registrare con un adatto strumento (polarografo) [...] la curva caratteristica intensità di corrente-tensione (polarogramma) di una soluzione della sostanza in esame: v. elettrochimica: II 278 e sgg ...
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CATEGORIA:
METROLOGIA
Keyes Frederick George
Dizionario delle Scienze Fisiche (1996)
Keyes Frederick George
Keyes 〈kìis〉 Frederick George [STF] (n. Kingston 1885) Prof. di chimica fisica nel MIT (1916). ◆ [CHF] Equazione di K.: equazione di stato per i gas reali nella quale sono introdotti [...] ulteriori termini correttivi rispetto a quelli presenti nell'equazione di van der Waals ...
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CATEGORIA:
FISICA TECNICA
etilico, alcol
Enciclopedia on line
Alcol alifatico primario, C2H5OH, detto anche etanolo, o spirito di vino, o metilcarbinolo.
Chimica
Si presenta come un liquido limpido, volatile, incolore, di odore etereo, di sapore pungente, miscibile [...] , cosmetici ecc.). In passato l’alcol e. è stato utilizzato come materia prima per la preparazione di molti prodotti chimici (butadiene, acido acetico, etilene, acetaldeide, butanolo ecc.); in questo impiego l’alcol e. è stato poi sostituito da altri ...
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Brugnatèlli, Luigi Valentino
Enciclopedia on line
Chimico (Pavia 1761 - ivi 1818). Laureatosi in medicina a Pavia nel 1784, si rivolse quindi allo studio della chimica, divenendo prof. di chimica generale presso la stessa università nel 1796. B. ha largamente [...] larga diffusione, in cui espose una teoria del calore simile a quella di Lavoisier. Fu autore di numerose ricerche di chimica inorganica, organica (scoprì l'acido suberico) e soprattutto di elettrochimica: fu tra i primi ad eseguire esperimenti di ...
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CATEGORIA:
BIOGRAFIE
GAZZERI, Giuseppe
Dizionario Biografico degli Italiani (1999)
GAZZERI, Giuseppe
Ferdinando Abbri
Nacque a Firenze il 9 nov. 1771; indirizzato dal padre Vincenzio alla carriera ecclesiastica, compì i primi studi presso le Scuole pie fiorentine, quindi presso i [...] ; 2ª ed., ibid. 1828; 3ª ed., ibid. 1833).
Il Compendio è costituito da cento lezioni che organizzano la trattazione della chimica secondo un modello che guarda alla prima parte del Traité élémentaire de chimie (1789) di Lavoisier, alle opere di A.-F ...
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CATEGORIA:
BIOGRAFIE
Antonov Georgij
Dizionario delle Scienze Fisiche (1996)
Antonov Georgij
Antonov 〈antònief〉 Georgij [STF] (Varsavia 1880 - New York 1959) Prof. di chimica alla Fordham Univ. di New York (1938) e poi (1952) all'univ. di Karachi. ◆ [CHF] [FML] Regola di A.: [...] la tensione superficiale all'interfaccia tra due soluzioni sature in equilibrio è pari alla differenza fra le tensioni superficiali delle due soluzioni rispetto al loro vapore saturo o all'aria: v. interfacce ...
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Bergman, Torbern Olof
Enciclopedia on line
Chimico e naturalista (Katrineberg 1735 - Medevi 1784), fu uno dei protagonisti dell'affermazione della chimica come scienza autonoma. A lui si deve la definizione di un metodo sistematico di analisi qualitativa [...] per la determinazione del peso di un metallo in un campione di minerale. Sviluppò inoltre il concetto di affinità chimica, da lui interpretata sulla base del principio newtoniano di attrazione gravitazionale, e pose le basi del concetto di valenza ...
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CATEGORIA:
BIOGRAFIE