FISICO-CHIMICA FISIOLOGICA
Michele Mitolo
FISIOLOGICA Lo studio dei fenomeni fisico-chimici che si svolgono nei corpi viventi costituisce l'obietto fondamentale della fisico-chimica fisiologica; essa [...] quella dell'acqua (1,02, a 38°).
Un fenomeno fisico-chimico a cui oggi si dà una certa importanza, legato forse ai (dialisi); applicazioni pratiche sono: l'ultrafiltrazione deicolloidi attraverso una membrana colloidale, l'elettrodialisi e ...
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POZZOLANA
Aldo Maffei
. Le pozzolane sono prodotti di deiezioni vulcaniche in forma di minuti lapilli, modificati dall'azione del tempo e degli agenti atmosferici, che, unite a grassello di calce (generalmente [...] la calce non è in dipendenza solo della sua costituzione chimica, ma anche dello stato fisico e dello stato di e allumina, i fenomeni di adsorbimento della calce per opera deicolloidi preesistenti e formati durante la presa, fenomeni zeolitici di ...
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SEDIMENTARIE, ROCCE
Giuseppe CHECCHIA-RISPOLI
. Rocce sedimentarie sono quelle formatesi per sedimentazione nell'aria o nell'acqua. In opposizione alle rocce eruttive, dette anogene, vengono chiamate [...] di suddivisione e ha pertanto i caratteri fisici deicolloidi. Le argille, non profondamente modificate da processi metamorfici alla loro deposizione, che ne hanno distrutto le tracce.
Chimicamente è ben raro che al carbonato di calcio non si ...
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TOSSICOSI del lattante (o cholera infantum, gastroenterite acuta, intossicazione alimentare)
Giorgio MAGGIONI
Costituisce il più grave dei disturbi acuti della nutrizione nell'età infantile. Colpisce [...] del metabolismo".
Insieme alle suddette interpretazioni, microbica e chimica, va ricordata quella fisico-chimica, che dà particolare importanza alle modificazioni deicolloidi protoplasmatici cellulari in relazione all'essiccosi e quindi all ...
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ONCOSI (dal gr. ὀγκόω "accresco di volume")
Michele MITOLO
Con questo termine s'intende la tendenza che alcune sostanze hanno, di fissare acqua. Questo carattere è proprio deicolloidi idrofili (v. fisico-chimica [...] della pressione oncotica del colloide.
Questi concetti fisico-chimici hanno oggi acquistato un significato acqua si separa dal sangue; questo fenomeno si verifica a livello dei glomeruli renali, che si comportano come veri ultrafiltri. Ogni volta che ...
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HOFMEISTER, Franz
Agostino Palmerini
Fisiologo, nato a Praga il 30 agosto 1850, morto a Würzburg il 27 luglio 1922. Fu nel 1883 professore a Praga, nel 1896 a Strasburgo, nel 1920 a Würzburg. Ha portato [...] un notevole contributo scientifico nel campo della chimica fisiologica, particolammente nello studio delle sostanze albuminoidi, deicolloidi, del ricambio materiale.
Dei suoi scritti ricordiamo: Beiträge zur chemischen Physiologie und Pathologie, ...
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Patologia sperimentale
Massimo Aloisi
di Massimo Aloisi
Patologia sperimentale
sommario: 1. Introduzione: a) Generalità e cenni storici. b) Sviluppo delle discipline biologiche. 2. Fondamenti tecnici [...] sintetizzato l'urea (ma è vero che Pasteur e Wöhler erano chimici e che Helmholtz era anche fisico).
Il XIX secolo è dunque idee semplicistiche su una naturale e fatale ‛isteresi' deicolloidi, alla base della senescenza, potevano aver diritto di ...
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La seconda rivoluzione scientifica: scienze biologiche e medicina. Lo sviluppo della biochimica
Claude Debru
Lo sviluppo della biochimica
Scienza interdisciplinare nata dall'interazione tra la biologia [...] determinate soluzioni colloidali e gli agenti che facevano passare i colloidi allo stato di gel le ponevano fine. Il funzionamento 'inferenza analogica effettuata in base al comportamento chimicodei prodotti che si supponeva intervenissero in quel ...
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La seconda rivoluzione scientifica: scienze biologiche e medicina. Dalla patologia cellulare alla patologia molecolare
Paolo Mazzarello
Dalla patologia cellulare alla patologia molecolare
A partire [...] della materia, gli affinamenti della termodinamica, le ricerche sulla composizione chimicadei tessuti animali e vegetali e le scoperte chimico-fisiche sulle proprietà deicolloidi portarono a interpretare i fenomeni vitali nei termini di meccanismi ...
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La seconda rivoluzione scientifica: scienze biologiche e medicina. Lo sviluppo della biologia molecolare
Michel Morange
Lo sviluppo della biologia molecolare
La nascita della biologia molecolare nella [...] di strutture troppo complesse per i chimici organici, ma al di là delle possibilità dei microscopi ottici usati dai citologi: la nascita della biologia molecolare era la caratterizzazione del mondo deicolloidi, progressivamente convertito, per mezzo ...
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ultracentrifuga
ultracentrìfuga s. f. [comp. di ultra- e centrifuga]. – Centrifuga ad altissima velocità (oltre 60.000 e, in casi speciali, anche fino a 500.000 giri al minuto), di piccole dimensioni (qualche cm di raggio), nella quale si...
emulsionante
agg. e s. m. [part. pres. di emulsionare]. – In chimica, di sostanza o miscuglio di sostanze che (abbassando la tensione superficiale dei liquidi da mescolare, solvatando le goccioline della fase dispersa e impartendo ad esse...