Sangue
Franco Mandelli
Antonella Ferrari
Claudio Cartoni
Per sopravvivere, tutti gli organismi hanno bisogno sia di un continuo rifornimento di sostanze nutritive e di energia, indispensabile per [...] corrispondenti alle HDL, le pre-β-lipoproteine, corrispondenti alle VLDL, e le β-lipoproteine, riconoscibili nelle LDL. I chilomicroni non migrano dalla linea di partenza.
Parte corpuscolata
La parte corpuscolata del sangue è costituita da tre tipi ...
Leggi Tutto
(v. colesterina, X, p. 727; colesterolo, App. III, I, p. 403)
La rilevanza scientifica dei temi nutrizionali, metabolici, clinici e terapeutici che vertono sul c. trova eloquente riscontro, tra l'altro, [...] delle membrane cellullari degli organi periferici (quindi anche dell'endotelio arterioso) e di altre particelle lipoproteiche (chilomicroni, VLDL, LDL), lo esterificano, lo immagazzinano nel loro nucleo lipidico interno (assumendo così la forma ...
Leggi Tutto
Le analisi di laboratorio
Giorgio Federici
Il termine 'analisi cliniche' è entrato nel linguaggio comune per identificare una branca della medicina che in questi ultimi decenni ha avuto un impetuoso [...] a bassa densità (LDL, Low density lipoproteins) e a elevata densità (HDL, High density lipoproteins). I chilomicroni, che costituiscono la frazione di trasporto dei trigliceridi alimentari assorbiti a livello intestinale, galleggiano sulla superficie ...
Leggi Tutto
Lipidi
Anna Maria Paolucci
I lipidi (dal greco λίπος, "grasso") costituiscono un gruppo di nutrienti con struttura chimica e ruolo metabolico eterogenei, che hanno in comune la caratteristica di essere [...] che si formano nelle cellule assorbenti dell'intestino, ad assorbimento completato, prendono il nome di chilomicroni. All'interno essi contengono essenzialmente trigliceridi, colesterolo esterificato e altri lipidi apolari; mentre all'esterno ...
Leggi Tutto
NUTRIZIONE (XXV, p. 85)
Aldo Mariani
Fisiologia della nutrizione. - I recenti progressi, in questo campo, sono scaturiti da un approccio multidisciplinare e integrato, discendente dallo sviluppo delle [...] , a loro volta, sono messi in rapporto con il reticolo endoplasmatico ruvido che formerebbe lipoproteine e quindi chilomicroni, i quali ultimi lascerebbero le cellule, passando nella corrente linfatica. Il colesterolo, invece, è prontamente assorbito ...
Leggi Tutto
Circolatorio, apparato
L'apparato circolatorio è costituito da una pompa, il cuore, e da un sistema chiuso di canali, i vasi, in cui scorrono un fluido complesso, il sangue, e la linfa. Il sangue è un [...] di rifiuto, come l'anidride carbonica, nonché sostanze provenienti dalla digestione intestinale, come per es. i chilomicroni, particelle lipoproteiche originate dalle cellule epiteliali dell'intestino tenue.
Vasi linfatici e linfonodi
L'apparato ...
Leggi Tutto
Arteriosclerosi
Rodolfo Paoletti
Alberto Corsini
Andrea Poli
Alberico L. Catapano
L'arteriosclerosi (composto di arteria e sclerosi, indurimento) è un processo alterativo a carico delle arterie, [...] , fosfolipidi) e da proteine specifiche (apolipoproteine), classificate in base alla loro densità in quattro classi principali: chilomicroni, VLDL, LDL e HDL (. Le LDL e le HDL sono le principali lipoproteine che trasportano colesterolo. Le ...
Leggi Tutto
Intestino
Daniela Caporossi
Giovanni Gasbarrini
Anna Jorizzo
L'intestino (dal latino intestinum, derivato di intus, "dentro") rappresenta il tratto del tubo digerente, compreso nella cavità addominale, [...] è la α-β-lipoproteinemia, un difetto della sintesi dell'apoproteina B che comporta la mancata secrezione di chilomicroni da parte dell'enterocita, con conseguente accumulo di trigliceridi nelle cellule e malassorbimento lipidico. Si manifesta nell ...
Leggi Tutto
METABOLISMO (XXIII, p. 17; App. II, 11, p. 293; III, 11, p. 68)
Carlo Alfonso Rossi
Libero Martoni
Si può affermare che gli organismi viventi creano e mantengono il loro essenziale ordine interno a [...] cui sono completamente assenti le VLDL (Very Low Density Lipoproteins), le LDL (Low Density Lipopoproteins) e i chilomicroni. A carico dei grassi plasmatici vi è ipocolesterolemia e ipotrigliceridemia, inoltre è abbassata l'attività lipolitica post ...
Leggi Tutto
Addome
Giulio Marinozzi
Francesco Figura
L'addome, che costituisce la parte inferiore del tronco, interposta tra torace e bacino, è una cavità splancnica (dal greco σπλάγχνον, "viscere") che contiene [...] e dal sistema linfatico. I trigliceridi entrano nei vasi chiliferi sotto forma di minute goccioline lipidiche, dette chilomicroni. Queste formazioni sono costituite da un nucleo centrale lipidico ricoperto da un sottile strato proteico che ne ...
Leggi Tutto
chilomicron
chilomìcron s. m. [comp. di chilo-3 e gr. μικρόν, neutro di μικρός «piccolo»]. – In fisiologia, insieme di lipidi plasmatici tendenti ad agglomerarsi in granuli minutissimi, spec. dopo abbondanti ingestioni di grassi.
lipoproteinlipasi
lipoproteinlipaṡi s. f. [comp. di lipoprotein(a) e lipasi]. – Enzima presente sulla superficie delle cellule endoteliali e nelle cellule adipose, che può essere liberato nel plasma per iniezione di eparina; è coinvolto nel...