Comune della provincia di Napoli alle falde orientali del gruppo vulcanico di Roccamonfina con territorio fertile per coltura di cereali e bei boschi di castagni. Gli abitanti, in tutto 1216 (1921), sono [...] sparsi in sei frazioni poste tra 185 e 280 metri e in case isolate: la sede del comune è nella frazione Gaudisciano. La stazione ferroviaria Caianello-Vairano sulla linea Roma-Frosinone-Napoli, dista km. ...
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Scienza alimentare
Mentre nell’uso comune il termine a. indica esclusivamente o prevalentemente la scelta, la preparazione e l’assunzione dei cibi, in fisiologia esso assume un significato più estensivo, [...] , a una radicale modificazione dei principali consumi alimentari. È diminuito il consumo degli alimenti di base, come i cereali, ritenuti, a torto, espressione di povertà, mentre è aumentato il consumo degli alimenti indici di ricchezza e quindi ...
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Culiacán Città del Messico nord-occidentale (605.304 ab. nel 2005), capitale dello Stato di Sinaloa. È situata sul fiume Culiacán, a 65 km dalla foce. Centro commerciale agricolo (cereali, cotone, tabacco, [...] canna da zucchero), è sede di industrie alimentari, del tabacco, tessili e dei materiali da costruzione. Sede dell’università autonoma di Sinaloa.
È stata fondata nel 1599 (con il nome di San Miguel) ...
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Sparanise Comune della prov. di Caserta (18,7 km2 con 7353 ab. nel 2008). Il centro è situato a 65 m s.l.m., nella Terra di Lavoro. Attività agricole (cereali, ortofrutticoltura, viticoltura). Industria [...] del tabacco e chimica ...
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Comune della prov. di Ferrara (43,1 km2 con 3514 ab. nel 2008). Il centro è posto sulla destra del Po, all’estremità di un ponte di chiatte. Colture di cereali, barbabietola da zucchero e alberi da frutto. [...] Attività industriali nei settori metalmeccanico, molitorio e dei materiali da costruzione ...
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GRANO
Giovanni Quaglia
(XVII, p. 726; App. I, p. 688; II, I, p. 1078; III, I, p. 784; IV, II, p. 105)
Attualmente vengono coltivate circa dieci specie di g. del genere Triticum, ma solo il Triticum [...] è stato superato sia nel 1985-86 che nel 1984-85, raggiungendo la cifra di 12 milioni di t di aiuti alimentari in cereali.
Per una valutazione in dettaglio del livello degli scambi internazionali di g. nel periodo 1971-89, si rinvia alla tab. 3, dove ...
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NORIA (fr. chaîne à godets; sp. noria; ted. Schöpfwerk; ingl. elevator)
La noria è un apparecchio che serve per il sollevamento dell'acqua e dei materiali paleggiabili, come sabbia, cereali, carbone, [...] scorie, minerale sterile ecc. Essa è composta da una serie di secchie fissate su una catena o su un nastro senza fine, di cotone, di canapa, di cuoio o simili, avvolto su due tamburi estremi e talvolta ...
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Comune della provincia di Venezia, ampio 23,86 kmq., in zona piana, quasi totalmente (21,65 km.) occupata da campi di cereali e da altre colture frammiste a filari di viti e di gelsi. La popolazione complessiva [...] del comune raggiunge (1921) 8632 abitanti (6196 nel 1871, 6871 nel 1901), dei quali 4824 sono sparsi in case isolate (spesso costituite ancora dai tipici casoni), mentre 3697 vivono nel capoluogo. Dolo, ...
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Città dell’India (1.700.000 ab. nell’intera agglomerazione urbana nel 2007), nello Stato di Uttar Pradesh, sulla riva destra del fiume Yamuna, in una zona intensamente coltivata a cereali, cotone, tè, [...] caffè e tabacchi. Mercato tradizionale e di grande importanza per i prodotti dell’agricoltura e dell’allevamento (lana, pelli). La posizione sulla linea ferroviaria Delhi-Kanpur ha favorito il processo ...
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Temuco Città del Cile centrale (301.055 ab. nel 2004), capoluogo della regione di Araucanía, 100 km a NE di Valdivia, sul Río Cautín. Centro prevalentemente commerciale (raccolta ed esportazione di cereali, [...] frutta e gomma), con alcuni impianti industriali (alimentari); località turistica ...
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cereale
agg. e s. m. [dal lat. cerealis, der. di Ceres-ĕris «Cerere», la dea protettrice delle biade]. – Piante c., e più comunem. cereali sost., denominazione agronomica e merceologica di piante erbacee (per lo più graminacee, ma anche poligonacee,...