Silicon Valley
Enciclopedia on line
Area industriale ubicata nel settore meridionale della Baia di San Francisco, in California (Stati Uniti) e nota in passato come Santa Clara Valley, specializzata nella progettazione e nella produzione [...] quali Google, Yahoo, Facebook ed eBay. Dopo il crollo finanziario subìto nel 2000, quando il ritiro di molti investitori ha causato un drastico calo in borsa e la chiusura di numerose imprese, la S.V. ha recuperato la sua supremazia mondiale come ...
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barbiturico, acido
Enciclopedia on line
Derivato della pirimidina, detto anche anche malonilurea, contenente 3 atomi di ossigeno, con
Polvere cristallina, bianca, di sapore amaro; si comporta come un acido monobasico e si ottiene per condensazione [...] ; a dosi alte danno fenomeni tossici (barbiturismo), seguiti spesso da morte; hanno importanza medico-legale, perché causa frequente di avvelenamenti e di suicidio; varia la resistenza individuale alle dosi tossiche.
L’intossicazione acuta dà un ...
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Tecnica
Enciclopedia del Novecento (1984)
Tecnica
Jacques Ellul
di Jacques Ellul
Tecnica
sommario: 1. Il concetto di tecnica. 2. La tecnica come ambiente. 3. La tecnica in quanto sistema. 4. La tecnica in quanto mito. 5. La prevedibilità della [...] è quello da noi indicato.
7. Svuotamento dell'uomo?
Se è esatto affermare che l'attività politica tende a divenire illusoria a causa della tecnica e se è certo possibile parlare di una sorta di svuotamento del politico, non è forse possibile parlare ...
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CATEGORIA:
TEMI GENERALI
Paleonutrizione
Universo del Corpo (2000)
Paleonutrizione
Gabriella Spedini
Il tipo di alimentazione degli antenati dell'uomo attuale ha subito continue variazioni, che hanno comportato notevoli modificazioni dell'apparato masticatorio e sono [...] sulla base della densità e dell'orientamento di tali strie è possibile risalire al tipo di masticazione che le ha causate. Se gli alimenti consumati abitualmente sono di origine animale, le strie sulla superficie laterale dei denti sono orientate in ...
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Frutta
Universo del Corpo (1999)
Frutta
Red.
In botanica con il termine frutto si indica solamente l'ovario del fiore a fecondazione avvenuta. In senso lato, tuttavia, per frutto s'intende il complesso delle parti del fiore che persistono [...] ricco di glucidi, vitamina C e caroteni. I semi delle varietà amare di albicocco sono però estremamente tossici a causa della presenza di un glicoside velenoso, l'amigdalina. Il ciliegio appartiene all'ordine delle Rosales, famiglia Rosaceae, genere ...
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oleico, acido
Enciclopedia on line
Acido carbossilico insaturo appartenente alla serie alifatica, CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH, acido cis-ottadecanoico; è probabilmente l’acido grasso più diffuso in natura, trovandosi sotto forma di gliceride [...] di acidi grassi con 18 atomi di carbonio ottenute per idrolisi di grassi o di oli è molto difficoltosa a causa della somiglianza delle proprietà fisiche degli altri oli componenti la miscela. Acido o. puro si può ottenere cristallizzando da acetone ...
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macrocicliche, molecole
Enciclopedia on line
Molecole organiche costituite da anelli formati da più di 6 atomi; ne esistono di stabili in cui il numero di atomi costituenti l’anello arriva ad alcune decine. I termini più diffusi hanno l’anello formato [...] sia inferiore a 5. Per tale motivo, la sintesi è fatta avvenire in condizioni di estrema diluizione, nelle quali, a causa del particolare meccanismo di reazione, è favorita la ciclizzazione. Il tipo di composto m. che viene sintetizzato dipende dalla ...
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FALCK, Enrico
Dizionario Biografico degli Italiani (1994)
FALCK, Enrico
Mario Fumagalli
Unico figlio di Georges Henri e di Barbara Noblat, nacque nel dicembre (forse il 13) 1828 a Cernay, presso Mulhouse (Francia), accolto nella Chiesa riformata locale - cui [...] con altiforni a coke da installare sulla costa, a Civitavecchia, non venne realizzato. Per errori di vario tipo e a causa di valutazioni troppo ottimistiche la società entrò in crisi nel 1887.
Cominciava in quegli anni il dualismo tra la siderurgia ...
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CATEGORIA:
BIOGRAFIE
BESANA, Carlo
Dizionario Biografico degli Italiani (1967)
BESANA, Carlo
Aldo Gaudiano
Nacque a Ispra (Como) il 1° genn. 1849 da Antonio e da Caterina Zambeletti. Nel 1872 si laureò m scienze chimico-fisiche all'università di Pavia. Incaricato dell'insegnamento [...] far fabbricare in Italia gruyère ed e enthal, a far eseguire la lavorazione del gorgonzola anche d'estate, a trovare la causa dell'inverdimento del grana lodigiano.
Nel campo del burro, il B. fece interessanti studi sui metodi di conservazione e sui ...
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CATEGORIA:
BIOGRAFIE
metallurgia
Enciclopedia on line
Il complesso dei trattamenti che devono essere eseguiti sui minerali dopo l’estrazione dalle miniere fino alla preparazione dei metalli e delle leghe che hanno interesse nelle diverse applicazioni.
Aspetti [...] preferito perché la lavorazione del ferro è molto più complicata: non potendo modellarlo per mezzo di forme di fusione (a causa del suo più elevato punto di fusione rispetto al rame e alle sue leghe) gli artigiani dovevano forgiarlo e temprarlo per ...
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