Piccolo uccello dell'ordine dei Passeracei, famiglia Muscicapidae. Il suo nome deriva dal colorito castagno-vivace del groppone, sopraccoda e timoniere. L'ala è lunga 78 mm. Vive sugli alberi ove nidifica, [...] deponendo uova macchiate. È uccello insettivoro, utile, dalle carni saporite e grasse, e dal canto melodioso. In Italia è stazionario e di passo, è comune e nidifica. Altre specie italiane: Codirosso spazzacamino (Phoenicurus ochrurus gibraltariensis ...
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Piccolo uccello dell'ordine dei Passeracei, famiglia delle Alaudidae. Parti superiori grigio-lionato, con larghi centri di color bruno-nero, un grande spazio nero su ciascun lato dell'alto petto; ala lunga [...] 130 mm. Nidifica a terra, depone uova di color grigio-fulvo, con macchie cenerognole; ha canto melodioso; carni poco saporite; mangia insetti durante le cove, grani nel resto dell'anno.
È specie stazionaria in Italia nelle parti meridionali e nelle ...
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spogliare
Antonietta Bufano
Ricorre sempre in contesti figurati, sempre però conservando il valore proprio di " svestire ", " togliere " ciò che ricopre o riveste alcunché (Detto 353 ben può dicer " [...] dei figliuoi a Ugolino (Padre, assai ci fia men doglia, / se tu mangi di noi: tu ne vestisti / queste misere carni, e tu le spoglia, If XXXIII 63), costruita sull'immagine del corpo come ‛ veste ' dell'anima (v. SPOGLIA).
Nell'Antipurgatorio ...
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Cremonini
Gruppo del settore alimentare che si occupa di produzione, distribuzione e ristorazione. Fondata nel 1963 a Castelvetro (Modena) da Luigi C., l’azienda si è occupata fin dall’inizio di macellazione [...] la produzione di salumi, la distribuzione e la ristorazione. Il gruppo C. detiene Inalca nella trasformazione di carni, MARR (Magazzini Alimentari Riuniti Riminesi) nella distribuzione, Montana alimentari nella produzione di salumi e Chef Express ...
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stracciare
Il verbo indica la profonda lacerazione prodotta dal diavolo Libicocco sul corpo di Ciampolo di Navarra, nella bolgia dei barattieri: preseli 'l braccio col runciglio, / sì che, stracciando, [...] ne portò un lacerto (If XXII 72).
Con energica immagine, in Fiore CCXIV 2, dove si descrive la lotta di Sicurtà e Ardimento contro Paura (son. CCXIII): Molto durò tra lor quella battaglia, / che ciascun roba e carni vi si straccia. ...
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L'agricoltura italiana (I, p. 960). - Presenta una complessità di aspetti che non ha uguali in altri paesi, anche dotati di estensioni territoriali molto vaste, e ciò per l'ampiezza della latitudine (37°-47°), [...] crociata bandita contro la pastorizia diminuì notevolmente le risorse da essa fornite, quali i formaggi, la lana, le carni. I dissodamenti rapidi e gli appoderamenti del Grossetano, della Maremma toscana e dell'Agro romano ridussero l'allevamento dei ...
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URUGUAY (XXXIV, p. 831; App. I, p. 1104; II, 11, p. 1077)
Gennaro CARFORA
Renato PICCININI
Violante Nelia VALENTINI
Popolazione. - Nel 1953 la popolazione dell'U. era di 2.590.158 ab. (13,9 per km2), [...] di 197,6 milioni di dollari e quello delle esportazioni di 141 milioni di dollari. Il 39% delle esportazioni è dato dalle carni e derivati. I paesi verso i quali il commercio è più attivo sono l'Olanda (soprattutto per le esportazioni), gli S. U ...
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FRATICELLO (lat. scient. Sterna albifrons albifrons Pall.; fr. sterne naine; sp. catalinita; ted. Zwergseeschwalbe; ingl. little tern)
Ettore Arrigoni degli Oddi
Uccello di statura piuttosto piccola [...] lunga 165-180 mm. Preferisce le acque dolci alle salate, depone uova macchiate; si nutre di pesci; le sue carni sono immangiabili. In Italia è specie di passo ed estiva, non uniformemente distribuita, abbastanza copiosa; nidifica nella Valle Padana ...
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Pancetta di Calabria DOP
Denominazione di origine protetta del salume salato e stagionato prodotto nell’intero territorio della regione Calabria e ottenuto dal sottocostato inferiore di suini appartenenti [...] organolettiche, definite in maniera determinante dal clima del territorio di produzione, che permette la graduale stagionatura delle carni anche in estate.
Per approfondire
Scheda prodotto: Pancetta di Calabria DOP (fonte: www.qualigeo.eu)
A cura ...
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GALLINELLA D'ACQUA (lat. scient. Gallinula c. chloropus [L]; fr. gallinule ordinaire; sp. gallina de río, polla da agua; ted. Grünfüssiges Teichhuhn; ingl. moorhen)
Ettore Arrigoni degli Oddi
Uccello [...] lavagna nerastra con una placca frontale nuda e rossa negli adulti, dita marginate non lobate, ala lunga 165-185 mm.; depone uova non macchiate, si ciba di vegetali, ha carni poco saporite. In Italia stazionario e nidificante, anche di passo, comune. ...
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carnato
s. m. e agg. [der. di carne]. – 1. s. m., tosc. Carnagione, soprattutto se bella e colorita: ha un bel c.; Un c. di qualche dea di cielo (L. Lippi). 2. agg., non com. Che ha il colore della carne: una rosa carnata. 3. agg., ant. Incarnato,...
carne s. f. [lat. caro carnis, affine al gr. κείρω «tagliare»]. – 1. Parte muscolare del corpo dell’uomo e degli animali: avere poca, molta c. addosso, essere magro, grasso; e così essere in c., essere bene in c., fare c., rimettersi o tornare...